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102、成本(万更下)(1 / 1)

风铃儿靠在厨房角落,思虑了一下,就同木如绵说,“这样吧,木大哥,你继续去酒楼外面看看其他桌的反应,我就这洋芋擦擦的价格,上楼同成毅公子商量一下?”

“好!”木如绵答应后,立马再出厨房观察。

风铃儿由后门,上三楼,去找成毅公子商量。

成毅公子负手站在窗前,专注地盯着底下如白蚁的人群。

房门敞开着。

她伸手轻轻地敲了敲。

“是风姑娘啊,进来吧?”她嘴角一弯,眼神带着欣喜,“有什么事儿么?”

风铃儿走到身后,将洋芋擦擦的本钱同对方算了算,而后提出降低洋芋擦擦的价钱。

成毅公子听了后,摇了摇头,他有自己不同的意见。

“风姑娘,你的话没错,一份招牌菜的价格是有些贵。可是你要知道,在这县城,不是人人都花不起十五两银钱。穷人和富人也总是存在着差距,倘若我们将我们的招牌菜降低价格,那么日后,我们每做一样,尽管会吸引到很多人,但是久而久之,我们同行就会明白,我们之所以比它们强,比它们生意好,仅仅是因为我们将我们酒楼的价钱调整到了最低。”

他请风铃儿坐下,“我将这酒楼开在这县城,目地就是为了成为这条街最有名的酒楼。可若它不赚钱,只为了迎合顾客进门,那我还赚什么利润,还不如开个小店铺合理?”

风铃儿刚开始没有想那么多,可当她站在对方的角度,好好思考了一下这个问题以后,便笃定了对方的建议。

“嗯,成毅公子,你思考得周全,是我疏忽了。”也对,酒楼要是每个人都能吃得起,那他还在县城开酒楼做什么。

能够住在县城的人,多半都是有钱人。

人不往上看,永远到不了高处。

“那好,成毅公子,我就不打搅了。我来这儿,其实就是和你探讨这个问题而已,如今你说得我心服口服,我也就该下楼忙活去了。”风铃儿笑着起身。

刚走,身后的成毅公子又叫住她,“风姑娘,你是不是觉得我这个人太独断了?”

风铃儿抿了下唇,“没有,成毅公子,你说的话很在理,完全说服我了。没错,这洋芋擦擦包含着我提取食材的艰辛,确实该收费如此。而且我一开始没有想过我们酒楼成本问题以及在这县城的名声问题。”

成毅公子抱拳,目色明朗。

能够得到风铃儿的赞同,从另外一个程度,也说明了他自己的生意经。

到得楼下,风铃儿把成毅公子的意思同木如绵反应了。

木如绵反问,“所以……不降?”

“对,不降!”风铃儿也笃定,“我相信,不是每一桌的顾客,都像刚刚那对夫妻那样的。”她莞尔笑了下。

木如绵也附和,“风姑娘说得话也在,确实其他桌的反应同那一桌不一样。特别是靠窗那一桌,柳府的公子,就说这酒楼的招牌菜不错,还当场预定了三份狼牙土豆,三份猪瘦肉末辣酱以及五份洋芋擦擦。”

风铃儿听着那些话,心里头慢慢地计算。三份的三份,再加五份,大概也就一百五十两多了。

这有钱人就是不一样,花钱从不对自己奢侈。

“这真是一次好主顾!”风铃儿眯着眼睛,看过去,“木大哥,你这几天都在下面观察,他们应该都认识你了吧?”

“嗯。”木如绵应声。

“那就好。”风铃儿樱桃嘴唇微张,露出洁白又整齐的牙齿,高深莫测地问了一句后,就准备回去,“我去厨房了,木大哥,你好生盯着。”

“好。”

走了两步,她又转过头来,“木大哥,我同易兄达成了一桩生意,所以麻烦一会儿下午回去的时候,你提醒他一下。”

木如绵好奇又狐疑地点了下头。

酒楼里的时间,过得非常快。

没有多久,就到了下午。

但那个时候,酒楼的顾客却又多了起来。

成毅公子看到这个场面,连忙将雷管家招了出来,“这会儿这么这么多人?”

“公子,雷鸣也不知,不过听木如绵说,那大部分的人都是柳府的人。而且今儿是柳府的三小姐柳滢的诞辰。”

“诞辰?”

“他们点了什么菜?”

“那可就多了,现在老吴和老黄好像都忙不过来。”雷鸣上前,同成毅公子交代,“可是公子,风姑娘着急回家,正打算走了。”

“这种情况下,她要走?”成毅公子气急败坏地问,“她人在哪儿?”

