安华知道庄老太的顾虑,但她一时之间没有办法去证明自己真的已经改变了,只能拿出些实际的东西。
她让保镖把一直拎着的手提包给她拿过来。
从保镖手里接过袋子后,安华打开,推到了庄老太的面前。
庄老太探头一看,吓了一跳,里面全都是一摞一摞的红色钞票!
安华把这一袋子的钞票往前推了推,又从里面拿出一张卡给庄奶奶看,认真的看着庄老太的眼睛说道,“庄奶奶,我知道我一时半会儿说什么您是不会信的,这些钱您收下,这是我给您和妍妍的一个保障,如果我以后出了什么问题,这些钱足够妍妍读书和您的养老,我会有时间来证明我自己,我会努力让自己做一个好母亲,还请您给我一个机会,您亲自来监督我,好吗?”
庄老太见安华这么诚恳,考虑了一会儿就也答应了下来,她确实想让庄妍能过上更好的生活,她不想庄妍在这小村子里蹉跎一辈子,她的妍妍会有更大的出息!
到时候气死她那个没有人性的爹!
“我答应你,我陪着妍妍到城里读书,但这些钱你拿回去,我一分不要。”
安华拒绝,强硬的把钱放到庄老太面前,“还是给你们一些实际的东西,这样你们心里才踏实,这不只是给您的,还是给妍妍的,您就先替她存着吧。”
一听是给小孙女的,庄老太太就收下了。
这么多年安华这个当妈的也没给闺女一分钱,就当她现在全都翻倍补上了!
安华陪着庄奶奶和庄妍在村里住了几天等庄奶奶把家里的事情都交代好后,就带着她们回到了自己在市里买的房子。
安顿好以后,安华给庄妍找了辅导老师教她基本的课程,庄妍今年已经六岁了,不能连abc都不会认。
庄老太每天除了照顾好庄妍以外,就是熟悉周边的环境,老太太这么大年纪了还没怎么出过远门,这是第一次来到一个完全陌生的地方,看着周围的高楼大厦庄老太心里很不适应。
但想到她的小孙女就在这儿,庄老太的心里就踏实下来,只要能看着庄妍平凡健康的长大,庄老太就知足了。
安华确实如她所说的那样,每天都在忙碌,餐厅正在起步当中,每天忙的脚打后脑勺,但即使再忙,她也会抽出一定的时间来陪伴庄妍。
感情是要培养的,只是物质给到位了还不行,说好的让庄老太监督她,安华可不能食言,她得给孩子做榜样!
这边餐厅装潢着,安华就开始各种联系厨师,但知道她这里是个还没有开业的餐厅,都没有人过来,能达到安华认可级别的厨师怎么可能会看上安华这样一个名不见经传的小餐厅。
试了几次之后安华就放弃了这样直接请人的方法,有能力的人都傲气的很,安华得让这些人知道她的餐厅不一般,来这里会比去别处有更多的收获。
安华又动用了系统857的力量,让她在网上检索一番,看看哪里有没有让她迅速成名的机会,好把自己的皇家餐厅推出去!
别说,还真有一个。
国内举办了一个民间厨神大赛,挖掘隐藏在民间的厨艺高手。
如今正是海选期间,安华完全可以靠着这个把自己厨艺推广出去,她的厨艺出名了,那么她身后的餐厅也会跟着一起出名!
安华对自己厨艺非常有信心,不怕到时候没有人来主动找她应聘!
安华想了想,该用什么菜来参加海选。
思考了一圈,她把心思放在了一道名叫“金屋藏娇”的菜上。
金屋藏娇,其实就是把火腿丝塞进了绿豆芽里。
听着简单,这可是个细致活儿。
首先把绿豆芽掐头去尾,只留下中间的杆,然后用银针把绿豆芽的心给掏空,这其中不能破坏绿豆芽的一分一毫。
再然后把上好的火腿均匀的手动撕成细丝,正正好好的塞进绿豆芽里。
听起来简单,做起来可是要难上加难,就安华做这道“金屋藏娇”不到巴掌大的一盘,铺满盘底她就用了快一个多小时!
要用细针把绿豆芽芯一点点挑出来,还要把撕好的火腿丝一点点的在塞进豆芽里,豆芽这么脆嫩嫩的东西不小心一碰就坏了,这需要对力道极佳的掌控以及技巧的熟练。
安华对这个还是很有经验的,之前做杀手任务时,那个任务目标在食物上很苛刻,她为了接近任务目标特地苦练了一年多,几乎所有的时间都用在这道菜上面,她才能做到现在这种程度,足以可见这道菜的难度。
这之后还要用上好的高汤浇在这“金屋藏娇”上,用高汤的温度把豆芽豆腥味儿烫掉,这样既能保持“金屋藏娇”的脆嫩,又不会被豆腥味儿破坏食材本有的鲜香!
在家里做了好几次,安华才算是完成一份她自觉的完美的“金屋藏娇”。
这才准备到海选去参赛。
第一批海选的时候不用在现场制作,只需要拿好自己准备好的美食过去交给评委评价就可以了。
不要以为这样就万事大吉了,过了海选还有复赛,复赛可是现场烹饪,就算你侥幸在海选作弊过去了,在复赛你也会原形毕露!
海选现场。
安华这道“金屋藏娇”甫一出现在众人面前,所有评委震惊!
这是一道名菜,因为其制作难度如今已经不怎么出现在人们的饭桌上了,现场的观众们对这道菜并不是很熟悉,还疑惑这人怎么就端了一盘豆芽上来。
评委中有一位脸上长满络腮胡子的评委,小心翼翼的用筷子夹起一根“金屋藏娇”,不可置信的问,“这是我想的那个吗?”
其他几个评委也是不敢相信,“这……这居然!还真是高手在民间啊!!”
有一个年轻些的女评委凑在“金屋藏娇”前,以手做扇,把香气向自己的方向赶了赶,脸上露出陶醉的表情,“这味道真是迷人啊!”
评委们纷纷叹道,“是啊,先不说味道,就说这手艺,没点真本事可做不来这个!”
那个满脸络腮胡子的评委也说,“我从十八岁起就迈进了这个行当,今年我已经整六十岁了,我也不敢说我能做出‘金屋藏娇’!”