午饭时，那些工匠们看到如此丰盛的饭菜，眼睛都快瞪了出来。
为了感谢陆垚的好意，他们将饭菜一扫而空，连陆垚自己都没有吃饱。
在心中大喊一声，这群畜生。
吃了饱饭工匠们干活更加积极，一些卡座都快要打造完毕。
陆垚也没有闲着，上午弄好香皂和蜡烛，下午该去处理一下酒的事情了。
当天下午，陆垚就和潘文两人去了樊楼，带回来几车酒曲过来。
将稻谷蒸熟之后放入酒缸之中，加入两倍的热水，再将酒曲碾成粉末，放到稻谷中搬运，等待一段时间之后将酒缸口封牢。
周围裹上一层稻草，最后放到库房内。等待就是发酵的时间，两个星期就可以发酵完成。
不过这并没有成为高度酒，发酵好之后，再次蒸馏就会等到成品酒。
两个星期内，陆垚也没闲着，订做了很多陶瓷用来装酒，还有一些陶罐。
高度酒要卖，低度酒也不能少了，这个时代想要突然适应高度酒可不是那么容易的，所以陆垚打算从二十度到五十度的白酒每隔五度便设立一个品种，你能适应哪一种便喝哪一种。
这期间他还去了潘府一趟，两家的关系要保持好就一定要常来常往。
开业的前一天，陆垚将制作好的牌匾挂好，盖上了一层红布，周围的所有人都知道新开的这家店是要卖酒的，因为今日他们已经闻到了幽幽酒香，光是闻到味道就让人沉醉，很多人都很期待这就喝起来到底会怎么样。
陆垚为了加大自家酒楼的宣传力度，特意花了一笔钱，请了一些孩童背诵着他所作的诗句。
“一口酒水既已醉，笑问此处何来仙？”
这两句诗被传唱得整个汴梁人尽皆知，还有一些好酒之人皆骂做诗之人狂妄，这世间哪有一口既醉之酒，他们相约好了一定要尝尝这酒，如果没有诗中所说的那般，就将这家店打砸了去，谁叫他妖言惑众。
酒楼开业当天，还没开门就已经是人头窜动。
那诗句他们已经听了七八天了，心中的好奇也存在七八天，胃里的酒虫早就开始打架。
隔着门外就能闻到浓烈的酒香，凭着这个香味就知道是好酒无疑，但是究竟好到一个什么程度，那就必须尝过再说。
在众人的等待之中，酒楼终于开门。
陆垚亲自站在了酒楼的门前，身边站着苏家两兄弟和潘文。
其实潘元武也来了，只是不方便出面，而是坐在了二楼的一个雅间和楼下的好酒之人一样都等着酒来。
苏轼也是好酒之人，闻着香味他就已经忍不住了，若不是陆垚阻止，恐怕他就拿起酒壶大灌了几口。
“感谢大家的光临，陆某不胜荣幸，今日开张为了回馈用户，凡是进入酒楼消费者临走之时都能获得一壶高度果酒和一盒香皂。”陆垚激动地说着，只是这些人没有给他面子，连一些掌声都没有。
尴尬地陆垚只能继续下一步。
他紧紧握着牌匾上的红布，狠狠向下抽去。
牌匾上刻着‘酒中仙’三个字。
这时人群中才有声音发出，并不是酒中仙有多惊人，而是这三个字金光闪闪，陆垚居然将它们镀上了一层金，实在是有够有钱，就不怕晚上有人偷了去。
顾客们鱼贯而入，好在酒楼里的座位较多，也不至于有人没地方坐。
每个人的面前都摆着一个小酒杯。
这酒杯太小了一点，宋朝酒的度数很低，平时人们喝酒都喜欢拿碗，你这点酒还不够塞牙缝的。
陆垚看着他们鄙夷的表情笑道“各位听我一言，别看我这酒杯很小，你要是能一口喝下，今天你们的酒钱我就给你免了。”
其实陆垚酒楼的酒杯并不小，和茶盏一般大，只是和吃饭的碗来比就要小上许多。
而且陆垚在酒杯中放着都是五十度的白酒，想想看一口闷下五十度的白酒又有几个人能做到的。
“某就不信，某号称千杯不醉，还能被一杯白酒给难倒了。”这位大汉闻着浓烈的酒香，鼓动了一下喉咙。
然后一口喝下。
随后他的双眼睁大，犹如烈火入喉，口中一直到胃里如同火烧，瞬间他的面色涨红。
陆垚都不忍心看，哪有这么喝酒的，真当他是现在宋朝的酒水不成。
呼！
大汉一口浊气吐出，全身都开始发热，再看向手中的酒杯有些后怕。
这到底是什么一种酒，为何如此烈。
号称千杯不醉的他，此刻大脑都感觉有些昏沉，不愧是一口醉，果然名不虚传。
陆垚却是一脸笑意，空腹一口闷，谁喝谁也醉。
所有人都看着这位大汉，全身僵直，良久都没有说话，有些好奇这酒到底是什么味道，不过终要听到这位大汉的评论再说。
大汉终于缓和过来，喉头还是有些，他沙哑着声音说道“好酒，好烈。”
