刘宇了解了情况之后，就带着众人逛了逛粮食店，粮食店里此时正是生意不错的时候，由于此时家家户户存粮不多了，急需粮食填饱肚子，所以粮食店里买粮食的人颇多。
刘宇了解了一下，现在的粮食大概是一石一两银子，这个价格并不算太高，但是粮食的价格正在上涨，按照以往的经验，会涨到一石二两银子，许多人家吃不起这么昂贵的粮食，只能买些糙米混合着吃。
按照刘宇的估计，现在普通的田地每亩产量的2石粮食，而种植番薯的刘宇家里田地每亩的产量是10石，虽然番薯不顶饿，但是依旧能够吃饱，可以说是能够活人无数的宝贝，每当遇到饥荒的时候，粮食价格高涨，就只能依靠番薯救命了。
而且，刘宇的番薯抗病虫害，能够耐干旱，产量比较稳定。不像别的粮食，一旦有了病虫害或者干旱，就容易产量暴跌，导致种地的农民收入下降。
现在刘宇的田地里，番薯已经种植了三个多月的时间了，到了收获的时候，刘宇打算回去购买田地扩大番薯的种植规模，先解决吃饭的问题再说。
今年春天雨水比较少，可以预见今年比较干旱，粮食产量下跌是必然的，这会导致粮食价格高企，很多买不起粮食的家庭都会被迫成为流民，到处乞讨去寻活路。
刘宇虽然无法救济这么多的流民，但是他可以帮助自己人。
回去之后刘宇就聘请了几个临时工来帮忙收割番薯，刘宇站在田地的旁边看收上来的番薯过称，经过测量，五亩田地里一共收了51石的番薯，算是不错的收获了，在没有化肥、充足的水源等条件下，只靠田地本身的肥力和番薯的上好品种，能够有如此的收成算是不错了。
刘宇安排人将所有的番薯放入仓库，他在城外修建了一个仓库，用来存放番薯的。
番薯可以当做粮食食用，根茎叶又可以用来喂猪，所以刘宇在工业系统里用积分兑换了十对种猪，用番薯的根茎叶喂养。
有了番薯之后，刘宇打算扩大种植的面积，他就花钱在附近买了三十亩土地，都是比较干旱的地方，正好适合番薯种植。
刘宇买下的三十亩土地并不是很好的土地，对方也愿意出售，只是价格较高，需要二十两银子一亩，为了扩大种植面积，刘宇只好忍痛花钱买下了。
有了土地之后，刘宇让人将番薯切块，切成100-250克一块，然后放入田地里准备培育。
这些番薯很是耐干旱，没有太多的水源也能够很好地生长，由于这里气温较高，湿度适中，所以很是适合番薯的生长。
在三十亩田地里，种满了番薯的块茎，块茎开始抽苗发芽了，生长得还可以。
刘宇多聘请了六个雇工来照顾田地里的番薯，这六个雇工都是失去土地的农民，刘宇以每个月额2两银子的价格聘请了他们，他们也是十分愿意卖力气干活。
在雇工们的照料之下，番薯很好地生长着。
各项产业进入了稳步发展的阶段，刘宇就闲了下来，他每天上午教导孩子们知识，挑选比较有天分的孩子学习更加高深的知识，下午就教导乡勇的军官们战术、战略和训练手册，培养军官们的能力，晚上就谋划发展新的产业。
这个产业就是养猪业，当然还有养马业，只是现在积分不多，无法换取更多的种马，只能等待时机。
为什么要养猪？因为乡勇们训练需要提升体能，需要肉食补充身体所需，只有养猪才能够大规模地提供肉食。
当然，在北方匈奴所在的地方，可以用瓷器、铁器、茶叶等换取牛羊马匹等肉食，但是这条商路经常中断，而且危险重重，不是有手段有实力的商人，是不可能走通这条商路的。
所以，暂时刘宇只能养猪了。
县令听闻刘宇家里的土地种出了亩产十石的粮食之后，专门派莫师爷来请刘宇去商议事情，刘宇猜到县令的意图是购买自己手里的番薯用来推广种植，毕竟对于县令来说，能够让百姓有饭吃，有税交，这是政绩之一，能够升官发财的，怪不得县令如此重视。
刘宇跟随莫师爷来到县令大人的书房之中，果然县令就问起了番薯的事情：“刘宇啊，我听说你田地里的粮食收获了亩产十石，这可是难得的高产啊，你的粮食能否扩大种植啊？”
刘宇听闻就拱手说道：“大人，我的番薯只够种植我自己的三十五亩田地，没有多余的数量可以扩大种植。”
县令一听就失望了，他沉吟片刻，然后说道：“那么将来呢？将来能否扩大种植？”
“当然可以，只是我必须先满足自己土地里的需要，然后才能往外出售。”
县令知道这是合情合理的，所以没有多说，县令叹息一声，说道：“既然如此，那么你先回去吧。”
对于县令来说，只有眼前的政绩才是政绩，等到他调走之后，再大的政绩也与他无关了，所以县令有些失望也是正常的。
刘宇这段时间都在教导小孩子和乡勇军团们学习，日子过得很是充实。
有的时候，刘宇也想过制造玻璃等赚钱神器，但是他也只能是想一想而已，玻璃的利润高达每年几万两银子，如此高额的利润，足以吸引众多的鲨鱼过来觅食，无数权贵都恨不得用尽所有的手段夺取刘宇的玻璃产业，除非刘宇即刻造反，否则是不可能保住自己的产业的，所以刘宇忍住了诱惑，没有立即开始制造玻璃。
但是，刘宇可以制造瓷器，为将来制造玻璃打下基础，瓷器虽然也是赚钱的生意，但是做瓷器的人很多，刘宇混在其中，并不起眼，不会招惹到自己无法力敌的权贵。
现在已经是四月底了，距离夏粮上市不远了，到了那时，就要缴纳赋税，由于刘宇并非朝廷命官和有功名的士人，所以没有免税和免劳役的待遇，但是他可以出钱雇佣别人帮自己服劳役。
刘宇提前到衙门缴纳了10两银子的赋税，这是刘宇的五亩薄田所需要缴纳的赋税，其他的产业需要缴纳的赋税刘宇就灭有主动缴纳，县令知道了也没有催促，就算是抹平了此事，无人知道和追究。
这也算是刘宇身为团练副使的待遇之一。