本來在原來的房子里。安然还有所克制。有些花在分盆后。不得不塞到江杰云他们的网吧。书店里去。
现在家里的地方大了。不仅是宽敞的阳台。就连卫生间的窗台上也被她摆了小盆的金钱草、清香的薄荷和香草。反正走在安家的角角落落入目所及。都可以看到浓浓淡淡的绿色。
按楚飞飞那个毒舌的丫头形容说。她就差把自己也种到花盆里了。
所以。安然的思路不难理解。她认为种满花草的阳台风景最好。尤其现在又是金秋时节。炎夏已过。秋风未起。午间的时候。温度最适宜。露天用餐。亦很舒服。
原本摆放的小桌喝茶读书。就很适合。但用來请客就显得有些局促。还是姜成卓出场救驾。从自家的仓库里找出一张大小合理的折叠木桌。桌子有些旧。尤其是桌面。不只掉了漆。还被烫了好几个茶杯印。公鸡兄十分“沉痛”的解释说。就因为卖相不好。这张旧桌子在旧货市场里也沒法卖上一个好价钱。其实。这桌子还是挺不错的。你要是觉得用着好。嘿嘿。哥哥就给你一个兄妹价儿吧。
安然翻了个白眼。实在懒得搭理这只鸡。
有烫痕。掉漆什么的。都不是问題。好办着呢。一张桌布完全可以解决这两项不足。客人一打眼。一般就被桌面上的东西吸引了目光。谁还会钻到桌子底下去看桌子腿掉不掉漆。再掀开桌布欣赏烫痕不成。
再说。安然自认自己的那张宝贝桌布十分美丽。乳白色的亚麻布。绣满浅蓝。浅紫和浅粉色的花朵和一只只在花朵音鸣唱的浅黄色的小鸟。图案活泼。颜色淡雅。这是她和周芳华一起从夜市上淘來的。据说是什么出口转内销的东西。
说起來真让人悲哀。好东西都给外国人使。中国能买到转销的残次品还乐得跟什么似的。
安然平时都舍不得把这条桌布拿出來用。现在正好用來遮丑。
同样。安然平时搜集的那些漂亮可爱的餐具终于有机会露一小脸了。
说來可悲。自从与三只吃货搭伙以來。安然就沒什么机会使用过正常的餐具。比如正常型号的碟子。饭碗。盘子等等。基本全拿各种型号。各种材质的盆给代替了。
即使用碗。也是巨无霸的海碗型。说是碗。却赶上脑袋大小。美观不美观另论。单说用这种大碗盛满了饭。沒把子力气。托着它吃饭。还真有点吃力。用吃货的饭碗吃饭绝对是个力气活儿。跟举重似的。
楚飞飞曾评价。一天三顿的用这种饭碗吃饭。半年之后。肯定会拥有一双强健有力的臂膀。特别让人有安全感。
吓得深觉有理的某臭美人士和周芳华两人再也不肯用那种海碗喝大碗茶了。开玩笑。她们又不准备练健美。人家又是女生。要一双强健有力的臂膀干嘛。多难看呐。玉臂纤细。圆润才符合传统的审美观嘛。有力的臂膀神马的太前卫。太非主流了。
请的客人沒有大胃王。不只餐具“袖珍”了。就连菜量也跟着“精致”了。
这四个人中。蓝青喜欢酸甜口。卫姐想吃清淡的。楚飞飞却是无辣不欢。安然本人属杂食性动物。只要好吃。什么口味都能來得。属于特别好养活型。
因此。开列起菜谱的时候。安然为了兼顾那三人的口味。最终定下了菜量精致。菜色丰富的总体策略。菜式多一点。就容易照应到每个人的口味。菜量少一点。就可以每样都多尝一点。
当然。由于四个大小女生。食量有限。即使想丰富一点。也不会过于离谱。连主菜。配菜。不算主食和饭后溜缝的甜点。一共凑了十样。讨个“十全十美”的彩头。
主菜是四样。东北菜的代表菜式。锅包肉。酸甜可口。估计蓝青应该会喜欢。龙井虾仁这是卫姐要求的清淡口味。至于口水鸡则是楚飞飞一向最爱吃的一道菜。据她自己说。可谓是“百吃不厌”。真正是让人口水长流。另外还有一道安然新学的西餐菜式。法式蓝带猪排。这四样主菜可谓中西结合。南北汇聚。地道嘛肯定是不会太地道。也就图个热热闹闹的意思吧。
配菜六样。糖醋藕片。佛手白菜。红油肚丝。凉拌海蛰。西芹杏仁。以及栗子瘦肉排骨汤。
这十样基本是统筹兼顾。而且。安然觉得大家也不太可能只吃自己最喜欢的。其他的口味也要尝上一些。就像一出戏。只有有了配角。才能将主角的形象衬托得更加高大丰满。苦辣酸甜咸五味综合。才显得出彼此的特点。
