灶上的瓦煲中，排骨和莲藕咕嘟咕嘟的炖着。
鲜香的味道随着水蒸气飘起来，不断撩拨着附近干活儿的厨师。
“真是奇怪了，老板炖的时候啥调料都没放，除了排骨和莲藕之外，就搁了几片生姜，味道咋这么好呢？”
“就是，是老板的手艺好吗？”
“也没见特别的做法啊，就连给排骨焯水，也就放了点葱姜淋了小半勺黄酒，跟平时做菜没什么区别啊。”
“或许是老板掌握了某种烹制的秘技吧。”
“……”
听着员工们的小声讨论，林旭无奈打断了他们的话
“莲藕炖排骨就是这么简单，只要别用冷冻排骨，别放乱七八糟的香料，再加上湖北产的粉藕，不管谁炖都不难吃。”
再让你们这么讨论下去，那是要无缝衔接进二次元世界了。
说完，林旭将一个个洗刷干净的小号汽锅摆在工作台上，开始往里面放清洗干净的鸽子。
这些汽锅是通过老黄从滇南建水一家老字号汽锅厂买到的，质地很好，很适合做汤。
而往里面放的鸽子，也从乳鸽换成了更适合炖汤的老鸽。
乳鸽肉嫩，老鸽肉香。
纯喝汤的话，还是老鸽炖出来的更美味，而且经过长时间的蒸制后，老鸽的肉蘸水吃也更劲道美味，有种吃白切鸡的感觉。
相反，过于鲜嫩的乳鸽，还是直接红烧或者做脆皮乳鸽更适合。
把一只只收拾干净的鸽子摆进汽锅中，再放入几根红枣丝、泡好的黄芪、一点点羊肚菌以及一片增加底味和和丰腴口感的火腿。
这些食材放好后，盖上盖子。
汽锅里的食材这就算准备好了，接下来就该摆弄蒸汽柜了。
打开水箱，先把四壁上的调料盒取下来，分别往里面加入生姜、香叶、白芷，党参，放好后将调料盒重新扣在四壁上。
接着往水箱中加农夫山泉。
加满后打开开关，开始给蒸汽柜加热。
这个过程有点慢，因为不仅需要把水箱里的山泉水煮沸，而且还要让所有管道都被蒸气冲洗一遍。
第一次用，要多等一会儿，免得做出来的汽锅鸽子不好吃。
等待的时候林旭也没闲着，他拿着手机对准工作台上密密麻麻的汽锅拍了张照片
“今天中午上新单人份的汽锅乳鸽，有想品尝的朋友可以来试试。”
虽然食材从乳鸽换成了老鸽，但名字还是接着用乳鸽两个字比较好，毕竟这两个字显得有档次。
而且很多人忌讳“老”字，加在菜名中或多或少会影响菜品的销量。
照片刚发出来，梁大妈就在下面评论了一句
“我赶紧通知她们，省得唠叨我有好吃的不给那群老家伙分享。”
老街坊钱大妈评论了条消息
“中午俩儿媳来家吃饭，既然你们那里有这么好的东西，那今儿中午就不在家做了，带俩儿媳妇去你店里喝鸽子汤去。”
类似的评论还不少。
经过网上的发酵后，大家形成了一种“林记出品，必属精品”的印象。
不过想想也是，林记上新的都是员工们吃过好几顿甚至吃腻的菜品，那味道能差吗？
没多久，蒸柜里的喷嘴中冒出白色的水蒸气。
这些水蒸气是从同一个调节器中分流出来的，浓度全都一样，能保证菜品的成熟时间一致。
又过了一会儿，等水蒸气趋于稳定，林旭便拿着一个个小号汽锅放上去，让锅底正对着蒸气喷嘴。
这次用的汽锅是改良版本，锅里那根气柱不是直直向上的，而是从侧面开孔，水蒸气不会直接冲着锅盖，不用担心锅盖被水蒸气顶起来的问题了。
全都放进去后，关上柜门，开始蒸制。
另一边，坐在车里的沈宝宝噘着嘴，无语的说道
“没想到连卖房的人也开始玩照骗了，小区里脏乱差是一点不拍，外面紧邻着闹市也闭口不谈，光说房子好有啥用啊。”
旭宝忙了一天回到家里，最需要安静的环境，而不是窗外闹哄哄的喧哗声和进小区半天找不到停车位的尴尬。
一连看了几套房子都是这样。
其中一个小区更好笑，因为车位紧张的缘故，每天下班回到小区，需要把车钥匙交给保安，第二天早上再去找保安要车钥匙。
