“真是越来越像姐姐了,又给我气到了。”
江鱼味看着景然的背影,又想起来姐姐。
“我也很生气好吗?”
要是当初和小艾在一起的时候,能听姐姐的话就好了。
她不会受伤,也就不会来这里了。
那个时候就是她自以为凡事都可以计划好,可计划有时候赶不上变化。
有些时候不是你觉得怎么样,那就能怎么样的!
总之,景然的冰冷态度,让她很压抑。
新鲜出炉的北京烤鸭肉香扑鼻而来,江鱼味先把鸭皮片下来吃,感觉酥脆香美。
许是知道自家宿主心情不好,美食系统5。0也没有吱声。
现在这一道北京烤鸭已经可以放到中午的菜单之上,只不过呈献给食客的则是片成108片,装点好的整鸭。
食客们选用的吃法,也只有蘸酱吃这一种。
至于江鱼味自己吃,则就没有这么讲究了。
吃完了鸭皮之后,鸭肉还很热乎。
北京烤鸭就是要趁热吃,才更美味。
她本来还想再去找景然一起来吃。
又一想非亲非故的人家不愿意搭理她,那就算了。
只是这烤鸭味道真不错,也就只能她一个人先吃了。
两公斤重的烤鸭,在2分30内片完,片成108片。
若是按照通常的吃法,片成的烤鸭片每一片肉上都是有皮有肉。
“酥香鲜嫩,果木的清香口感都渗透在肉里面了,还真是独具风味。”
取下一片烤鸭放到嘴里面细细品尝之后,江鱼味决定就这么抱着吃好了。
肥美的北京鸭烤制之后要是直接啃着吃,肯定会非常油腻,让人难以下咽。
但巫厨小店的这北京烤鸭却完全没有这样的油腻感,反而清香醉人。
江鱼味品尝完一整只北京烤鸭,感觉非常满足。
“连骨头都能嚼碎了吃,这鸭子的养的可真好!”
美味的食物总会让人高兴起来。
她早上的那点不愉快,已经消散的差不多了。
时间过得很快,商雀收拾好之后,又暗中打点了一番府衙的人。
她就是怕这刀疤脸出来之后,报复好心的小江掌柜。
虽然早上受到了惊吓,但商雀还是很快就调整了过来。
偌大的锦绣阁都靠她一个人支撑,她决不能允许自己示弱。
商雀刚刚进门就看到那面雪白的墙壁上,新增添了一个新菜单。
“北京烤鸭?这名字倒是起的挺顺溜。”
独孤王朝并没有北京鸭这种珍贵食材。
不过对于鸭肉,倒也不那么让人陌生就是了。
应江鱼味的要求,新推出来的菜单被放在了最显眼的位置,让食客一进门就能看到。
“江小掌柜,你这北京烤鸭怎么只卖半份?还这么贵?是不是写错了。”
经常来巫厨小店的全老板,问出来大家的疑惑。
“没有标错,就是半份。”
一份菜品——每人每餐只能点一份。
“你们可以两个人合点一份!”
江鱼味看了看已经入座的这些老顾客,建议他们合点一份。
来这里吃饭的有几位常客。
除了这位同样是开酒楼的全聚德的全老板喜欢品尝新菜外,剩下的就是商雀姐姐这个大老板了。
至于其他的人,多半还是选择买一文钱一份的大米套餐。
商雀因为早上的事对江鱼味很是感激,便对全老板道,“正好我也想试试这新菜,就算我请全老板了。”
全老板本身也是大厨,在全聚德他现在虽然不亲自掌勺了。
但还是很喜欢钻研新菜,自然是要尝一尝。
巫厨小店的规矩是先付账。
两人付款之后本以为还要等待很长时间,没想到一会儿的功夫他们点的菜就端出来了。
原本的北京烤鸭是需要提前预定。
但鉴于现在江小掌柜的级别,所以暂时也就没有了烤熟鸭子这一个限制项。
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