“厨房呢。”

“走,过去看看。”

气势冲冲地去到厨房。

风铃儿恰好在门口撞上了来人。

“风姑娘,你现在还不能走?”成毅公子要求。

风铃儿眼睛望了望外面,不能理解地摇头,“可是天黑了?”

“天黑也不能走。”成毅公子想要发火,却又只能压抑住内心的火气,“此刻酒楼人多,要是没人在,顾客如何招待?”

“话是没错,可是……”风铃儿看着暗淡的天色,想了下,“我家住得最远,如果此刻不走,到时反而麻烦。”

“可柳府是我们酒楼最重要的一个老主顾?”成毅公子央求,“风姑娘,算我求你。如果……如果你觉得太晚,我可以亲自送你回田水村。”

“这……”风铃儿想了想,“要不这样吧,我把如何招待柳小姐的步骤同吴师傅和黄师傅交代一声。然后我再回去?”

厨房里帮忙的木如绵走到跟前,体贴入微地承诺道,“公子,风姑娘家住得确实挺远。如今还在下雨,若是再晚些,回去也不安全,要不然让我代替风姑娘,处理此事儿?”

“你?”成毅公子抬眼看他。

“是!”木如绵不卑不亢。

“那好,就这样吧。”成毅公子点了下头,就没有再阻拦风铃儿离开了。

但从对方的面色,她可以看出来,自己作为酒楼的成员之一,这个时候离开,确实不妥。

故而她在交代这事儿的时候,想着把流程细细地写了写。

落笔到关键处,木如绵才深思道,“风姑娘让柳家二小姐许愿?”

“对啊,诞辰应该都要许愿的?”风铃儿过后又交代,买几支喜庆的蜡烛点上。

因为没有现代过生日的蜡烛,白色蜡烛呢,又不合适。所以风铃儿才想着用红色喜庆的蜡烛替代。

“这样好么?”木如绵没有听说过这种奇怪的流程。尽管听起来很有意思。

“嗯,很好啊。”风铃儿笑眯眯地说,“木大哥,到时候你得唱歌!”

“唱歌?”木如绵叹气,“风姑娘,这个我可做不出来!”扭头看着黑压压围上来的人。她提议,让某某厨娘唱。

厨娘害羞,拒绝了。

“那李掌大哥,你来唱吧?”

“风姑娘,别了,我一个卖肉的,会唱什么歌呀?”

当风铃儿把目光转向顾昌老伯的时候,他也双手抗拒,“风姑娘,我一个老头子不行啊!”

“那……没有人唱歌,就一点儿也不喜庆啊。”因为不放心生日流程被破坏,所以风铃儿想着暂时留下来,自己来做。

……

酒楼里不是柳府的顾客,基本被遣散了,所以大多都是柳府的亲戚和朋友。

选择在这个酒楼里吃饭,是因为几天前,柳家公子在这儿吃到了味道极好的狼牙土豆和猪瘦肉末辣酱。

因为是柳二小姐的诞辰,所以柳家了点地都是酒楼里的特色菜。当然免不了点狼牙土豆和猪瘦肉末辣酱。

这个晚上,成毅公子的酒楼比那些灯红酒绿的风雅之所还要喧闹沸腾。

吴师傅和黄师傅在厨房里忙来忙去,为柳府那丰盛的饭菜忙活着。至于顾伯,就按风铃儿做狼牙土豆的办法,及时做狼牙土豆。

风铃儿帮忙调料。

至于土豆擦擦,也很费力,但酒楼加班加点儿,谁都没有提前离开。

大概饭菜做好,端上桌以后,风铃儿才小心地在厨房,教众人唱生日快乐歌。

厨娘们声音尖细,被风铃儿一调教,都能唱个大概。

在柳府快要动筷的时候,木如绵出马,宣告酒楼有礼物要送给柳二小姐。

于是风铃儿带头,给柳二小姐唱了生日快乐歌。紧跟着命人拿着红色蜡烛,点燃后,放在桌子上,令柳二小姐许愿。

柳家人全都愣愣地将风铃儿望着。

风铃儿急坏了,“快许愿啊,不然就不灵了。”她见柳二小姐矜持着没动,有些着急,赶紧上前替对方将两手合住。

柳二小姐狐疑地望着她。

风铃儿催促,“许愿就是……就是你心里面的愿望,能够实现的。”

恍惚有些懂了,她点头,笑了下,“谢谢。”