陆垚大声鼓掌，“果然好汉，记一下这位好汉今日不管在店中饮多少酒都不收钱。”
听到好酒之后，众人也开始蠢蠢欲动，有些也学着大汉一口闷酒，可是只喝下半口就吞不下去，口中的酒水全部吐了出来，有些人浅尝一点就已经辣得不行。
给所有人的感觉就是，此酒太烈，喝酒就像是饮火一般。
大汉已经知道了这种酒的好处了，回甘之后，唇齿留香，让人久久回味。
大汉朝着陆垚喊道，“掌柜的，既然某喝酒不要钱，这原先杯中的酒给某来上一壶。”
酒楼的伙计走上前去问道“不知道客人可需要什么下酒菜？”
酒不要钱，菜可是要钱，如果什么都不要钱，陆垚可赔不起。
“不知道你家有什么下酒菜？”大汉问道。
“现在只有烤羊肉和卤肉。”
“那就将两样全都上来，这好酒自然要配上好肉才行。”
“陆兄，你这酒楼开业怎么没有喊为兄啊！”
陆垚抬头顺着声音的方向看去，曹评拎着礼物走进了酒楼，后面还跟着一个红衣女孩，那女孩还朝着陆垚扬了扬自己粉红的拳头。
陆垚真的不想和曹家扯上什么关系，没想到他们还是来了。
曹评可不这么想，自己未来的妹夫开店了居然不喊他真是不讲义气，而且自己的小妹被陆垚打过之后，这么长时间都没有找陆垚报仇，这可不正常，一定要撮合他们两个，这个大好机会怎么能错过。
“怎么？不欢迎我曹评来。”
虽然心中不愿，表面的功夫可不能少，“抱歉，竟然给曹兄你给忘了，真是陆垚的罪过，快请上楼，今日我们不醉不归。”
曹评点点头，这还差不多，像那么个样子。
陆垚将他带到了潘元武所在的雅间，看有外人在你还怎么把话题往联姻上面引。
见到潘元武也在，曹评愣了一会，脱口问道“潘伯父，你怎么也在这里？”
潘元武本来就有些气愤，楼下高呼好酒，自己却一滴都没有喝着，这时候曹评触了他的霉头，还怎么有好脸色给曹评看，他冷哼一声，“你这臭小子都能来，我怎么就不能来？”
潘曹两家都属于将门，关系很好，骂一句臭小子没有什么问题。
曹评赔笑，刚才面前陆垚那份优越感完全消失，“潘伯伯您是误会我的意思了，我是想说我们怎么这么有缘能在这里碰到潘伯伯您呢。”
曹菡也很拘谨地躲在曹评的背后，对于这个潘伯伯她也有一些怕。
“都坐吧！”
三人乖乖地坐下，潘元武拍着陆垚的肩膀说道“陆贤侄啊！你什么都好，就有一点不好，那就是不知道怎么尊重长辈。”
尊重长辈？
看着面前空无一物的桌子，陆垚大喊不好，他居然忘了给潘元武拿酒了，原来他看着空气硬生生呆坐了半个时辰，自己没有被一拳打飞已经是万幸。
“老李头，赶紧上来。”陆垚大喊道。
不一会一位老者来到了包间。
老李头是陆垚请来的掌柜，以后酒楼里的事宜都由老李头来负责，自己不可能时时刻刻都待在酒楼里。
“东家，您有什么吩咐？”老李头问道。
“赶紧将最好的酒拿来两坛，再叫厨房再炒几个好菜上来。”陆垚吩咐道。
老李头应诺之后跑下楼去，他知道能坐在这里的都是贵客，可不能怠慢了，而且这个小东家给的工钱实在是高，自己干活利索一点也是应该的。
不一会，两坛用白净瓷器装好的白酒让两个伙计抱了上来。
后面还跟着几个人端着几道炒菜。
陆垚暗叹，这个老李头办事还真是快，过一段时间给他涨工资。
曹评看着有炒菜，那眼睛就再也离不开了，自从在陆府吃过一次葱爆羊肉之后，那是天天想啊。
潘元武则是拿过酒坛，一把将塞子拔开。
顿时整个房间充斥着酒香。
“好酒！”何种酒有这种香味，他樊楼经营了这么久都没有如此酒香的酒。
匆忙倒满酒杯。
陆垚刚想阻止，就看见潘元武一口将全部的酒都喝了下去。
还好不是将一坛酒都给一口闷了，现在可没有洗胃的仪器啊。
曹评也等不及，学着潘元武一口喝下白酒。
陆垚看的浑身发抖，真就一个比一个喝酒猛呗。
看到旁边的曹菡也这么干，陆垚连忙阻止，劝说道“小女孩好的不学，学什么喝酒，这种酒不是你能喝的。”
曹菡偏是不信邪，仰着脖子朝着陆垚说道“潘伯父能喝，我哥哥也能喝，凭什么我就喝不得，今日我偏要喝。”
酒刚入口，曹菡就忍不住吐了出来，喷了陆垚满脸都是。
陆垚抹干脸上的酒水，无奈地说道“都叫你不要喝了，偏要喝，真是不听话。”