时间一晃,半个月过去了,他们的铺子已经装修的差不多了,除此之外,也就只有一些卫生要弄一下,明日应该就能开张了。
沙发什么的已经摆好了,弄了一个简易的书角,挑选了几本书放在上面。
看着铺子里焕然一新的模样,许令月满意的点点头。
从今以后,他们许家也有属于自己的铺子了。
接着,大家一起将卫生打扫干净。
在那半个月里,她还特意让大哥做几本竹子制作而成的菜单。
摆在店内十分有韵味。
至于店内卖的,除了有绿豆糕和红豆糕以及水晶糕和绿豆汤之外,她还增添了绿豆饼,酸梅汤等等。
一大早,他们就将材料都搬到了铺子内,这可累坏他们了。
为了能让水晶糕吃起来口感更好,她还特意预约了一块明日的冰,不得不说,这冰实在太过了,花了她不少银子呢。
没法,舍不得孩子套不着狼。
一直忙到半夜,他们才终于将所需的材料都准备好,明日只需按压成型便可。
幸好当初铺子里有弄了一间隔间,虽然住不下这么多人,可外头还有沙发,大家便只能将就一下,毕竟天色已晚,一来一回的不知道要废多少时间。
第二日很快就到了。
许令月迷迷糊糊的睁开眼,即便如今还很困,可一想到今日要开张,便强迫着自己赶紧清醒过来。
开张这日,只怕有一堆事要干。
许家其余的人也都急急忙忙赶了过来。
只留薛怀璟,许柔和几个孩子以及柳氏在家里,就连刚回来没多久的许晖夫妇也过来帮忙了。
当他们将铺子的门打开时,外面已经围了许多吃瓜群众了,大约是知道他们许家小铺重新开张,便都过来凑热闹。
别说,看着外头站了这么多人,许令月还挺高兴呢。
匾额上挂了一块红色绸缎,又放了一串鞭炮在门口,等时间一到,便由许老头将红绸缎揭下来,许洪福则负责点鞭炮。
见状,许令月连忙捂着耳朵躲进屋子里,很快,外头便响起了噼里啪啦的声音,只见看热闹的百姓们也纷纷后退一步,捂着耳朵,正讨论着什么。
一直等鞭炮声结束后,许平步出来笑着说道:“各位,今日我许家小铺正式开张,只要是今日在本店内消费的客人,我们许家小铺便会有一份免费的礼品赠送给大家。”
当然,这话是许令月教他这么说的。
门外看热闹的一听有免费的东西送,便一窝蜂的全都涌了进去。
其中有一位老妇人带着一丝疑虑问道:“掌柜的,这话可当真?”
“自然。”许平步满口保证道。
在他招揽客人之际,许家的其他人已经进去帮忙了。
眼见着里头快没位置了,那老妇人连忙走了进去。
此时,铺子里头已经挤满了人,见没位置了,许令月便将其他站着的客人邀到书角处,还和他们解释了这是做什么的。
识字的客人倒是坐了下来拿起一本书看了起来,可有些不识字的就只好离开了。
这时,有人喊了一声:“店小二。”
许令月连忙顺着声音找过去。
她露出一个职业性的东西微笑问道:“这位客官,可是要点东西?”
“要一份这个,还有那个,还有这个。”只见那客人指了指竹简上,然后说道。
许令月连忙将他所需要的东西记下来,一份绿豆饼,一份水晶糕和一份绿豆糕。
随后,便笑着说道:“客官,您稍等。”
点好单后,她便将菜单送到后厨,此时后厨一共有三个人,阿娘,大嫂和苏芸娘,客人这么多,她们早就已经忙的脱不开身了。
至于三哥在外头忙着迎客呢,大哥和阿爹以及许晖充当店小二为客人们点单。
刚将菜单递给阿娘,外头便又有人要点单了,许令月连忙出去。
那客人还是头一回见水晶糕,便觉得有些稀奇,就点了两份:“要两份水晶糕和一份绿豆糕。”
刚忙完这边的,对面又来了。
忙活了许久,送走了一桌又一桌的客人,她已经累的不想说话了,此时
今日的客人会有这么多这一点他们是没想到的,幸好准备的食材也够。
一直过了午时,客人们才少了一些,她也终于可以松口气休息片刻了。
许平步赞赏的看了一眼她,夸赞道:“小妹,还是你这个法子好,大家一听有免费的东西送,就都过来了。”
幸好这礼品他们准备了许多,不然还真可能不够送呢。
对此,许令月只是笑笑,并未做何答复。
其实这也有些出乎她的意料了,许令月也没想到这法子会这么好。
不过怕就怕在也就今日的客流量如此大,明天可能就被打回原型了。
虽然担心,但许令月还是对自己有信心的。
午时刚过没多久,店里就又来了一批客人。
几个大妈走了进来,其中一个笑着说道:“听我那老姐妹说啊,就是这家铺子有免费的礼品送。”
另一个大妈有些惊讶的说道:“我记得这铺子从前是个小摊子,没想到竟然开了铺子。”
“就是因为今天刚开张,这才有免费的礼品送。”头一个大妈解释道。
见有客人来了,大家连忙过来招呼对方坐下。
大妈看了看菜单后,便有些疑惑的问道:“小姑娘,这水晶糕是何物啊,我记得你们先前并没有卖此物。”
对此,许令月连忙笑着解释道:“这是解暑了饮品。”
一听是解暑的,几位大妈就各要了一份,要知道此时外头的天可热着呢,正是需要此物的时候。
接着,大妈们又各要了一碗绿豆汤,一份绿豆糕和绿豆饼。
因为外头的天实在太热了,许令月便弄了些冰块做了个类似冰箱的,也是防止这糕点会变质,这冰块可都够贵的,她的心都在滴血。
但一想到这些材料要是变质了,那可就得浪费的更多了,这样一想,她便觉得是值得的。
幸好他们的铺子地处阴凉之地,比起其他铺子,他们这铺子要阴凉许多,主要还是照不到太阳的缘故。
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