熬汤不是个什么技术活,但是得精细着点儿。
张曙光换了不少的白萝卜,他让蟒九找了处能避雨的山洞,他打算把换回来的一半白萝卜都熬糖,估计得折腾个一天两天才能都弄完。
阿思听了他的想法还挺诧异,毕竟糖这个东西是他们没有接触过的,只知道蜂蜜甜,有些果子很甜,像南大陆的白萝卜也挺甜的,但是跟张曙光嘴里说的那个可以用的糖却并不是一种东西。
张曙光也没给解释太多,等来年把麦子多了,他还能搞出些麦芽糖来,那个味道可是他小时候的最爱。
蟒九找的山洞很干净,除了有些潮湿的土腥气外,并没有野兽生活过的痕迹。
他们一路飞过来,因为蟒九飞的低的缘故,林子里跑的野兽都能瞧见一些,但是并没有出现个头比较大的,尤其是没有出现过恐鸟那些拼接后的怪异野兽。
这就让张曙光很疑惑了,为什么东大陆的野兽会被放大那么多?南大陆的野兽都是正常体型,不光是野兽,植物也并没有东大陆那么高大壮硕。
他看了看白萝卜,觉得这个玩意应该是变异后的产物,毕竟个头是真大。
“咱们是不是得弄个灶台?”阿思刚才已经仔细问过张曙光要怎么熬糖,所以在山洞里大概收拾了下后,他提议道“我搭灶台,蟒九你和曙光一起弄萝卜汁。”
张曙光点点头,可以的,但是要榨汁有些麻烦,不仅如此,他们还得弄些冰,不然就现在这个天气生活熬糖,山洞里估计直接就成蒸笼了,得热死。
想到就做,张曙光把留下的硝石都拿了出来,让蟒九就地取材找石头挖石桶,还让他多挖了几个大石盆。
蟒九以前挖这些都得需要个辅助的硬石头,现在不需要了,他直接上手,手指头简简单单的就把看起来很坚硬,其实也真的很坚硬的石头给挖出了坑。
张曙光被他的动作吓了一跳,回忆了下每次蟒九双手握着他腰的状态,狠狠哆嗦了下。
这他妈的不是手,是铁爪!
他跟旁边龇牙咧嘴,蟒九不明所以的看他一眼,“怎么了?”
张曙光瞄了眼他唰唰唰挖石头的手指,吸吸鼻子,轻轻摇了摇头。
没怎么!
就是突然有点儿慌。
使劲甩了甩头,将脑中乱七八糟的想法甩掉,张曙光抬手揉脸,然后转身去切白萝卜。
要榨汁还需要石磨,这个他没办法做,得靠蟒九手工帮忙才行。
他把切好的白萝卜块放到大盆中,然后跟蟒九说了下石磨大概的样子,蟒九对这种能直接对着图就做出来的东西表示没难度,很快一个大石磨被他做出来了。
阿思那边灶台也搭好,过来帮忙推石磨。
张曙光先用清水将石磨洗干净,然后开始榨萝卜汁。
他一边往里边放萝卜块,一边笑着说道“等回到部落里,咱们也弄几个石磨,到时候可以用来磨豆浆,我记得上次在莽荒平原那边还撒了些黄豆种子。”
“那等这次回去咱们看看,要是都能摘了就带回去。”蟒九伸手接过阿思推石磨的工作,示意他去帮忙熬已经榨好的萝卜汁。
张曙光点头,说道“黄豆要多种一些,好东西,能榨油能做豆腐,各种好吃的都行,而且豆渣也能喂咱们后山养的那些鸡鸭鹅还有巨豚兽,特别增肥。”
他这话说完,蟒九和阿思的眼神都变了。
谁不想让自家后院的口粮长得肥肥的?
他们做梦都想,这样就不会饿肚子了!
虽说现在他们也不会饿着肚子,但是雪季仍是让他们感到恐慌,万一遇到大雪封山的情况,没办法出去狩猎的话,他们就只能缩在山洞里吃囤下的口粮。
按照他们的食量,如果没有大量的口粮,估计用不了三天就得饿死。
而大雪封山,从来就不会只有三天。
所以哪怕他们现在实力强悍,对于大自然带来的威胁也同样感到恐惧。
张曙光没见识过这边下雪是什么样子,可他清楚自己没办法看着部落中的族人们挨饿受冻,所以他要做的事情还有很多。
榨萝卜汁有蟒九帮忙进度很快,五六十根大白萝卜被全部榨成了汁,装了满满八个大石盆。
阿思在一旁已经按照张曙光的要求开始熬制,最开始的时候大火熬,咕嘟嘟的声音伴随着时不时迸溅出来的汁液,阿思往一旁躲了躲,等到锅中的液体熬的剩下一半变得浓稠之后,他又往里边继续添加萝卜汁。
张曙光找了根粗一些的木棍在锅中搅动,热得满脸都是汗。
蟒九将已经冻成冰坨的大石桶搬过来放到旁边,张曙光转脸对他笑了笑,继续搅动。
他们从天亮忙到天黑,最后锅中剩下了大半锅的焦黄色粘稠液体。
阿思手指在刚刚搅拌的木棍上抹了一下,黏糊糊的糖浆挂在手指上,塞嘴里尝了尝味道,眼睛都亮了。
“这也太甜了!”
