洗菜切肉打下手的活都交给了江杰云來统筹安排安然先将处理切成小块的肥牛肉放进滚水里焯去血水再另外拿起一只炒锅坐到灶上点火再从罐里狠狠的挖了几勺鸡油待鸡油融化后接过由姜成卓帮忙剁得碎碎细细的郫县豆瓣酱丢进炒锅來回翻炒瞬时一股浓香呛辣的味道飞快的自炒锅里窜起迅速的在房间里几人的鼻端弥漫开來
哪怕有大功率的抽油烟机在尽职尽责的呼呼工作着但四个人还是几乎在同一时间开始接连不断此起彼伏的打起喷嚏來好象是一曲男女生喷嚏四重奏端的是高低起伏连绵不绝涕泪纵横好不狼狈
还好是江杰云见机得快快步冲到窗边转手将窗子欠开一道宽缝一股冷凛冰寒的空气顺着窗缝呼的一下涌入让室内的温度飞速的降低也让那火辣的味道快速地得到疏散那男女生喷嚏四重奏也终于停了下來
姜成卓也是个机灵的在江杰云打开窗户的同时他则一溜小跑的冲进卫生间拿了一大卷卫生纸停几人的喷嚏结束便纷纷扯了卫生纸拧鼻涕
赵真旭一边重重的拧着鼻涕一边又控制不住的吸着鼻子一边还不忘模仿着电视广告里台词耍宝深深的吸了一口气“嗯就是这个味”
姜成卓也吸溜着鼻子喃喃着“可不这个牌子的郫县豆瓣酱味道怎么样不好说辣可是真够辣的”
江杰云不声不响的接过安然手里的锅铲在她的指导下继续将花椒等调料丢进去翻炒
安然呢安然正也忙着处理自己一脸的眼泪鼻涕
翻炒几下之后再加上抽油烟机和室外空气的共同作用辣味慢慢弱了下去花椒等其他调料的香气渐渐发散了出來空气中的味道也更加的复杂起來
安然终于清理好自己的狼狈朝锅里添入鲜汤
这会儿对身边这三个肠胃无比彪悍的大肚吃货來说这只炒锅便有些不够看了
安然便换上一只超级无敌一般人家和市面上的炊具店里基本都看不到的特大号锅子也不知这几块料是从什么地方寻觅过來的满满的添上汤
厨房里的辣味基本已经散尽了赵真旭揉揉鼻子将放冷风的窗子又严严实实地关了起來室内的气温开始缓慢回升
此时安然终于可以从从容容有条不紊的开始往汤锅里放入豆豉、冰糖、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果之类的种类繁多光听着那一长串名字便觉得味口大开的各色调料
调料添加齐备将焯净血水的肥牛内捞入汤锅里盖上盖子慢慢闷煮
等待肉烂汤沸的时间里安然又麻利地在另一只灶上做起卤牛腱肉來而江杰云他们三人则继续处理着一会儿麻辣烫所要用到的各类食材
火快灶热沒多大一会儿的时间卤牛肉和麻辣汤锅里各种调料和肥牛肉交织一起的浓香味道便随着缭绕的水蒸气慢慢的腾升开來
安然掀开锅盖用一只细网的笊篱细细的撇去汤面上的泡沫
本就香得诱人的味道随着她掀起锅盖的动作猛的一下子在厨房里飞窜了起來然后便是身后三个吃货猛咽口水的声音
小胖子赵真旭一个箭步蹿到灶台前将脖子抻得老长几乎让安然担心他把自己的脑袋探到热汤锅里去“好了沒好了沒可以捞出一块解解馋吗”
安然看他们那一脸馋相怪可怜的又觉得有些可爱便拿了一根尖头的竹筷子伸到锅里去扎翻滚在沸汤里的牛肉块扎了一下沒扎透却扎出一丝血沫于是朝三人摇了摇头“再等一小会儿吧就快熟了”
这话说得颇有技巧“再等一小会儿”代表时间不会很长说“就快熟了”而不说“还沒熟”也是想缓解一下这三只吃货那焦急等待的心情
可惜这种语言上的技巧在面对三只饭桶那焦灼又垂涎的迫切心情上的实际效果上实在是不够一看微不足道
于是安然的话音刚落以江杰云为代表的三块料的脸上立刻整齐划一的浮起失望透顶的悲惨表情
安然忍着笑朝他们爱莫能助的耸耸肩安抚道“再等一小会儿一小会儿就能吃了”
三人只好露出一副可怜不什见的表情一声不吭的继续卖力的干活那副德行活像被安然这个小土地主婆压榨得吃不上一口热乎饭的苦命小长工看得安然又是好气又是好笑地在心里暗自使劲地翻了个大白眼
