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“那是当然。你是不知道我之前有多苦。就感觉是被整个世界抛弃了。”
他还在废弃的老屋周遭挑着树枝儿,
如果有人从铁轨的方向往这处破落的小院里看过来,就会看到一个穿着朴素,甚至有些破布烂衫的年轻人正弯腰在渺无人烟的贫瘠土地上捡到了一根很粗的大柴火,高兴的不得了。
“这个可以煮一顿火锅了!
炖羊肉都行。
先把火生起来。”
“你这个柴火炉简直惨不忍睹了,部已经散架了你看,怎么被你用成这个样子?!”
那女声有些无语。
“我把它再组装一下,今天还能再烧一次。我也不舍得扔,这个炉子虽然破烂,但是个头不大,我随身携带很方便。”
“我是说,太烂了,你就不怕你烧火锅烧一半,忽然间散架了?”
她有些不耐烦的好言提醒道。
沈杰心里就感觉她今天格外的爱搭理自己,
不过这样也好,他也想找个人好好说说话:
“那也没有办法,我现在饿的,就算火锅翻了,我肯定也会把它从泥地上捡起来洗洗继续烧。
现在的我哪有什么讲究,每顿饭吃饱让自己有力气已经是我最大的愿望了。而且今天可是有羊肉啊!”
在他说完了这句话,还在独自幻想劲道的羊肉,和那汤的美味,却发现她好一会儿没有理自己,便又想着是不是自己说的不对,或者说,他又一次因为不太会聊天,把人家‘姑娘’说的不想理自己了:
“后面我到镇子上看看有没有卖的,到时候如果有合适的重买一个。
天气有点冷啊。我得赶紧把火升起来。”
这一蹲在地上停下来升火,刮了一阵风就冷的他有点受不了、直哆嗦,
也是饿导致的,浑身没有能量来抵御寒冷。
“你这个砧板也很破!我发现你浑身上下就没有一件完整的衣服,你怎么那么穷?!”
她明显有些受不了这个。
“这是我留着剁羊肉的。地面不平整,一剁当然很容易把版子剁坏。”
这羊肉可有好多骨头,不好砍,这一用力板子直接裂成了两半,掉了好几块羊肉到地上。
“这里有点灰啊,不好砍。
今天不吃火锅,就直接炖了,没有劲去给它削薄了。
我还是比较喜欢吃这个直接炖的,更有营养。
手都冻僵了已经。
够吃了,再搞一块,这么大块留着下次可以吃。”
他本来还想拾掇着再用用,这个菜板已经报废的太彻底了,都碎成五块了有,要买一个那个竹菜板,这个不能用了。
“今天就吃这个多的羊肉,现在把它炖一下就能吃了。
这个柴火炉坏了。要买个新的。放不牢啊。
彻底坏掉了已经。”
“先把这个血沫给他焯出来。
水部倒下去。
如果这一锅水倒在了地上,今天这个羊肉啊就吃不成了。”
他又开始一阵自言自语,不管有没有人听吧,经常说个话,好歹不会丧失语言能力。
“你之前不是说掉地上也吃吗?这地上那么多灰。我当时就不相信你的话。”
“肯定吃的呀!我都饿一天了,现在浑身一点劲都没有了。”
“哎!而且我也没钱了。”
“现在要是有个坏人过来,我连反抗的力气都没有,不过这个地方估计也没啥人。
哎呀,终于着了。
点着这个大的柴就够了。”
从院子哪几个方向刮过来的风呼啦呼啦的吹的很猛烈,他手里的这一捆燃着的枯草一阵乱飞了起来。
“哇,你有没有发现这个火好漂亮。”
他忽然想到了一件事,她能看得到吗?他就感觉大脑晕晕的,有点不真切,明显就是饿的太厉害了,连意识都有些迷迷糊糊的。
“刚刚捡柴火,
把我的衣服给弄脏了。
这个柴火炉废掉了。”
“你可以搭个土灶。正好有这个砖头。”她见沈杰一副愁眉苦脸的样子,她就感觉这个男的可能是真的饿傻了,竟然蹲在坏掉的炉子边烧火,也不去烧饭了。
“行,搭吧。”沈杰深呼吸了口气,就感觉浑身累的就想赶紧吃上饭,然后好好睡上一觉,
什么都不想管了。
坏炉子还能当个两边,再找来几块大石头,勉强能够围成一个圈,也行吧。
要是风大的话,这火还能烧的更旺一些。
“水已经开了,把这个血沫给它焯出来。
这个血水啊焯的差不多了。
现在放入这个生姜,红辣椒必须的多放,还有葱和蒜,希望不能少,估计烧出来老好吃了。
盐的话等一下再放。
生姜不要太多。
哇,这个火升起来真的是舒服,感觉这个水不够煮啊。”
“给锅盖焖一下快一些。”她好像就在旁边,又一次的提醒道。
“我去,差点倒了,吓死了!
差点今天晚上就要喝西北风!
太不容易了。
太不小心了,
刚刚碰到这里了,哎呀,这差点又倒了。”
“这个当心点,锅盖把它蒙起来。”
“好的,谢谢你提醒。纸巾忘记买了,不知道今天够不够用。
哎呀,这手上部都是油啊。”
“趁着饭还没好,
正好这个时间可以搭一下帐篷,刚好。”
感觉这个水不够用啊,我还有一瓶那个小瓶的水,不够的话把那瓶矿泉水倒下去。
你看水倒不出来了,结冰了。
只能把它瓶口砍了,我去,没水了,咋搞,
这冰行吗?
现在水应该够了,要是不够也没办法了。我也没水了。
就用这个小火慢炖。大火的话,这个水太容易烧开了。
今天这个羊肉啊,我要给它炖烂了,反正这里天气有点冷,柴也有。
把水分熬杆了。到时候这羊肉就会入口即化,
好久没吃入口即化的羊肉了,我比较喜欢吃稍微劲道一点的。
这样大口吃肉太有嚼劲了。
就是吃下去会有些嚼不动。
炖这个羊肉啊就要小火慢慢炖。
大火炖出来感觉味道就是不太一样。
炖个三个小时。
反正也没啥事。”