次日一早，苏常勇带着杨氏和林氏早早的的赶着牛车便去县城了。
苏常英则是等着苏蕊姐弟几个起来，再一起前往县城。
“常英叔，辛苦你了。”
“不辛苦，不辛苦，快点上车，咱们要赶着开张呢。”苏常英把苏婉抱上车。
“好的。”苏蕊姐弟连忙上了骡子车。
苏常英今日很高兴，他觉得日子越来越好了，越来越有盼头了。他从来没有想过，自己在县城能做生意，开铺子，真的太激动了，激动的一晚上没有睡着。
等苏蕊几人到了县城，发现所有东西都准备好了，就等着她了。
苏蕊又仔细的检查了点心，都摆放的很整齐，便对苏常乐说：“常乐叔，准备开业吧。”
苏常乐点头，昨晚他已经把牌匾挂上去了，今日就等着把牌匾上的红绸子掀开就可以。
“已经准备好了。”
“行，开门吧。”
苏常勇把门板一个个的去掉，苏蕊见外面已经等了不少看热闹的人了，有人好奇问是什么店。
路人甲：“这是个什么店啊？凶宅都敢买，胆子真大…”
路人乙：“哎呀，我认识左边站着的那男子，我在他那买过一种鸡蛋糕很是好吃。”
路人丙：“就是的，最前面那姑娘我也见过两次呢。”
路人甲：“真的有那么好吃吗？”
路人丙：真的，真的。你吃过就知道了。”
路人甲：“那我一会也买点。”
苏蕊走出大门看了眼围观的人，毫不胆怯的大声说道：“今日是我们“苏记”开张，但凡今日进店消费的顾客，买三斤送半斤，买五斤送一斤，各位记住只限今日哦。”
说完就把牌匾上的红绸子拉掉了，露出红底金字的“苏记”两个大字。
苏常英马上点着了鞭炮“噼里啪啦”的响了好一会。
苏蕊几人连忙进入铺子，本身苏蕊设计的展示台，没有从正门进入展示台后面的入口，但是木匠师傅说。如果那样的话有个事情进出不方便，所以他帮忙在最右侧的展示柜下面设置了一个暗门。
今日因为是开张，苏蕊搞了个活动，本想着准备的将近八百斤各类吃食够了，结果远远不够。
所有吃食除了红糖饼是四十文一斤，其它都是三十文一斤。不到两个时辰都快销售完了，花婶子几个见状，连忙在后院加紧制作。
结果不到傍晚的时候，后面赶制四百斤也都卖完了，苏蕊算了下，今日一天卖了将近五十两的毛利润，除去成本有个三十五两的纯利润，苏常乐两人一人能分将近九两的银子。
苏蕊把他们所要分的钱交给了苏常乐和苏常英：“这是你们今日所得的。”
苏常乐摆手，并不愿意接，“不是说好了吗？这个银子你收着，扣完花费在给我们？”
苏蕊执意给他们，“那样每天扣太麻烦，你们直接攒够了数额，再还给我好了。”
苏常英想想觉得那样确实麻烦，“行，那我到时一起还你。”
苏常乐见苏常英都接过了，自己只好也接了过来。
苏蕊算晚帐之后，对着苏常勇和杨氏还有苏芳道：“常勇叔，杨伯娘。前面说好的，等你们熟练就给你们涨工钱，前面一直在忙就给忘记，现在就给你们涨。日后每日给你们一人一百文钱，芳姐姐每日五十文。”
苏常勇三人惊讶了，他们以为涨也就是五十文一天，谁知道变成了一百文。这样他家三口一月能有四两半的收入了。
苏蕊想想继续说道：“但是每日发工钱太麻烦了，所以我决定从二月初一开始，给你们每月发一次月钱，这几日还是每日发，你们觉得可以吗？当然如果哪天需要银钱了，写个借据，我也可以提前预支月钱的。”
苏蕊说完看着三人问：“可以吗？”
苏常勇忙点头，“当然可以。你看怎么给都行。”这么好的条件还不可以的话，那是不是就太飘了？
苏蕊“我很民主的，从来不搞一言堂的。你们有什么好想法或者我有那做的不对，你们都可以提出来的。”
大家都笑了起来，花氏说“蕊丫头，我们都知道你很好的，有什么想法会告诉你的。”
“好”
苏蕊看了下沙漏，距离城门关闭，还有一个半时辰，三个小时呢，还有时间吃饭。
“时间还来得及，我请你们去顺和酒楼吃顿饭。”
苏蕊见苏常乐要开口，连忙抢先说：“不许拒绝，我也不经常请，只是今日开张，是个重要的日子。大家都不要扫兴哦…”
众人“………………”
苏蕊嘿嘿一笑，抱起苏宸楠：“宸楠，今晚想吃什么啊？”
苏宸楠抱着苏蕊的脸“吧唧”的亲了一口：“肉肉，吃肉肉。”
“好，婉儿呢？”
苏婉拉住苏蕊的衣衫，小声的说：“红烧鹅肉。”
苏蕊宠溺的对着弟妹说：“好，吃什么都行，到时候自己点菜哦。”
“真的吗？婉儿什么都可以点吗？”苏婉眼睛亮晶晶的看着苏蕊。
“当然”
酒楼里，苏蕊看着吃着欢畅的弟妹，笑了下。
端起茶杯站起身来，对着苏常乐几人说，“今日我以茶代酒敬叔伯婶子伯娘，感谢你们这段时间的辛苦，才换来我们“苏记”的正式开业。其它话都是虚的，我只想说，日后我苏蕊发财了，一定不会忘记你们了！！”
苏常乐几个连忙端起酒杯，“蕊丫头，你知道你常乐叔我不会说什么话，你只要记住，有叔在，一切你放心！”说完一口闷了一杯子酒。
苏常英感动的眼泪汪汪的，“蕊丫头，叔谢谢你！”
花氏也流下了眼泪“蕊丫头，婶子真的没有看错你，你真的像你母亲。”
苏蕊不明白花氏说的苏蕊像苏母是哪里像？性格？长相？
赶在城门关闭前，苏蕊几人出了城。
“苏记”正式营业之后，苏蕊便要求，不用在走街串巷了，如此店里人手够了，苏蕊一点不必日日都去了，每日的收入除了留下来周转的，其余的晚上都有人带回，由苏蕊算好了三人所分的银钱，分开所放。