而车子会被停在哪里，还需要拿着车钥匙满小区寻找，有时候甚至会在小区外面的马路边找到自己的车。
一听这样的条件，沈宝宝连房子都没看就重新坐回了车里。
开什么玩笑，自己和旭宝的车虽然不是特别好，但也不能这么随意给陌生人开。
买房这种事儿，果然不能只在网上查看和沟通。
要不是实地查看，她真不知道生活中还有这些弯弯绕。
“接下来该去看那套复式了，正好早点去打听一下小区情况，要不行也别耽误时间了，早点回去吃莲藕炖排骨。”
要是不行，那就扩大搜索范围，找北四环沿线的房子。
这样虽然麻烦点，但上下班走北四环相对来说还是方便一些。
窦雯静答应一声，点开导航，便向着两个街区外的小区开去。
没多久，车子稳稳停到了一个比较上档次的小区门口。
找了个路边停车位停好车，几人来到小区，开始打听这小区的情况。
结果一问发现，这里还不错，环境好，车位多，小区的人口密度也不算大。
当然也有缺点，小区的物业费比附近的都高，而且车位费超高，导致一些多车家庭甚至把车放在小区门外。
对于别人来说这是缺点，但对凭亿近人的沈富婆来说，完全不是问题。
没多久，房主家的保姆开着一台帕拉梅拉来了。
曾晓琪小声碎碎念道
“连保姆都开帕拉梅拉，这万恶的资本家！”
窦雯静看了眼自己开的宝马5系，早知道就去别墅里把那台大g开过来了，这被碾压的感觉真不好啊。
沈宝宝倒是神色如常，简单确认后便跟着进了小区。
这小区挺高档，所有房子都是电梯直接入户。
房子位于30楼，乘坐电梯上去后，大家换上鞋套走了进去。
客厅跟餐厅连在一起，很宽敞，别说一台三角钢琴了，哪怕十台也能轻松摆下。
这种复式房子的结构跟别墅很相似。
一楼是厨房、客厅、餐厅、保姆房和老人房，客厅连着超大的阳台，不仅可以纵览都市风光，还能看到郊区的山脉。
二楼是主卧客卧以及书房和影音室。
至于三楼，是阳光房、洗衣房、仓库以及一个榻榻米样式的茶室。
穿过茶室和阳光房外面的走廊，就能来到外面的露台上。
巨大宽敞的露台被改装成了一个空中花园。
为了防止风大，周围装了一圈高强度的钢化玻璃，露台上的所有设施都做了加固处理，不会被大风吹下来造成事故。
露台的角落上还放着烤架。
这应该是为聚餐准备的。
不过因为装修好没人入住，烤架也没用过，所以表面稍稍有些生锈。
“这真是长在我审美上的一套房子。”
曾晓琪一边暗地里碎碎念着可恶的资本家，一边看得挪不开眼睛。
这楼上楼下的布局和装饰，说一句梦中情房也不为过。
“伱这不净扯呢嘛，几千万的房子，搁谁不喜欢啊。”
窦雯静小声回了一句。
今天看的所有房子就这套最贵。
但贵有贵的道理。
这房子怎么看都挑不出毛病。
房子质量好，所以房主那边的态度也挺硬气，不接受还价，不接受分期付款，需要将房款一次性付清。
而房主那边最大的优惠，就是赠送两个挨在一起的车位。
“不错，我很喜欢。”
沈佳悦一句话，就将这件事落锤定音了。
枫哥立马开始跟那位开帕拉梅拉的保姆沟通房产手续方面的问题，而窦雯静则拿着手机，给几位见过面的银行经理发消息约咖啡。
咖啡是个借口，主要是还是谈贷款的事情。
不过就算款项到位，房子也不会立即买下来的，还需要委托第三方公司对房子进行检测，比如装修过程中是否破坏了屋顶和墙体，是否动了主体结构等等。
这些都需要过一遍的。
免得买到手没多久发现有瑕疵。
那会儿钱到了人家手中，想要回来就不那么容易了。
枫哥查看了房子的五证后，大家便下楼离开。
