见此，一众掌柜与店小二们，都不由一脸无语。
并没有立即给一众世权贵们解释，而是按照他们昨日所学的那般，将那些饭桌下的火炉盖子掀开，放入特制的铁锅。
并倒入香浓的火锅底料！
「诸位贵人请看，每一张桌子下面只有一个火锅，因此便只能放置一个火锅9
「竟然是这般9
终于明白火锅是何物之后，一众世家权贵们，都不由恍然大悟！
怪不得，那位晋王殿下要让他们几人吃食一份火锅！
只是，这个锅内竟然飘着这么一层红色辣椒？
早已经尝过这些辣椒味道的三个世家权贵们，不由下意识的抿了抿嘴，已经感觉肚内在抽搐！
想着，桌上的三个世家权贵们，有些惊恐的看向一旁的店小二。
「用这么多辣椒来做火锅？」
「回诸位贵人，这些辣椒只是来调味，诸位贵人只需吃食火锅内的肉食与蔬菜，便是这些菜单上的菜品9
说着，店小二连忙将手中的菜单，递给桌上三人。
「诸位贵人请看，这些菜单上的菜食由各位自选，诸位想吃什么，便点什么，不过还请诸位贵人注意一下，菜食名字之后的数字，是每一份菜的价格9
每一个世家与权贵之人，都是识字之人。
因此，桌上三人大致看了一眼菜单，便理解了过来。
让他们惊诧的是，这上面的蔬菜与肉食，竟然很是便宜。
一份红薯，竟然才一百文钱！
一份土豆，一百文！
一份萝卜，十文钱！
一份藕，二十文！
……
一盘豕肉，五十文！
一盘羊肉，六十文！
一份豕肚？六十文……
嗯？
突然，一位世家家主好像回想起什么，脸色一变，紧紧盯向店小二。
「豕肚是何物？」
「回贵人，豕肚乃是豕体内的胃？」
店小二连忙回道。
「什么？」
一众世家权贵们，顿时满脸寒霜，恼怒万分的盯着店小二，道：「尔等好大的胆子，这般污秽之物，竟然也敢让我等吃食？」
「诸位贵人恕罪，此物乃是大王所加。而且，此物并不污秽，大王也吃过此物，大王说此物乃是豕身上一大美味9
店小二连忙回道：「而且，大王还说过，不仅豕肚是美味，豕脑也是美味，甚至鸭血也是美味，但每天供量有限，每家铺肆只能售卖五十份9
「晋王也吃过？」
一众世家权贵们，自动忽略了限量，而是紧紧盯着店小二，他们有些不信店小二的话，堂堂晋王，竟然也吃食豕肚这种低贱之物！
「诸位贵人，此物不仅仅大王吃食过，甚至前两日来李家庄的那几位贵人也吃食过9
店小二不卑不亢的轻笑道。
「要不然，就算是给小人十个胆，小人也不敢这般乱说9
听此，一众世家权贵们，都不由下意识的缓缓点头，同时面露好奇之色。
「既然如此，给我等也上一份豕肚，一份豕脑，一份鸭血9
「是9
店小二再次点了点头，便说道：「诸位贵人，吃火锅之时，最好饮一些水，不知诸位是要茶水，还是果汁，又或者是大王新酿造出来的麦酒？」
「麦酒？」
一众世家权贵们，又是满脸好奇。
「麦酒是何种美酒？价格几何？」
「算了，直接给我等上六瓶麦酒来9
「麦酒一瓶五十文钱，诸位贵人稍等9
听罢，那名店小二，便连忙拿着菜单，走了下去。
很快，六瓶麦酒，连带着十多盘的肉片与蔬菜，都被端了上来。
「诸位贵人，这些便是您几位所要的肉食与蔬菜9
「甚好9
虽然一盘羊肉只有薄薄的二十片，一盘红薯也是只有二十多块，就连半个红薯都用不着，要是细算下来，价格绝对是李家庄对外售卖价格的两倍还要多。
但是，这些羊肉、豕肉、红薯、土豆、萝卜在盘子摆放的满满当当，还是十分整齐。
再加上这种世家权贵们，对于蔬菜肉食价格并不是很了解，因此看到这些盘子之后，反而是一脸欣喜。
「没想到，这么一大盘的羊肉，竟然只需六十文……一大盘红薯，也只需一百文9
「此次，晋王殿下可真是为我大唐百姓做了一件大善事9
「而且，此番美酒，一瓶才五十文钱9
说着，一众世家权贵，已经打开玻璃瓶子，倒出一杯麦酒，喝了起来。
「嗯？」
虽然麦酒味道十分香浓，但一众世家权贵们，还是下意识的皱起眉头。
「此酒为何如此醇绵？」
「回贵人，此种麦酒是大王专门为吃食火锅，制作出来的！因此，此种麦酒没有白酒那么火辣9
店小二连忙回道。
「竟然如此9
听此，一众世家权贵们，都不由再次面露好奇。
「如此，这些火锅又如何吃食？」一个世家之人问道。
「回诸位贵人，等到此火锅汤水烧开之后，诸位想吃什么菜食，便将其放进火锅内，等其煮熟之后，捞出来蘸着胡麻酱吃食9
店小二连忙回道。
「这般简单？」
瞬间，一众世家权贵们，便明白了过来。
「诸位贵人英明9
店小二连忙恭维了一句，随后在一众世家权贵的自得神情下，继续说道：「大王教过小人等人，羊肉与豕肉在放进开水内，三息之后，最是鲜嫩，最为可口。
而豕肚，则是不用放进去煮，而是讲究七上八下，用快子夹着汤汁里浸入八次，提起七次，便最是鲜嫩之时9
「另外，大王还说……」
一口气，店小二直接说了八九十条吃火锅的技巧与注意事项。
让桌上的三个世家权贵，目瞪口呆，满脸震撼。
「晋王殿下果然最会吃食9
「如此一锅菜肴都这般的讲究9
「你来给吾等先煮上一盘羊肉，一盘豕肉!」
「是8
店小二应了一声，便恭恭敬敬的一盘羊肉与一盘豕肉，放进滚烫的火锅内。
桌上的三个世家权贵们，则是手快子，满脸期待的盯着在锅内翻滚的羊肉与豕肉。
……