服务员都是李翔特意培训的，虽然只是进行了半个月的突击训练，跟后来一些高端品牌店的专业服务员有一定的差距，但跟现在的服务员相比，简直就是素质、专业的一流水准，甚至是超一流。
服务员笑着解释说道：“先生，我们是经过专业培训的，不敢说跟您一样专业，但基本知识点还是懂的。
”
中年男人笑眯眯点头：“看出来了，你们这比一般的地方都要专业，那你给我推荐推荐。
”
“不知道两位喜欢什么样口感红酒呢？”服务员问道。
“我们以前都是喝的红酒。
”中年男人说道：“不过我喝的多一些，我比较喜欢酒味重一点的，我夫人恰好相反。
”
服务员拿起一款，说道：“这是我们生产的干红，非常符合您的品酒习惯呢！”
“干红？”中年男人略有些不解：“是不是干红？怎么区分的？”
服务员解释道：“干红就是您说的酒味中的红酒，普通红酒是有一点点甜味的，但干红里的糖分都发酵成酒精了，所以干红地单宁和酒精会重一些，说得专业一点，就是酒体更重。
”
中年男人连连点头：“学到了，看来我们这些附庸风雅的人，学得还不够呀！那我夫人适合喝这粉红酒？”
服务员说道：“其实白红酒也可以，或者气红酒。
”
中年妇女也来了兴趣：“这白红酒和气红酒有什么区别？”
服务员解释得也非常专业的：“白普萄就是白普萄剥皮以后酿造的，它是没有单宁，有一点酒精度数，但喝起来很爽口；气红酒就是经过二次发酵以后，酒精已经发酵成二氧化碳，这种气红酒，最有名的就是我们在电影和电视里常看到香槟。
”
“香槟也是红酒？”中年妇女有些吃惊。
服务员面带微笑，点头说道：“是的，香槟是法国地一个地名，他们当地盛产气红酒，他们产的气红酒就叫香槟，香槟其实是一个气红酒中一个非常具有代表性的品牌。
”
服务员一阵专业的解说，中年夫妻听得颇为吃惊。
中年男人说道：“你们这一听就很专业，那你给我们推荐两款，以后就来你们家买了。
”
服务员拿出一瓶干红，说道：“先生，您一个人品酒的时候，可以尝尝我们家的这一款干红；夫人则可以试试我们的粉红酒。
”
“行，就这两瓶了，多少钱？”中年男人问道。
“干红一百八，粉红酒两百三。
”服务员报出价格。
这个价格在国产酒之中，绝对是高价格了，两瓶红酒，就要掉一个普通服务员的一个月的工资。
中年男人也有些吃惊：“这价格还挺贵，能便宜点吗？”
服务员笑着拒绝：“先生，不好意思，我们专柜的红酒全国统一价格，不管去任何地方买，都是一样的价。
”
中年夫妻二人也没多说：“那行，帮我们包起来吧！”
当服务员拿出定制的木盒跟袋子，中年妇女忍不住感叹了一句：“这高端的还真就不一样呀！”