主食是两样。分别是凉面和材料丰富的三明治。
最后是饭后做为总结的小甜点。是酒酿汤圆。酒酿是安然自己照着书本做的。汤圆也是她自己动手包的。馅料有传统的白糖芝麻的。五仁的。也有用槐花酱。玫瑰花酱制的。因为是做为甜品。所以个头都不大。玲珑可爱。
据说蓝青和卫姐都沒什么酒量。楚飞飞更是沾酒就倒。所以安然最后准备的饮品分别是。自酿的各种水果酒。什么葡萄酒。山楂酒。苹果酒。薄荷酒等等。用小瓶小罐装着。喝的时候可以加一点碎冰块进去。清凉酸甜。十分的可口。酒精含量又极低。很适合沒有酒量。又想喝一点酒的女性。自酿的糯米酒。可以凉喝。也可以热饮。还有现打的各种蔬果汁。这个季节正是水果蔬菜极大丰富的时候。本來安家的冰箱里就常备着各种蔬果汁。可以单喝。也可以兑在一起喝。随意搭配。怎么喝都随自己高兴。
做为一个养着三只吃货的人。家里有一个容量巨大的冰箱是十分必要的。而且也是十分方便的。
从这次宴请上就可以看出來。除了主菜之外。其它的菜或饮品都几乎是半成品。就比如说最后的那道甜品。酒酿就不用说了。就连那些小汤圆也是早就包好的。冻在冰箱里。现成的。吃的时候。直接下锅即可。汤圆煮好。可以甩个鸡蛋下去。加一点枸杞。最后撒一点干桂花。喜欢甜一点的可以加一点糖。其实不加也可以。酒酿本身就带有一定的甜味。香香甜甜。热乎乎的一小碗下肚。立刻涌上一种幸福温暖的感觉。
营养和内容都很丰富。看着也精致漂亮。实际操作起來却非常的省时省力又省心省事。
为了第二天的宴请不至到时费太多的时间。怠慢了客人。安然在周五的晚上就把一些可以事先准备的材料都料理妥切。该切的该切。该腌的腌。
因为头一晚的准备。第二天一早。她并沒有特意早起。而是按着正常的作息时间。起床。做运动。洗漱。做早餐。吃早餐。练字。收拾房间。然后才拿出那块漂亮的桌布铺在桌子上遮丑。
拿出一只做成花篮形的陶瓷花器。就地取材的剪了几朵白色的月季。配上粉红色的天竺葵。一小丛金红色的老來变。再搭上两三支飘垂曲折的长青藤來增加构图的活泼和动感。将插好的插花摆在桌子的一端。既美化了餐桌。又不至于阻碍进餐。
再摆上四只她利用零碎的布头制成的拼花餐垫。摆上四只碟子。四个喝饮料的杯子。以及碗筷。餐桌就算暂时布置完成。然后才有条不紊的扎上围裙。开始做菜。
楚飞飞是最先到的。她一早说好。要來帮忙的。结果进门一看。自己能帮上的忙却实在是相当的有限。大部分的准备工作安然都已提早结束。就连菜都已经洗好。控净了水份。她也就只能帮着打打冰块。递递碗筷。端端盘子而已。
比较意外的是卫姐和蓝青也比安然预计的时间提早到达。两人还不是空着手來的。各自带了小礼物。卫姐带了一篮水果。而蓝青则提了一包同学寄來的山珍礼包。
第一次见面的蓝青年纪比卫姐要大上一些。二十六七岁的样子。她自己介绍说。她的准确年龄应该是二十六岁半。她的个子很高。足有一米七挂零。她自己又纠正说。准确的说。应该是一米七一点五。很瘦。属于那种骨感型的美女。长相不是传统型的美女。但是很有气质。气质也不是传统型的气质。一些艺术气息。浓浓的书卷气。同时带了一点前卫感。总之比较另类。
这种气质从她的打扮或是着装上就可以看出一二來。一头长发直达腰际。不烫不染。长达足踝的大花连衣裙。脖子上手腕上脚腕上都披披挂挂。叮叮当当缠着大串串的项链。手链和脚链。脸上脂粉不施。眼睛很黑很亮。话不多。但挺风趣。笑容极有感染力。
卫姐和蓝青之所以沒有按照约定时间。而是提早登门。原來是蓝青主动要求的。她对安然厨艺的实际水平感到好奇。执意想要围观具体的操作过程。卫姐拿她沒办法。只好不顾失礼的早早上门等着吃饭。
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