柳如霜是以万两本钱投入一家酒楼为例，她五成要出五千两。
王子昇四成得出四千两，再拿三成红利，让一成给他表弟柳丹枫。
而柳丹枫只需拿出一千两，得到两成红利。
三方互有嫡亲牵扯，目标一致、态度清楚，签合伙文书时就没那么多麻烦事儿了。
第二天中午，柳丹枫和王子昇在田庄吃饭。
文书一式三份，签好后，柳如霜拿了五千两银子交给柳丹枫。
让他们从近处先试手，他们最熟也最有人脉的就是沙林镇，也肯定用不了一万两，约定连尚阳镇一块儿算上。
在县城繁华街市开家酒楼，投入一万两差不多，但在小镇上折半也能凑和。
重要的是，用这样的方式打开初局，也是那表兄弟俩能适应并很快上手的最好结果。
柳如霜得了林天良准许，把岳扬的爹岳巍派给了柳丹枫。
岳巍手下自然有衬手的管事和伙计调派，还能顺便教教柳丹枫怎么做一个合格的大管事。
等柳丹枫这边上手之后，估计夏天也要来了，岳巍还有机会去忙卖冰的事宜。
柳如霜没有对柳丹枫说的第七点原因，就是要通过身边能够用上的闲置人手，腾出林天良那边的人手精力。
开年后要忙着种葡萄、要开始新一波买田地庄子、增加粮行的任务，不一定在春天买，但过了夏天手里肯定又有一大笔钱了。
有了去年夏天匆忙之中完成的制冰生意。
今年早有准备，自然也能更快更顺更广更多地做下这笔买卖。
今夏之后，林天良也有实力问鼎天下第一大粮商。
十万石粮算什么？
出口淤积在心多年的闷气罢了。
……新年于别人家是热闹团聚、是忙碌走亲戚、是各种关系的拜访。
不过于田庄，却是清闲中又一切照常地忙碌。
柳如霜辞年之后没有再进过村子。
也婉拒了徐家邀请他们正月里去徐家走动的邀请，只让他们带走了小弟小妹。
因为徐家姐妹要回家去。
西院里只剩下两个孩子，她还是不放心，怕他们半夜里害怕哭泣又不敢来找她。
而她如今也无暇日夜照看他们。
去徐家过年就是最好的安排，到时再同徐家一起回来就是了。
两个厨娘也尽职地忙到了除夕早饭之后，才由庄子上派了马车送回村去。
最后留庄的就只有无家可回的几人，柳如霜和林天良、四喜、六顺、王顺、周发、富贵。
就连岳扬和张朝都被林天良赶回去与家人团圆了。
三餐饭都有柳如霜亲自下厨，林天良也不再单独吃，不然就更显冷清了。
每到柳如霜去厨房里做饭时，林天良都会陪在一旁，不是看帐册、打算盘，就是在看书、喝茶。
小俩口的日子也怡然自得。
大年初一又开始下大雪，直到初四才彻底停下，大家也不方便走亲戚，只得在家窝冬。
今年三村里人家全都过了个殷实富足的年。
正月初五送财神，天气也彻底晴朗起来，大家这才发力铲雪。
初六时才陆陆续续开始走亲戚、回娘家。
柳大年将大宝小宝送到庄上。
说外头天气太冷，也不知道去袁家的路好不好走，带着孩子确实不便，怕摔着冻着。
柳如霜也不在意什么理由，就留下了大宝小宝，夜里就交给四喜和六顺来带。
柳大年是头年去新岳家，会在袁家住上一天，至于赵家自然是断了联系。
正月初六傍晚，张朝和岳扬回来了，带了不少镇上的吃食。
正月初七，大家喊了柳杰俩口子过来，一起把作坊门打开，把作坊收拾打扫了一下，意味着开门大吉。
经商的人都讲究这个，挑个好日子放挂鞭炮再把铺打开。
有没有客都收拾一下，开个一天半天再关上继续过年也行。
作坊里也是这样，图个新年顺遂之意。
林天良还带人去田里走了一圈，只不过积雪太厚，走得艰难，回来就烧热水泡澡，怕积了寒气。
正月初八，想开工的人就陆续回作坊来报到，在柳杰这里记名，或当天就开工、或在约定的日子回作坊。
柳杰掌管着花名册，也好作安排。
开工的人，也得了六十六文开工红包，一个个兴奋不已，也觉得这是开门红，意味着新的一年顺利又赚钱。
徐家人是正月初九回来的，当天也都到田庄吃了饭，叔侄们和姐妹几个也都搬回了庄子上。
正月十二时年开，这天，新年里的第一批干货送往县城，县城那边的人手将继续往南边送。
有了更多本钱后，大管事们商量的结果就是要在有自家买卖的各处，尽量储备些人手。
以接力的方式中转运出去的货，更好管理，也方便随时抽调人手去其他地方干活。
二月下旬，沙林镇的酒楼终于开起来了，尚阳镇的酒楼晚了五天开张。
虽然比预期的慢，那也是不好盘铺的原因。
出于对各自家里的戒备，又有从秦巍那里学到的经验，柳丹枫与王子昇商量，他们都不出面，不让人知道酒楼是他们开的。
开张时他们邀请一些朋友去吃饭，多夸几句好，给客人留下好印象就行。
在家门口开酒楼，若知道是自己的只会招来更多麻烦，比如算计啊、干涉啊、赊帐啊……
柳如霜见他们有此觉悟，心下也满意几分，这本也是她担心的问题。
与此同时，秦大总管带着三个儿子以及他们的手下总负责的种葡萄事宜，也已开忙开了。
张朝的爹张朝宗则带人分散出去早早储备制冰材料。
以及增加卖冰的网点，田庄必不可缺，与粮行互相照应因此粮行也成了拓铺的重点。
于是，资金周转不来时，柳如霜手里头的十万两又借给了林天良。
剩下的几万两，则要留着增开酒楼和作坊运转用。
为了分散别人的注意力，她向林天良提议，除了增加粮行，也可以适当增加几家成衣铺子。
既然每年卖冰来源主要是冰商或大户人家自己储冰，那放出来的渠道就会五花八门。
如此，粮行可以卖冰、田庄可以卖冰、成衣铺同样可以卖冰，还有他们的酒楼也可卖冰。
分散注意力也分散客源和销量，就没那么招人注意了。
林天良答应了，将新收上来的成衣货款转投到张罗成衣铺子上。
而酒楼同样带活了粮食、干货、小菜、熏制品的供货生意，于他们也是周边利益。
柳如霜与柳丹枫、王子昇合伙的酒楼是一条线。
另一条线则是她自己单开的酒楼，等人手能腾出精力来时，也会继续拓铺，这个则是她与林天良的共同产业了。
也因此，一早就将菜谱也分开来整理，不同线的菜谱是不会重复的，经营方式也有调整。
就算以后在同一座城市遇见，也会像其他许多酒楼一样，风格大同小异。
入夏时，柳如霜有喜了。
喜脉还是她自己偶然有所觉察而诊断出来的。
她不敢相信自己还没满十六岁竟然就怀上了，跑去村里找柳四郎中把脉。
于是柳如霜有喜的消息，很快就传遍了全村、三村……
当晚柳如霜就按着林天良一顿胖揍，吓得林天良还要护着她，生怕她有个闪失。
自然，这一晚是没得好吃，不被踢下床就很给体面了。