张曙光没尝,光是闻着味道都觉得甜腻不已。
蟒九也尝了点儿,他什么话都没说直接出了山洞,没多久,拎着一个大石桶回来了,桶中装着清水。
在张曙光和阿思不解的眼神下,他把那根木棍放到了桶里,然后开始搅拌。
张曙光嘴角抽了下,问他“你这是怕浪费?”
蟒九点了下头,把木棍拿出来,找了个碗舀水喝。
甜水水,好喝。
阿思也凑过去跟他一起喝水,俩人正确的表达了什么叫做喝水喝到饱。
真的饱还不至于,但是喝甜水水喝满足什么的,感觉挺不错。
而且这个熬出来的糖味道特别甜,比他们吃过的蜂蜜水都甜。
“现在这样就是糖吗?会不会没办法存放?”阿思没忍住,手指头戳进糖浆中,被烫得呲牙,“好烫好烫!”
烫也舍不得甩手指,直接塞嘴里,“甜!”
张曙光都想提醒他一下吃太多甜的会影响牙齿,但是想到他们对甜的追求,这话说了估计也没用,毕竟还真没见过哪个兽人有蛀牙的。
“这种的当然不能保存,但是等放凉了糖浆就硬了,到时候碾碎或者切成小块就行,”张曙光双手使劲将锅抬起,放到一旁的大石桶上,因为石桶中的水已经完全冻上,用来给锅降温正好,还能节省点儿冷却的时间。
“大概得到明天早上才能完全冷却,咱们先吃东西然后睡觉。”张曙光站起身狠狠的抻了个懒腰,随后左右扭动两下,让自己有些僵硬的身体得到缓解。
蟒九出去抓了两只鹿兽回来,这边的鹿兽也没有东大陆的体型大,属于张曙光认知中的正常大小。
烤鹿肉吃着香,也很补,补的大晚上睡觉都觉得浑身燥热。
恨不能趴在冰块床上睡的那种热!
张曙光翻来覆去的睡不着,扰的睡在旁边的蟒九也醒了过来。
“你……”
张曙光堵嘴,现在不是说话的时候!
阿思大半夜的被吵醒,然后默默出了山洞。
他就不该睡在里边!
第二天一早,张曙光睁开眼的时候天光已经大亮,阿思和蟒九正盘腿坐在那锅糖浆前,现在不是糖浆了,已经完全变硬。
见他起来了,两人同时看过来,张曙光搓搓脸,打了个哈气,问道“硬了?”
蟒九点点头,阿思指了指锅里的硬块,“怎么弄出来?”
张曙光抬手做了个砸的动作,阿思攥起拳头哐哐哐几下,锅里的整块糖被砸成大小不一的硬块。
蟒九伸手拿了一小块送进嘴里,眯着眼睛享受那甜滋滋的味道。
张曙光也拿了一小块尝尝,不错,味道很好,并没有因为火候掌握的不好而熬糊,糖味甜度不错,除了颜色有些姜黄外,一切都特别完美。
把碎糖块收集到大碗中,张曙光美滋滋的对两人一摆头,“走,咱们先回去。”
“回哪?”
“回部落啊,难不成还有别的地方?”张曙光有点儿莫名的看着他们,“咱们这次出来也算是换了不少东西,可以先回去,而且我感觉种下的那些东西也都差不多可以收了。”
蟒九和阿思同意他的决定,收拾了下后他们出了山洞,张曙光又在这片林子转了一圈,找到些可以食用的野菜,不过味道都不太好,唯一值得高兴的是让他找到了紫苏,长得很高,叶片特别大,但是已经老了,吃起来口感不太好。
“挖回去种了等着它结种子。”
蟒九和阿思过去帮他挖,这一片的紫苏全都被他们给挖出来了。
蟒九变成龙形,带着张曙光和阿思回了东大陆。
他们先去了猎场那边,看了下砖窑的进展,发现他们的动作特别快,烧出来的砖破损率很低。
张曙光赞赏的对年轻的兽人们竖起拇指,给他们分了些白萝卜当奖励。
然后他带着已经烧好的砖石回了崖岸部落,他打算先给老巫在山洞里盘个炕,试试这批砖石的耐用度。
如果可以的话,等那边砖窑烧出更多砖后,他计划着将部落里的山洞都盘炕,这样冬天就不会挨冻了!
理想很丰满,可惜砖石太少,计划只能慢慢实施。
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