开车回到店里，已经快十一点了，灶上的莲藕炖排骨已经做好，林旭这会儿正拿着食盐给排骨汤调味呢。
做好再调味，这样排骨才更嫩，而莲藕的鲜味也会彻底被煮出来。
要是放盐过早，汤的鲜味就会大打折扣。
根据瓦煲中汤的量，林旭依次往里面放了三小勺食盐和两小勺胡椒粉。
放胡椒粉主要是让汤有个发汗的作用，同时也能降低排骨汤的油腻感，喝起来更加美味，莲藕也更加甘甜。
调味过后，林旭往碗中盛了几块莲藕和一勺汤。
打算尝尝味道。
用汤匙舀一点粉色的汤羹放嘴边吹吹，然后往送嘴里一送，鲜美的滋味顿时涌入了口腔。
呼……这味儿是真好，香中带鲜，鲜中带甜，甜中带咸，咸味中又夹杂着胡椒粉的丝丝辣味。
好喝，今天中午至少得三碗起步。
尝完了汤，他又夹起一块颜色粉嫩的莲藕尝了尝。
经过长时间的炖煮，莲藕被炖得很美味，软糯中夹杂着甘甜，真是绝美！
其实国内其它地区种植的莲藕也有淡淡的甜味，但跟湖北的莲藕一比，多少差点意思。
尤其是这种炖汤的粉藕，做的时候一颗白糖都没放，此时却能品尝甘甜的味道，不得不说，吃地方美食，就得用当地的食材才过瘾。
正拿着筷子品尝时，厨房门口传来了沈宝宝的声音
“哇，你居然偷吃，厨师长呢，扣他奖金。”
“我尝尝味道，房子都看好了？”
林旭端着碗走过去，里面还剩下一块莲藕和一块排骨
“尝尝，看你喜不喜欢。”
“诶？莲藕不是白色的么，为什么炖出来居然变成了粉色？我穿粉色衣服你就做粉色的菜，说，对我有什么企图？”
林旭将筷子递到她手中
“没什么企图，就是想跟你生生世世不分开而已。”
嗯，这个时候不能说这辈子或一辈子，因为这丫头张口就会问下辈子是不是安排给别人了……都是教训啊。
回答满分！
沈宝宝用脑袋蹭了蹭林旭，这才用筷子夹起莲藕，随意尝了一口，脸上顿时写满了惊讶
“哎呀，这莲藕糯糯的甜甜的好好吃啊。”
莲藕还有点烫，这丫头却根本停不下来，一边哈着气一边将一整块莲藕吃了个干净。
吃完后把碗中的汤一口气喝完。
“好吃好吃，太美味了，不愧是跟我衣服一个颜色的菜品，味道就是好。”
她原本想说说今天一上午的见闻呢。
但吃到这美味的莲藕炖排骨后，立马忘了这一茬
“赶紧开饭，本宝宝饿饿啦！”
“马上就好！”
林旭回到厨房，小心的将灶上的瓦煲端下来。
然后将里面的莲藕和排骨盛出来，足足盛了好几盆。
全都盛出后切点洗净的小葱撒到盆里，增加汤品的卖相。
接下来，正式开饭！
今天中午就两道菜，酱焖鱼杂和莲藕排骨汤。
落座后大家纷纷开吃，每个人吃到莲藕时，都会露出惊讶的表情，有种重新认识了这种食材的感觉。
就连朱勇也稍稍有些诧异。
没想到林旭的手艺能好到这个程度。
简直比他这个湖北人还像湖北人。
怪不得舅舅一直让跟老板多学习呢，这种惊才绝艳的人，确实值得学习。
他打算有时间再做一次莲藕排骨汤，看看跟林旭之间的差别。
“又鲜又香，这味道真是不错。”
“天冷了就得多喝这种汤。”
“听说莲藕还能美容养颜呢。”
“是吗，那我得多吃点。”
大家你一眼我一语的说着，舒云看着林旭问道
“这道汤以后会上新吗？”
“上，等汽锅乳鸽的业务稳定了，咱就上莲藕炖排骨，到时候一次做一大锅，有顾客点就直接盛一份。”
对于店里上新的菜品，林旭规划得很清晰。
不能着急上新，得一步步慢慢来。
他端着碗中的排骨汤喝了一口，随即问道
“房子看好了吗？”
枫哥接过了话茬
“看好了，老板娘挺满意的，我会尽快查清那套房子的底细，先把各种风险排除出去……上次跟几个律师事务所的朋友吃饭，他们说如今不少人都赶在法拍前把房子卖掉，买主干着急没办法，咱可不能踩这种坑。”
