付镖头双手接过顾顺递过来的茶,美滋滋道:“诶,好徒儿。这么值得高兴的日子,怎么能没有酒呢,叫个人来壶酒。”
顾顺便敲了敲桌上的铜铃,很快,一个服务员从外面进来道:“少掌柜,请问有什么吩咐?”
“我要的菜好了没有?”
“老板已经吩咐下人出去采买食材去了,应该用不了多久就能回来了。”她微微颔首道。
“来壶酒,今天我要小酌两杯。”
“请问要什么样的酒,我们这里有果酒、黄酒、米酒以及清酒。”
“随便来壶米酒就成。”
不久之后,服务员便端来了一个托盘,上面放着一瓶白瓷装的酒,以及一个小酒盅。
白瓷的酒壶薄如蝉翼,从外面就能隐隐看到里面的酒液,这个瓶子一看就价值不菲。
付镖头打开酒瓶上用来密封的塞子,顷刻间一股浓烈的酒香弥漫在整间屋子里。
“这酒真香啊,好久没有闻过这么香的酒了。”付镖头咽了一口唾沫,立刻倒了一杯,小酌了一口。
“这酒闻着这么香,没想到喝起来还挺烈,还有一股浓郁的粮食的芳香。”付镖头赞不绝口地说道。
“这酒叫什么名字。”一盅酒喝完,付镖头立刻给自己倒了一杯,顺便向着旁边的服务员问道。
“此酒名叫深泉酿,曾经是京城的一种名酒,是我们悦来茶楼的主厨从宫廷里带出来的酿造方法,这酒以前是大汉皇帝祭天祭祖的时候,使用的一种贡品。”
“难怪这酒的味道如此特殊,喝起来就与其他那些酒与众不同。再给我来两壶,对了,这酒多少钱一壶啊。”
付镖头觉得这样的好酒,价格自然不菲,毕竟这悦来茶楼就是个宰客的地方,一盘竹笋都能卖上天价,更不用说是酒了,不过这么香的酒,几千钱的价格贵一点,但勉强也还能接受。
“是这样的,这深泉酿五万文一壶。”
“噗~”听到这个价格,付镖头难以置信地将嘴里还没完全咽下去的酒直接喷了出来,“你刚刚说这酒多少钱?”
“五万文!”
“这特么一小瓶就你卖我五万文,你们怎么不去抢,你当我没喝过好酒吗,当年我闯荡京城的时候,喝得那个什么二锅头,这味道尝起来不就是那二锅头兑白开水吗。”
“我们老板已经吩咐过了,为了补偿悦来茶楼之前的怠慢,今天的所有花销全部免费,所以五万只是它的常价,先生您可以不用花钱的。请问那两壶酒您还要吗?”
“不要了,不要了。”付镖头连忙摆手,他可不能吃嗟来之食,今天是自己请徒弟吃饭,要是让别人付钱,岂不成了贪小便宜的人了,自己还怎么在少掌柜面前抬起头来。
顾顺看穿了他的心思,趁机道:“师父,这酒不要白不要,是他们有错在先,这酒就当是补偿了。”
“咳咳,那好吧,既然少掌柜你都这么说了,我也就收下了。”付镖头实在是心痒痒,见顾顺都这么说了,他也装作凛然道。
“在多拿几瓶过来,走的时候让付镖头带走。”顾顺直接对着服务员命令道。
“好的,少掌柜,不如这样吧,我们等会儿直接将酒送了顺风镖局去。”
“不能送了镖局,再被那些没良心的家伙偷喝了,直接送我家去就行,等会儿我把地址交给你们。”
服务员赶忙点头道:“好的,我们一定送到。”
从包间出来,邢老板搓着手在外面焦急地等待着。
“怎么样了,他们说什么了?”
服务员立刻将里面的情况说了一遍,再听到付镖头已经收下了酒作为赔罪的礼物之后,他才松了一口气。
虽然这些酒送出去,多少有些肉疼,但是能够得到镖头与少掌柜的谅解,这笔钱明显花的值,他可不想为了省点小钱,就把这么重要的客户给得罪了。
与此同时,包间里,付镖头再次给自己倒了一杯酒道:“可惜少掌柜年纪还太小,不能喝酒,要不我非要让少掌柜好好尝尝这酒的滋味,真是人间极品啊。”
刚刚还说这酒是二锅头兑白开水,现在马上改口是人间极品,果然人对一件东西的包容程度,与价格直接挂钩。
这酒五万一壶,要是让付镖头掏钱的话,他肯定说不出这样的话。
顾顺给自己倒了一杯茶道:“师父,徒儿以茶代酒,敬师父一杯。”
付镖头高兴地点了点头,端起酒盅碰了个杯,将酒一口灌下,随即又继续讲起了他年轻时的往事。
他当年是如何加入顺风镖局,又是如何看着顺风镖局一步步衰落,最终又在顾凡的率领下强势崛起,逐渐有了今天的规模和在江湖上的地位。
作为顺风镖局的元老,他可谓一步步地看着顺风镖局走到了现在,除了吹嘘这些年他在顺风镖局押了什么镖,遇上了什么打劫的江湖武者以外,他也化作了顾凡夸夸群的群友,使劲吹嘘着顾凡是如何让镖局起死回生,对顾凡这个掌柜无不交口称赞,甚是钦佩。
正在两人交谈之际,顾顺吩咐的家常菜终于是做好了,被陆续端了进来。
邢老板也进来道:“少掌柜,付老哥,您要的菜已经做好了,全部都是用从外面采买的食材制作的。”
“这道是萝卜羹,还有肉沫茄子、凉拌胡瓜、莴笋炒肉、韭菜鸡蛋牡蛎汤、菠菜水饺、江南鲤鱼、酸梅汁……”
看着桌子上摆的一大圈菜,顾顺点头道:“有劳邢老板费心。”
“应该的,托少掌柜的福,最近我一直想加几个新菜呢,这下有菜可供选择了。那两位慢用,有什么需要随时叫我就行。”
邢老板走后,付镖头拿起筷子,夹了一筷子莴笋炒肉放进嘴里,两眼一亮道:“这菜看着其貌不扬,没想到味道还不错。”
顾顺看得出来,这些菜表面上都是用普通时蔬制作的,可是里面大有文章,就拿萝卜羹来说,寻常百姓制作萝卜羹,只不过是将洗净的萝卜放进锅里煮烂。
家里富裕的可以加点香料,普通百姓也就加点盐巴,最近因为盐价格大涨,很多百姓甚至连盐都放不起了,只能将萝卜煮烂直接食用。
而悦来茶楼的萝卜羹,所用的可不是老百姓煮萝卜羹用的河水,而是鸡鸭排骨与河鲜一起炖煮的高汤,萝卜的清淡配上高汤的醇厚滋味,汤味浓厚却清香爽口,不油不腻,有点像是开水白菜的翻版。
这些菜就是拿时蔬做了一个幌子,实际上还是悦来茶楼的奢侈做法,付镖头觉得味道好吃也就不足为奇。
“师父喜欢就好,我在敬师父一个。”顾顺举起茶杯,两个人再次碰杯,一饮而尽。