做完了那些事,风铃儿又令对方吹蜡烛。

对方也一一照做了。

后来便开始吃饭。

吃饭的时候,风铃儿便看到门口坐了好一会儿的易张兄弟了。

她着急,连忙同木如绵交代了一下,就快步出门。

来到马车旁,她急着说,“易兄,不好意思,让你久等了。”她挥挥手,目光呆滞,“我们赶紧走吧,再不回去,我相公该担心了。”

易张点点头,拉了僵绳就快马加鞭地赶回去。

途中,路虽然有些滑,但还算顺利。

只不过抵达镇子的时候,天已经黑了,再由小路回到田水村,天则黑地不像话。

跳下马车,风铃儿看着易张,挽留道,“易兄,天儿这么黑了,今天就不走了吧。”

易张摇摇头,“风妹,家里比较忙,易兄实在不能多待。况且,明日还得去码头运货。去晚了,一天的工钱就没了。”

“哦,是这样啊。”风铃儿着急地提议,“那你回去,路上小心一点儿,驾车的速度也慢一点儿。”

“放心吧,我天生的赶车好手。”易张点头确定。

……

摸黑从小路回家,走在路头没多久,就听见到了狗叫声。

踮起脚一看,于朦胧处,一个雪白的身影突然飞奔而来。

在自己的脚跟前,摇头摆尾。

“哈,好二白,又是你来了。”风铃儿蹲身,将狗狗二白抱在怀里,目光里藏着浓浓的暖意,“不过,就你一个么?”

二白再摇尾巴,紧跟着狂叫了三声。

正揣测时,田头便冒出一个人影来。

“铃儿?”唤她的声音明朗又欢快,“怎么会少了为夫呢?”

是楚晨汐。

“晨汐……”

快步走到跟前,夫妻二人互相拥抱。携手回家的时候,楚晨汐问起今晚回来晚了的原因。

“遇到一个大主顾,她府上的小姐今儿诞辰。酒楼太忙,没办法,我就晚了一个点儿回来,不好意思,晨汐,害你等了这么久。”拉着相公的手,一边走,一边嘀咕酒楼最近的现状。

楚晨汐听了,伸手摸摸她的头,“这些菜一定很好吃吧!”

“那当然了,要是不好吃,怎么可能成为酒楼的招牌菜呢。”风铃儿眯着眼睛,笑了下,“哦,对了,晨汐,今天你给族长看病,情况怎么样?”

楚晨汐解释,“族长腰的老毛病犯了,我给他扎了几针。”

“他会好么?”

“不知道,不过我想应该只能暂时养着吧。毕竟治根不治本。”

族长平时要处理村里的事儿,一有人找,必定要前往。所以,一忙了,腰病就容易犯。

这就是最主要的原因。

把那些分析给风铃儿的时候,楚晨汐又嘱咐对方,平时要多注意休息。不然也容易腰疼。

风铃儿插着腰,站在那儿,望着楚晨汐傻笑,“晨汐,你真像……像我母亲?”

“……哪里像?”

“啰嗦!”

楚晨汐脸色乌黑,“铃儿,我同你说正经的,你怎么还……”

“啊,不生气不生气,我就说笑的,说笑的啊。”风铃儿又像小孩子一样,慢慢地哄。

到了院门口,夫妻俩坐下。

刚坐定,对方就将饭菜端出来。

手碰陶瓷碗,楚晨汐皱眉头,“有些冰了,我去热热。”

“不用,混合着饭,照样能吃。”风铃儿抢夺过来,自己先来了一碗白米饭。

看着夫人狼吞虎咽的样子,楚晨汐又吃惊又心疼。他自己都深深怀疑,是不是夫人在酒楼被虐、待了。按理说,夫人在酒楼,午饭应该吃得好一点儿吧,怎么可能会变成这样?

伸筷子给夫人的碗里夹了点儿菜,叮嘱,“慢点儿吃,没人抢。”

“我是吃货嘛!”

“吃货?”

“哦,我的意思是说,晨汐做的饭菜,是全天下最好吃的饭菜,我呀,感到特别地幸福。”

这么直接的表白,楚晨汐低眉垂首地笑了。

“铃儿,你又在逗我了?”

“没有啊。”风铃儿搬着小板凳,巴巴地挤过去,“晨汐……”

这一撒娇,狗狗二白也跳上晨汐的怀抱,索要温暖,

风铃儿蹭蹭狗狗二白的脑袋,“过几天,把二白洗了涮了,吃狗肉!”

吓唬的话一响起,腿上胖乎乎的二白挣扎着狂吠起来。

“清蒸还是红烧?”

狗狗二白眼眶含泪。

楚晨汐附和着妻子,手指在饭里搅弄了一下,“红烧吧,红烧好吃!”

