温室不会有明显流水沟防止影响到地龙温度,但在墙壁和屋梁上却装有竹管和筛网,用来大面积洒水。
用洒水的方式面浇灌,再用水瓢逐个细浇的方式来培育部分蔬菜。
再加上大窗通风、屋顶可掀开的方式采光透气。
地龙也建了几条烧火口,但热气流却可以蜿蜒曲折地延伸到整个温室的其他位置,方便控制温度。
没有沼气选项,耗柴一些却也安。
就等晾一晾再试用,那时秋收也到了尾声,先种些秋菜,入冬时摘了再增加夏、秋时令菜的种植。
到时小白菜芹菜卷心菜、黄瓜豆角茄子、南瓜冬瓜丝瓜、辣椒土豆都可以先试种。
只要两座庄子的温室反季菜种成功了,明年就会在其他庄子大肆开启同类作坊。
只不过那时恐怕要她亲自去了,只有这样才能达到分散经营的目的。
等他们在外头走了一圈儿回来,胡刘氏同杨许氏、林张氏都跑来找柳如霜。
原来是厨房事务要办个交接,三人交接了还不够,还要来向柳如霜禀明情况,也是间接在向庄主禀报吧。
“许婶子你先和张婶子了解情况厨房里一应情况,有什么问题再来问我。”
“厨房应该如何管,也可以向杨叔了解,他在那边庄上是看着厨房改变的,也是有经验的人。”
柳如霜便先支开了杨许氏和林张氏。
再看向表情似乎有些别扭的胡刘氏。
“刘婶子你手头接过来的是什么,交给许婶子就好了。”
“有什么交接不清的,把杨叔和胡叔叫到一起,他们都是管事之人,事务和帐目自然一下就能拎明白了。”
“哎,那个到没什么难的,就是……”
胡刘氏连忙开口,说到后头又支支吾吾了,看向柳如霜的表情异常尴尬。
“我也是才带着许氏去厨房交接,觉着张氏婆媳神色有异,悄悄问了才知道原由……”
“早上是我冒失了,连如霜都生气了,庄主岂不是更生气?我一会儿去给庄主请罪,只是还望如霜姑娘能帮着说上一说。”
胡刘氏难得一见的老脸涨红了,低着头显得惴惴不安。
“婶子知道这不是一碗蒸蛋的问题,庄主不是让不出一碗蛋给你,庄上就养着鸡,鸡都吃得何况是蛋?”
“问题不在这里,而是你身为管家婆子,管厨房原就是你的职责,你不但管得混乱,还在没问清厨娘的时候拿走了庄主的吃食。”
“这是失职、妄为。”
柳如霜见胡刘氏又提到请罪又先跑来找她,说得也不客气。
显然胡刘氏还是想和上回一样通过她糊弄过去。
这是吃定了她在庄主面前有人情面子,次次都要把她推出来挡祸吗。
这算什么!
见她说话很是严厉,胡刘氏老脸更是红如猪肝色,神色慌张尴尬,讪讪地解释。
“是我的错,一大早小孙子哭闹不停,哄都哄不好。”
“我怕他饿着就先去厨房里,想着有什么吃的先拿些垫垫,我没想到你把庄主的早饭做得这么早。”
“婶子又错了,孩子哭闹有他的娘亲,你便要带孙子也能理解,可庄上这么多人一大早出发,你有安排了早饭?”
“这不是你在这里么,这些日子也都是你在操心厨房里的事儿,我想着有你帮衬些也好,没想到你只做了一碗蒸蛋嘛。”
胡刘氏见柳如霜质问自己没管厨房里的事儿,便嘀咕了几句,为自己辩解。
“呵呵,既然如此,婶子你又何必介意那碗蒸蛋呢。”柳如霜气得呵呵一笑。
“庄主觉得我是他的专属厨娘,不应该帮你管着这边庄上的厨房,这不是我的职责。”
“既然你不管,他就找别人来管了。他已经亲自处理过,这件事儿就揭过了吧。”
“你要请罪什么的,我的面子不够大,你找胡叔好了。”
柳如霜说完转身就走,直接进了正院里。
“……”胡刘氏没想到小丫头竟然朝自己撒气甩脸子,一时气结。
没想到这小村姑如今变厉害了,是庄主宠坏了吧,觉得自己在庄主跟前得脸,就可以连她这个管家婆子也骂了?
一时又气又委屈,她拧着眉头满心不高兴地回去自己跨院里,当着自家媳妇又埋怨了柳如霜几句。
胡李氏听后也很惊讶。
这可是公公婆婆和夫君都夸赞的小厨娘呀,又会做干货又会管家记帐,能干得很呢。
怎么会为了一碗蒸蛋,这么计较?
现在来看,婆婆的职责和俸银都被分割出去,确实就与这碗蒸蛋有关,惹庄主生气了。
就不知这位如霜姑娘从中起到了什么作用。
若只是一时没有办好差,以后改正就是,但涉及到职责权益和银子,就不是小事儿了。
胡李氏也觉得,这事儿还是让公公知道比较好。
柳如霜回到正院里并未提及与胡刘氏说话不愉快一事。
刚才林天良看到胡刘氏就冷着脸先走了,若是她再说岂不是挑唆矛盾?
她继续教小弟小妹认字,林天良在一旁继续看帐册。
岳扬按林天良的吩咐去厨房里转了一圈儿,回来说交接顺利,就继续躲一旁看话本去了。
到傍晚的时候柳如霜要去厨房给林天良做晚饭,林天良却抬手阻止了她。
“看你教过几天的厨娘手艺如何了。”
他吩咐岳扬去厨房里吩咐,他晚上要吃桂花肉、冬瓜汤,再清蒸一条鱼。
他要的菜不多,才三道。
如今庄上也少了十几个人吃饭,杨家也只添了妇孺几人。
两个厨娘若还整不出来,就是厨娘和厨房管事的问题了。
想当初二十多人吃饭,小丫头临时受命、就地取材也给整出了他的饭、胡管家夫妇的饭还有饭堂两大桌。
小丫头能做得到的,旁人理由再多也只是借口。
“你若闲得慌就帮我看帐,早点看完了早点做个结算再交给许氏。”
见她撇着嘴看自己,林天良立刻将手中帐册往她手中一塞,自己却起身往外走了。
“我去看看外头收粮的事进行得可顺利。”
“……”
柳如霜一脸无语地看着甩手走人的那潇洒背影,拧着眉再看看手中的帐本。
所以他看了半天还是一天,最后啥也不说就这么交给她了?
那不是让她重新再看?
她才不要做这种傻事呢。
她将帐册搁到一旁,带着小弟小妹到院子里慢跑了两圈儿,这才停下来练武。
最近常看岳扬教人,她也跟着学了几招,与学习中的小弟小妹正好一起练习。
林天良回来时看到她竟然与小弟小妹在对打,一手打一个玩儿得不亦乐乎,不由好笑。
于是他走过去将她拉到一旁,与她练太极推手。
再混入他的武功,将她推得几次摔出去,又被他不是拉了回来就是抱了回来。
他兴致颇高,她却气得朝他一顿乱捶。