装盘之后的荠菜,依旧清脆欲滴。
绿色的叶片,仔细看去,还能看到上面的叶脉纹路。
现在的江鱼味,对火候的掌握已经达到了炉火纯青的地步。
这可能和她练习的巫族文字有关,毕竟她现在也是有修为的人了。
尉迟敬老爷子先是夹了筷子荠菜。
放到嘴里面嚼了嚼,真脆。
“又脆又嫩,真好吃。”
按理说,只有经过调料调制之后的荠菜才是最美味的。
这盘清炒荠菜,却毫不保留的发挥了荠菜本身的美味。
不但没有荠菜本身的那种土腥味儿和涩味,反倒是和清利爽口的阳春面相得益彰。
“果然是这样!爷爷你多吃点。”
江鱼味尝过之后,才豁然开朗。
难怪这所谓的三月菜单里面,会把阳春面作为主食。
剩下的这些春菜,还真都是配菜。
要说这些都是为了突出阳春面的美味,配合主食做出来的配菜那可真是一点都不夸张。
尝过了剩下的春韭,莴笋,茼蒿和酱菜香椿之后,也确实印证了江鱼味的想法。
每一道菜都可以成为单独的菜品。
但有主有次,主菜和配菜相辅相成,这才真正能算作一道完整的菜品。
“乖孙!”
“啊?”
江鱼味收拾过后,正准备去小菜园看看。
就见尉迟敬老爷子眼巴巴的看着她。
“爷爷又什么事,你就说吧!”
这些日子祖孙两人也是越发的亲近起来,江鱼味也就直接喊爷爷了。
“荠菜香菇鸡丝粥,荠菜黄鱼羹和荠菜鲜肉水饺,我都想吃。”
尉迟敬老爷子说这话的时候,还有些不好意思。
主要是这些日子,他全吃素了。
离开了江城县几日,发现外面的大鱼大肉连巫厨小店的一盘青菜都比不上。
回来之后,他就更馋了。
看着眼巴眼望的尉迟老爷子,江鱼味咬了咬唇,有些为难。
“小可爱你在吗?能告诉我爷爷现在的身体状况怎么样了吗?海鲜类的水产他能吃吗?”
倒不是不可以,只是为了健康着想,有些忌讳还是避着点好。
【宿主,尉迟敬老爷子主要是因为服药的原因,若是食用热量过高的肉类产品,会削减药效。】
这是美食系统经过综合测算,得出来最新诊断结果。
原来,尉迟老爷子不是不能吃肉,而是对恢复不好。
“我知道了,偶尔吃一两次应该也可以。”
只要不食用热量过高的肉类,那就没有什么问题。
【宿主,经检测,在尉迟敬老爷子离开的这段时间,他曾经食用过热量超标的多种肉类。】
【所以,一个月的时间之内,不建议他再食用任何肉类菜品。】
江鱼味皱了一下眉头,看着尉迟敬老爷子沉默了一下。
“爷爷,本来我们以后不但可以吃荠菜香菇鸡丝粥,荠菜黄鱼羹和荠菜鲜肉水饺,而且连爆炒小龙虾,辣子鸡和红烧肉都可以偶尔吃。”
“真的?那真是太好了!”
尉迟敬老爷子高兴的像个孩子一样,听到江鱼味报出来的这些菜名,都忍不住想要流口水。
谁料江鱼味冷冷一笑,接着说道,“但是,谁让爷爷你背着我,偷偷去吃肉!”
“所以,这些都没了!”
看着老爷子瞬间垮掉的脸,江鱼味实在是狠心不起来,“所以,一个月内,你不能再食用热量过高的食物。不然,以后都只能吃凉拌苦瓜,喝苦瓜汁,吃苦瓜大餐了。”
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