这几天,阮家人起得更早了,加了肉类和土豆等食物的螺蛳卖得很好。
当然,看着阮家生意红火跟风做这营生的也有几家,但都以不良的口碑结束。
最开始,阮家都没有注意到这个问题。还是某天在出摊的时候,几个食客在谈论。
“老板,还是你们家的螺蛳好吃啊。”队伍后方排队等得无聊的小伙子感叹道,说完还吧唧吧唧嘴,看起来甚是有趣。
“哈哈,不好吃哪能让各位照顾啊。”阮远回道。
“本以为这吃食应该挺简单的,还想着有空自己去河里摸了自己做呢,哪里知道……不简单啊不简单。”
“呵呵,这位客人倒是有趣。您都在我家买了好一阵子了,怎么现在才看出不简单啊。”阮玉调侃。
“咦?老板还不知道呢?这几天隔壁街也有人在买这个螺蛳,才两文钱一碗,但其中滋味就……一言难尽了。”
阮玉诧异地看了他一眼,虽然她也知道这东西容易做,迟早会有人做出来的。却没有想到跟着做的人会不多加琢磨这么莽撞地就开始了。毕竟她是现代人,熟知螺蛳的清洗与佐料、火候。
“是啊,我还看见摊子上在闹着呢。昨日我小孙儿闹着要吃,再来买的时候老板收摊了,这才听说隔壁街也有卖的,就急急忙忙跑了去,就怕那边也卖完了。在那儿围着的人倒也不少,但也是闹着退钱的。”一位自己端着碗来的大娘附和道。
“我这不是贪着那边才两文钱嘛,也跟着去了,吃着觉得嘴里都是泥。还辣得想哭。”小伙子说到自己图便宜的时候还不好意思地挠了挠头。
……
也是在他们的谈论中,阮远阮玉才知道原来周围已经摆了好几家同样的摊子了。但都是开了败败了开。
两父女也只是听听就是了,在他们看来,自己(自己闺女)的手艺那么棒,跟风的别人都是不足为惧的。
现如今,螺蛳的量也加到了九桶,就这,也还是少了些。
眼看着家里的佐料又要没了,阮玉打算再去添一些,再给二丫姐和三丫姐扯几尺布做衣裳。她们现在能穿的衣服都是前两年赵氏给她们做的,但两人都还在长身体呢,衣服就更短了。
赵氏就让两个丫头也去县上帮忙,三丫帮着卖螺蛳,二丫和阮玉去买东西。三丫机灵活泼,在摊子上能游刃有余的应对。二丫虽稳重,但也内敛,在做生意上就欠缺会说话。
买布料还是去的荷塘布庄,无他,逛了这么多圈,阮玉还是发现他们家的布料最齐全,无论上中下等的布料都有许多选择。且和杨天明还算有些交情,总不会吃亏。
去的时候发现杨天明在和几个衣着华丽的公子说话,想来他家少爷了。不便打扰,就和二丫先在店内挑起了料子,好在店里还是有其他伙计在的,没用多久,衣料就选好了。
准备结账的时候,发现杨天明和几人说着话却又一致看向她。不明所以,点头示意。
的确,这几人就是杨天明的公子及两好友——孙肃、陈柏、杨志彬。
原来,不止小商小贩看着阮家生意眼热,县上的大酒楼也想借着这吃食拉拢更多顾客。陈柏的当归酒楼也是其中一家,自己家的厨子做出来的却总带着泥土味。无奈,陈柏只能找阮家看看有没有合作的机会。如今来找孙肃正是因为这件事,并且想让和阮玉有些交情的杨天明去拉线。
不想,竟刚好碰上了,真是缘分。
“阮姑娘。”杨天明上前招呼,也对着紧张的二丫点头问好。
“你好杨大哥。”几人看着自己的眼神让阮玉觉得杨天明来找自己是有事,也等着他的下一句。
“不知道阮姑娘现在是否有空?我家少爷和好友有事儿想找姑娘商量。”说着指了指孙肃几人,孙肃陈柏二人点点头,唯有杨志彬挥挥手笑得像个傻子。
“阿玉……”二丫小声叫了一声,她进城不多,从未看见过这样讲究的富家公子。听多了纨绔子弟的传言,对主动来找阮玉的几个人也有担心与防备。
轻轻拍了拍二丫的手,“没事儿。”接着对杨天明道,“有空的。”
几人在后院坐下相互认识后,陈柏开门见山,想要买过阮玉螺蛳的方子。
阮玉有些吃惊他们找的是自己而不是阮远,不是这个年代不都是男子主事吗?更何况,阮远是她父亲。
她不知道的是,陈柏仔细琢磨过。在杨天明眼里,阮远对阮玉几乎是言听计从。那么只要从阮玉这儿打通了的话,方子也就不在话下。
“卖方子是大事,我还需回家和长辈商量下。”虽然螺蛳是她做出来的,但这是整个家庭的生意,不说她自己,其他人的意见还是要听的。
“姑娘说的是。还请姑娘转告,若是愿意卖出方子,陈某愿出五十两。”在二三两够一家生活一年的情境下,五十两算很多了。但这卖出去后也意味着阮家会在一段时间内没有进项。
二丫被这笔银子吓到了,她从不知这个吃食如此值钱。
两人从布庄走出来后都沉默着,若有所思。
下午回到家在饭桌上提起了这事儿,大家都没有说话。虽然五十两很多,但方子买了去自家也就没有能做的营生了。
阮玉觉得卖了也可以。毕竟螺蛳的季节就那么几个月,五十两让他们来挣的话可能要好几年。但现在拿到五十两就可以开始其他的营生,利滚利,这样才能赚更多。
阮远就没那么乐观了,好不容易才找到个赚钱的营生。虽然可以用一些银子来买地,以后就靠种地为生,但显然,种地几乎赚不了钱,而几个丫头出嫁的嫁妆、儿子读书的学费却是正需要钱的时候。
“爹,你想继续做还是卖掉房子?”
阮远将自己的顾虑说了出来。
阮玉就开解道“爹,如果您是担心以后没有生意可以做的话那大可不必,有了成本后我们还能做其他的吃食。我现在已经想了一种,肯定能和这个一样挣钱。况且,五十两卖螺蛳的方子也是可观的价格了,要想把这吃食做成功,仔细研究也不难,毕竟没有什么特殊的佐料。别人研究出来最多也就一两年的时间,而这一两年我们肯定也赚不到五十两,在别人研究出来以后,这螺蛳也更不值钱了……”
阮玉说的话十分有说服力。主要是她说的还有另外吃食的方子,大家也就安心了。
只有阮墨还在想着,如果自家不卖螺蛳了那景哥哥怎么办?
。