叶青青要走，管事也不拦，摆足了姿态。
似乎拿定了主意这位小公子一定会将这铺子拿下。
人就是这样，想卖却没人买的时候，总想着价格低点就低点，能脱手就好了。
可一旦有人看中，又觉得手中的东西成了宝贝，唯恐将价格卖低了去，仿佛少一文钱，就亏大发了似的。
叶青青从小没少和人打交道，深谙这种心理。
于是，头也没回地走了。
等到管事想追上去的时候，哪里还看见得着人影。
叶青青回到客栈后，仔细琢磨了这事儿，无奈叹了口气。
四百两银子，着实太少了些。
原本她只是打算买个偏远些的宅子，最好能连着宏村和绥远镇的山脉。
叶青青看过地治图，那条山脉绵长，连着西南十八城一直往北，连通上京城直到最北方的幽连山。
只要这片山脉在，没准儿她的交换系统就一直不会失效。
当然，这些都只是她的猜想。
当务之急，还是要尽快先在城中安顿下来，生意的事，叶青青心里已经有了谱，至于系统，叶青青的态度还挺乐观。
有当然更好，如果哪一天没了，她也不惋惜，毕竟，这个交换系统，给她的，实在太多了。
如果不是系统，她根本不会有今日。
人总得满足不是。
但叶青青没想到，她的运气仿佛开了挂。
第二日一早，她特地去了西城门外的那片东山，想去看看这里的山林会不会有东西能得系统的青睐，如果有，或许可以兑换值钱的玩意儿卖。
毕竟这里不比绥远镇，大部分人都过的殷实，大门大户更是不少，谁拿出个值钱玩意儿来也不会像在镇上那么招人眼。
叶青青这次想兑换香料，这是最快能换到了银子的办法。
谁料，刚进山头，叶青青的视线就被系统圈定的光圈指引着一直往里走。
难道有什么稀奇珍贵的树种？
叶青青想。
又往里走了约莫一个时辰，叶青青双眼一亮，她看到了一片起码有六丈高的端直的大树！
她将手放在光圈上——红豆杉！
右侧视野果然久违地出现各种当下等级可兑换的食谱。
叶青青考虑到只能兑换一本，于是用一棵树兑换了热菜食谱。
谁知，这次光圈依旧还在，红豆杉竟然如此珍贵！经得起多次兑换？
叶青青又惊又喜，又用三棵大树将这个阶段所有的食谱都兑换完后，光圈才消失。
但，系统依旧没有升级。
看来，之后还得一直寻找珍贵的树种才行。
回到客栈，已是晚上。
叶青青激动得一晚上没睡，挑灯夜战将所有食谱研究了个大概后，第二日一早，就花了三两银子，将客栈的几道大菜都点上了桌。
掌柜的很好奇，“姑娘，你吃得完吗？可别浪费啊。”
叶青青同掌柜客套了几句，便独自品尝了起来，期间频频摇头。
那个惋惜劲儿啊，看得掌柜的心痒难耐，终于再次忍不住上前，“姑娘可是觉得菜品不妥？”
叶青青叹气，“厨子的手艺尚可，只是这道麻辣鱼片着实可惜，鱼肉鲜嫩，可这味道嘛，哎，差点意思，这道菜本该极为出彩才是。”
掌柜笑了。
“姑娘莫要卖弄！你可别看轻了我这客栈，我的厨子可是从大酒楼里挖过来的，做了几十年的菜了，这道菜可是我这店的招牌，这么多年，饶是从上京城请来的厨子，都做不出这味道！”
叶青青秀眉一抬，“哦？不承想这道菜还有这来头。”
掌柜昂着头，“可不是！”
“如果我能让掌柜的这道菜更上一层楼呢？”
掌柜一惊，从未见过有人说这等大话，当即不满道“只要姑娘能做到，我就将我这客栈送给你！”
小小年纪不学好，学人说大话！
叶青青也不恼，胸有成竹地说
“我也不要您这客栈，您也甭说气话，看您这道菜卖得不便宜，往来客人又多爱点这道菜，如果我真能把这道菜变得厨子也赞不绝口，您就让我免费住着，并且每月再给我这道菜的三成提成，如何？”
掌柜的思索一番后，爽快道“好！”
当下，叶青青就同掌柜一起进了后厨。
一听有人来挑场子，还是个丫头，主厨当即黑了脸，满脸不屑，碍于掌柜的面子才没将人赶出去，只静静地看着这丫头做。
越看，眉头皱得越深。
越看，脸越黑。
最后一锅特地熬制的热油淋上去，一阵食料的芳香彻底散发后，掌柜还没开始尝就拍手叫绝。
“俗话说，色香味，如今，就凭这味，姑娘便赢了！”
“您再尝尝味道。”
叶青青也是第一次做，心里也没底，但因为这几月她在家里变着法儿的给聂子洵做吃的，倒也能一举领悟食谱中的要领。
掌柜先尝，尝后一脸意味深长地看着厨子，等到厨子尝了后，眼中的不屑终于慢慢散心，但心里还是有些不甘心。
“姑娘这般做法着实太费油了，你这知这香油有多贵？”厨子只能寻着这个由头说。
掌柜的倒不觉得有何问题，成本增加后他再加价就是，只要味道好，不缺人买单。
况且这色香味，绝了！
“姑娘如何想出这种做法的？可有其他酒楼知晓？”
掌柜开始探其隐情了。
叶青青知道他在担心什么，说
“大殷朝地大物博，能人不在少数，我也不敢保证别人就一定不知道这种做法，掌柜见多识广，如掌柜都觉得新奇，那想必知晓这种做法的人应当少之又少。”
叶青青的这番说法也是为了保险起见，食谱里的菜式并非完全独创，但皆是在现有的做法上提供了独特的创新思路，最大程度上放大了该道菜品的优点。
智慧源于人，万一别人也想到了这种做法呢？
如果此时话说太绝，到时岂非搬起石头砸自己的脚？
掌柜点点头，“姑娘为何最后要用热油淋一道？这样岂非丢了鱼的鲜香？”
他从未见过有人用这种做法。
叶青青摇了摇头，突然觉得这掌柜怎的还不如她明白。
“如要鲜香，便该清蒸，清蒸也该用热油淋才能激发鱼肉鲜味儿，口感也会更加弹润，既做成了麻辣味道，却还太过纠结原味，岂非想要两头抓，但最后却两头都不沾？”
厨子一下悟了，“果真是一语惊醒梦中人呐！”
而掌柜却是让叶青青又做了一道清蒸鱼，在见识了用两种完全不同的油汤淋出来的鱼后，当即兑现了和叶青青的承诺。
“我这店里，上月卖了一百五十条鱼，就这道招牌菜一月就有七十两的收益，三成收益便是二十一两银子”
叶青青勾着唇角打断，“这道菜掌柜原先卖五百文，难道此后也只卖五百文？”
方才还说要提高售价，这会儿给她算提成的时候，就按照原价来了？
糊弄小屁孩儿呢！
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