不一会,林毅点的海鲜便陆续端了上来。
最先上的便是海瓜子,林毅和小石榴介绍着,这海瓜子怎么吃。
吃海锥的标配是啤酒瓶盖,把瓶盖中间穿个洞,海锥尾部放入洞中,往下一按,底部就掉了,然后就能从海锥头部很轻松的吸出海锥肉,又鲜又香,和嗑瓜子一样上瘾,好吃到停不下嘴。
林毅给小石榴开了一个,然后递给小石榴。
小石榴像是吃螺蛳一样,吸了一下,发现还挺容易的。
“好鲜啊。”小石榴尝了一下,顿时喜欢上了这海瓜子的味道。
“老板,谢谢你送我们海瓜子。”等老板再上菜的时候,小石榴对老板说道。
老板哈哈笑了起来“这海瓜子,在我们沿海地方很便宜,我自己偶尔也去赶海,弄一些海货,这海瓜子数量最多了,不值钱,你们喜欢那就行。”
老板的手艺的确很不错。
林晓和小石榴都很喜欢吃。
有种不虚此行的感觉。
吃着海鲜,吹着海风,听着店里播放的抒情音乐,他们的心情也变得愉悦了起来,
“老舅,你点的都是我喜欢吃的。”小石榴很喜欢吃这些海鲜。
“少吃多滋味,这些海鲜都是凉性的。”林毅对妹妹和小石榴说道。
林晓全程话很少,在林毅面前,她甘当一个文静的妹子。
可在公司,她的性格可不这样,谈判的时候,她的强势,在职场圈子都是出了名的。
这可能是有林毅在身边的缘故。
“多吃点,难得出来玩一趟,别老是看手机,公司离了你,其实也不会停转。”林毅对妹妹说道。
林晓朝林毅笑了笑。
这倒也是。
“老板,这几天什么时候退潮?”林毅询问老板。
老板想了想“明天上午退大潮,你来的正是时候,我们一群渔友正打算去赶海呢,你要参加一个吗?”
林毅当然是点头了。
看来自己和小石榴运气不错。
一般来说,每年都会有个大退朝的时期,这几天,海水会退得格外远,露出大片大片的海滩,这个时候也是海边最好玩的时刻。
小石榴询问林毅,怎么看涨潮退潮。
“哈哈,一般都是月圆月缺的时候,会涨潮退潮,潮汐是有一定的规律的。”林毅对小石榴说道。
前人早就总结出了一套赶海的规律。
因为涨潮是由月亮引力和地球重力共同作用导致的结果,所以在月初(农历初二)和月中旬(农历十六)附近去赶海,会赶上大潮。
当然,每个城市的涨潮和退潮时间又因为经纬度不同,而有所区别。
现在可以通过天气预报,气象观测潮涨潮落了。
不过,老板他们这些土生土长的渔民,不用看天气预报,也知道哪里赶海收获最多。
吃完了海鲜,林毅便带着妹妹和小石榴回家了。
“早点休息,今天赶了一天路,肯定累了,养好精神,明天才有精力玩。”林毅对小石榴说道。
“妈妈,明天赶海你去吗?”小石榴侧头询问林晓。
“当然,我既然都来了,那自然也要玩够本。”林晓笑着说道。
而且,她以前从未赶过海,也格外的期待起来。
小石榴她们去休息了,林毅并未睡,而是到杂物间找了一些赶海需要用到的工具。
很久没有赶过海了,得提前找出来,看看哪些能用,哪些不能用的。
不能用的,明天早上去买过。
要准备的东西还是挺简单的,小桶,小铲子,手套,钳子,几个矿泉水瓶。
矿泉水瓶子,瓶盖用小刀挖一个小洞,里面装上盐。
这是用来抓蛏子的。
做好这一切,林毅也去睡觉了。
睡在海边,会有点吵,因为别墅离海有点近,直线距离不会超过两百米。
能够听到海浪的声音。
好在林毅的睡眠质量还是很好的,海浪的声音,反而变成了助眠曲。
第二天一大早,林毅便起床了。
每个地方赶海的时间也有些细微的区别,初一的时候,可能早上四五点钟就要起来赶海,十五的时候,退潮则是在早上九十点钟,所以无需很早就起来。
当然,从退潮到涨潮有很长一段时间,大概有8-10个小时,都可以赶海。
只是后面时间再去的话,好东西都被前面的人捡去了。
你去只能喝点汤。
林毅煮了皮蛋瘦肉粥,又到村里买了包子和油条。
等小石榴她们起床就可以吃早餐了。
吃饱了,才有力气待会去赶海。
赶海也是一个体力活,因为太好玩了,经常会玩的流连忘返,几个小时可能都是保守估计。
“皮蛋瘦肉粥,我妈妈最喜欢喝的粥,老舅,你很了解她哦。”小石榴嘻嘻一笑。
香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋的q弹与瘦肉的滑嫩,伴着粥香溢于满口,怎么吃都不会腻。
林晓对哥哥笑了笑,确实啊。
现在她只有在哥哥身边,才有被宠在手心的感觉。
大概这就是家吧。
“多吃点,堵住你的嘴。”林毅摸了摸小石榴的脸蛋。
吃过了早餐,林毅看了看时间“差不多到点了,我们可以出发,去和大排档老板会合了。”
“哇,出发,赶海去。”小石榴主动拿起了工具。
她和林晓一个桶,林毅单独一个桶。
“咱们来一个赶海竞赛怎么样?你们两一组,我一个人一组,看谁抓的海货多。”林毅提议道。
小石榴却不答应“老舅,这不公平,你已经有赶海的经验了,而且认识超级多的海货,我跟我妈妈可没有赶过海,不用比也知道谁赢谁输啊。”
林毅
“还没比呢,怎么就那么不自信呀。”林毅哭笑不得。
当然,小石榴说的也是很有道理的。
她们以前都没有赶过海,经验和方法,肯定不如林毅。
“要不折中一下,老舅你的收获减半了,再和我们比。”小石榴眨了眨眼睛,小丫头还挺聪明。
“好啊,那咱们是不是要来点赌注,比如午饭谁来烧?”林毅说道。
很快,双方愉快的答应了。