“那就麻烦枫哥了。”
“太客气了林老板，这么好吃的饭菜，我要不多出点力都觉得愧疚得慌。”
窦雯静也表示会尽快将资金争取到位的。
终于要在京城有自己的房子了，林旭心里多少有些感慨。
几个月前，他还在为留在京城工作而发愁。
现在却即将拥有自己的房子。
简直跟做梦一样。
他原本想要跟父母分享一下，又担心爸妈会为自己四处筹钱，便决定把房子买下来了再说。
一边想着这些，他一边夹起一根排骨，轻轻一吮，上面的肉就脱落下来。
排骨肉又香又鲜，吃到嘴里软烂可口，特别是上面的肥肉部分，几乎已经煮到了入口即化的地步。
好吃，真是美味！
今天中午耿乐乐要陪父母和爷爷奶奶，没来店里。
沈宝宝在群里发了莲藕排骨汤的视频和照片
“乐乐，今天中午做的是莲藕排骨汤，味道超棒，可惜你不在，我只得含泪吃了三大碗。”
很快，耿乐乐发来一条消息
“正在萃华楼吃饭呢，虽然是老字号，但我还是想吃旭哥做的。”
林旭吃完饭，拿着手机给师兄谢保民和老黄分别发了条消息
“前几天做的醉蟹已经好了，蟹黄很正，崔教授打算邀请你俩小酌一杯，下午有时间来店里吗？”
一听说醉蟹好了，谢保民和老黄自然欣然同意。
老黄还表示要带一些高品质的大闸蟹过来，让林旭帮忙加工点醉蟹，老婆孩子要从滇南回来了，一家人得吃点好的。
醉蟹这种对肠胃有着巨大挑战的美食，一般人还真扶不住。
不过可以蒸一下再吃，虽然鲜味会流失一些，但对肠胃却很友好，不会吃完就变成喷射战士。
十一点多的时候，店里来了不少满头银发的老头老太太。
这些都是梁大妈给召集的，刚进门就要吃汽锅乳鸽。
林旭让舒云好好接待大家，他自己则是和沈宝宝出门，开车前往高铁站，去接从殷州回来的沈国富和韩淑珍。
另一边，大兴机场。
当海拉尔飞来的客机缓缓落地时，陈燕取消了手机的飞行模式。
她翻看了一下群消息，想知道这群小熊熊们在自己飞行这段时间都聊了什么。
然后就看到了沈宝宝发的莲藕排骨汤。
什么？
你们不仅喝美容养颜的鸽子汤，还喝莲藕排骨汤？！！！
这也太不把我陈某人放眼里了吧？
陈总当即就有了小情绪。
感觉出来旅游这一星期，错过了好多美食。
不行，我得吃回来。
哪怕腰上长一圈小肥肉呢，也不能受这种委屈。
她哒哒哒的给沈宝宝发了条消息
“别给我说排骨汤都喝完了啊，你要说喝完了，那你们的房子就木得了，高大爷可是让我送你们一套房子的。”
房子？
正坐在x5副驾驶上玩自拍的沈宝宝当即愣住了。
她哒哒哒的回复道
“是什么房子呀？多大面积？是不是复式？要是的话，我们就不用买了啊。”
陈燕？？？？？
妈耶，给你们一套房子都不错了，咋还提要求呢？
“是你们现在租的那套，高大爷让我通过律师想办法转给妹夫……刚刚你那话是什么意思？准备买复式了？”
“严总送给墩墩一件礼物，家里摆不下，所以我们准备买套房子。”
礼物？
摆不下？
我这是离开京城七天还是七年啊。
陈燕一时间有些摸不清头脑。
不过还没等她搞清状况，手机上就收到了任杰发来的消息
“你回来了吗？我下午有半天休假，想请你喝咖啡，下午有时间吗？”
陈燕“！！！！！！！！”
这个问题我该怎么回答啊？
在线等，挺急的！
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本章5400字，求月票啊兄弟们！
(本章完)
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