就在厨房里的四个人各干着各自手里的活时忽听到外面的网吧里一阵的吵嚷声
江杰云皱了下眉与姜成卓和赵真旭互换了一下眼色交代安然在厨房里看着灶台上的汤锅然后三人便急步走了出去
安然有些不放心的侧耳听着又不敢离开煮得翻花的汤锅
三人出去之后那些吵嚷声便静了下來只模糊的传來些零星的谈话声间或似乎还杂夹着些调笑声安然便安下來心
网吧自來是鱼龙混杂各色人等俱齐的地儿三个刚刚升上初中的小屁孩想在这个行当里站稳脚跟只怕背后沒些关系还真是不成的
安然不怕别的就怕有人來这里闹事虽然她知道这三人将來的事业都是兴旺发达在本城单脚一跺几乎可以引起业界一阵山摇地动的人物但是这不代表他们的事业从來就是一片坦途一帆风顺的资本的积累从來沒有平和安静的一说鉴于跟江杰云的同桌之宜搭伙作饭之义安然当然不希望看到什么不和谐事态发展
不过事实证明她完全是多虑了
正在她担当的当儿江杰云和姜成卓已经推开门走了进來脸上的神情还带着些哭笑不得的无可奈何和好笑看得安然更加的莫名其妙“怎么了沒什么事吧”
江杰云摇摇头“沒事只是有些人肚子里馋虫闻到肉味有点造反而已”
还沒等安然琢磨他话里的意思姜成卓也笑着开口“哈哈安妹妹事实证明你的手艺真是越來越了不得了外面那些家伙闻到肉味表示忍无可忍向我们抗议來着说我们这是残害他们的神经让他们无法安心的上网其手段比法西斯还要残忍数百倍简直是惨无人道啊啧啧……”
姜成卓一边说一边摇头晃脑装出一副万分同情的表情但眉梢眼角却分明的写着“兴灾乐祸”又有些“饱汉子不知饿汉子饥”的得意洋洋
安然一阵的无语这位才真是“地主老财”呢
然后之前江杰云他们出去大采购的时候那些网虫们之所以会赶着波儿的像约好了似的一齐跑到前台去买方便面、卤蛋、香肠或是订盒饭却并未像往常一样立刻开吃的答案也通过江杰云的口得到了解答
“你是说他们是因为我在网吧里出现所以才开始买吃的东西的”安然听得一头雾水不明所以看着嘴角微翘的江杰云感到愈加的糊涂了难道在这些网虫的眼里自己是食物不成
不过转念间她忽然就明白了江杰云话里意思她最近出现的时候总是伴随着食物的味道要不就是给他们送东西吃要么就是在他们这里做东西吃总之在这些网虫少年们的眼里只要她出现基本就代表着网吧的小老板们要开始享用美食了
网吧小老板们一享用美食不要紧那股食物诱人的香气便会飘飘悠悠的顺着门缝透出去折磨起他们的神经、大脑和五脏庙里大大小小的馋虫们那种滋味真是谁闻谁知道难受着呢
所以安然在网虫们的眼里也就成了美食的代名词
至于他们买到方便面拿到订的盒饭后为什么不马上开吃那答案也就顺理成章的好理解了不外乎是想等着安然把食物闷煮烧好了飘出香味的时候再吃
姜成卓补说明那些人觉得吃得早了虽然肚子饱了但一旦闻到食物的香气特别是肉香味之后神经所受的折磨也一点不会见少
倒不如耐心等待着等到他们这边厨房的香味飘出去他们再开动嘴里有嚼头肚里有东西滋味也比较好受一些
再有吃着方便面或干巴巴的有点发冷的盒饭就着浓郁的肉香味那清汤寡水的方便面或是盒饭的味道似乎也好上了那么一点
人家是“望梅止渴”这些网虫们却是“闻肉就饭”、“闻肉止馋”
能如此这般的处理自己的食欲和馋虫这些网虫们也算是奇葩级的神奇生物了
安然在恍然大悟之余又开始勤劳的往自己的额头上划黑线真是……不服不行
话说这网吧的风水一定有问題吧
是吧
网吧里从三位老板到各位顾客简直是一水的吃货有木有
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