狗狗二白狂叫的声音加大。

“肉这么多,得清蒸!”风铃儿给相公楚晨汐挤了下眼睛,示意他不要告诉二白真相。

果不其然狗狗二白吓地跳下了地面,耷拉着耳朵,往院子外的角落里挤过去。

雪白的皮毛在栅栏上蹭了蹭,双眼好像在流眼泪。

“晨汐,我们……是不是把二白吓到了!”

“吓到了么?”楚晨汐撑着太阳穴,微微地一瞟,“不至于吧?”

风铃儿同情地站起来,走过去,将二白抱在了怀里,一边抚摸着它的毛皮另一边去抚摸二白的脑袋瓜,“听话,乖。你长这么可爱,我也不舍得吃你啊。”

大概是感受到了主人的好意,狗狗二白跳起来,朝着风铃儿的额头,用舌头轻轻地滑过。

“哎,二白,全是你的口水!”风铃儿气急地叫了一声。

狗狗二白知错地垂着耳朵,等待着下一轮训斥。

……

晚上的时候,风铃儿听说相公楚晨汐明日又要到山上去采一味草药,所以也巴巴地坐到跟前,希望对方带自己一起。

楚晨汐表示疑惑,“明日不去酒楼了?”

懒洋洋地靠在相公的后背上,伸着手指头刮了刮,“光去酒楼一点儿意思都没有,天天坐马车,坐得头疼。而且之前我就同成毅公子说过,在酒楼里是当军师的,又没说要天天干活。而且我一个月就拿二两的工钱。二两啊,晨汐。”

楚晨汐握着狼毫写字,听到风铃儿那语气,忍不住反问,“二两工钱,不是铃儿自己要求的么?”

“可是那我不是不懂行情么,我要知道,在那样的酒楼里工作,再怎么每月也有几两工钱,我也就不说一两了。”想到这个,风铃儿就觉得自己愚蠢地可以。

抬起手指头,敲了敲脑袋。

楚晨汐放笔,转过目光,静静地看着夫人,“真想去?”

“嗯。”风铃儿捣蒜般地点头。

“那就去吧!有铃儿陪着一路,为夫路上夜有个伴儿。”他抬手,屈起手指勾了下风铃儿的鼻子。

无论神情上,还是语言上,都透露着他对夫人留下来的欢喜。

没错,如果一个人翻山越岭地去找药草,那他真地会觉得孤独。尽管,他从来没有在夫人的面前,说过自己如何如何孤单等类似的话。哪怕是说,也只是笑言。

风铃儿一直吵着要去,相公楚晨汐一口答应,也是令她觉得万分幸福的事儿。

说了不去,她真就没去。

一早起来,洗了把脸,梳了头发,她就背着背篓,随同相公楚晨汐上山。

相公楚晨汐在家里收拾了一些雄黄粉,用枯草包好,塞到风铃儿的手上。

“这是雄黄粉,你放在身上,万一碰到蛇虫,还能预防一下!”

“哦,好。”她点头,将东西放进袖子里。

狗狗二白一个人在院子里,风铃儿也不放心,就让它跟着自己一起。

说来也怪,刚到了翠云山,夫妻俩就从草丛里发现了野鸡。

野鸡又名山鸡,有肉用、观赏和药用的价值。当然它的食用价值是最高的,而且它的肉质细嫩鲜美,野味浓厚,其蛋白质含量很高,是普通鸡肉、猪肉的两倍多,脂肪含量很少,基本不存在着胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。

正因为它的妙用,风铃儿一见,就高兴地不行。

她搂着狗狗二白,蹲身趴在草丛里,然后谨慎地望着前方,“二白,能不能吃到野味,就靠你了。”她轻轻地抚摸着狗狗二白雪白的皮毛,一上一下,温柔似水。

当野鸡啄着地上的虫子时,她一个命令冲,狗狗二白就飞奔了出去。

说时迟,那时快,狗狗二白和野鸡在河岸杂草鸡争斗了两个回合。

起身再看,夫妻二人已经发现,野鸡的脖子被二白的嘴巴咬出了血。

看到这一幕,风铃儿高兴了,挥动着手臂,让二白回来。

二白很忠心,嘴巴里衔拖着野鸡,就蹦哒着跑回来。

在风铃儿的跟前,将野鸡乖乖地放下了。

看着刚死不久的大野鸡,依侨很得意她,扑在相公楚晨汐的怀里,哈哈大笑。

好像没有谁明白,那种感觉,到底是怎样的欣喜。

一只野鸡的肉非常有营养,夫妻二人就算有了野味。而且还那么一只大野鸡。

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