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第139章 我觉得你在忽悠我,但是我没有证据(1 / 1)

赵婆子一路过来看王家村的房子都比较破旧,陆家家什也简单,还以为以后都是粗茶淡饭,没想到第一顿就吃的这么好!

再看几个主子的反应都很平静,说明这么好的伙食不是偶尔为之。

她觉得她又有些看不懂陆家了。

第二日,贺云熙起床,准备去做饭的时候,发现厨房里已经有人了。

她愣了片刻,才想起来家里买了个婆子。

赵婆子看到贺云熙进来,说道:“夫人起来了,我烧了些热水,夫人先洗漱一下?”

“以后不用特地烧热水,那两个炕外面的灶一直都有热水的。”贺云熙说,“昨晚太累,吃完就睡了,也没跟你说。”

她带赵婆子出去看了屋檐下的两个灶头,两个里面都有一大锅的热水。

“这水晚上都会先烧开,后半夜也能是温的。你半夜若是想要喝水的话,可以直接来这里舀水喝。”贺云熙说。

赵婆子对这炕很是好奇:“这样一来,用水就方便了。”

“是啊。”

回了厨房,赵婆子问:“夫人,不知道早饭要做什么?”

“你会做饭吗?”

“奴婢以前当丫鬟的时候,在厨房里呆过。后面当了管事妈妈,夫人有什么想吃的时候,也会让我去做。不过,昨晚那么好吃的饭菜,我做不出来。”

意思是,她做的厨艺还是可以的。

贺云熙觉得这还有点惊喜,没想到自己还买了个会做饭的。

“那些也就是调料和做法与寻常做菜不太一样罢了。”贺云熙说,“既然你会做,那你先揉面,一会儿包小笼包,再熬点皮蛋瘦肉粥,咱们早上喝粥吃包子。”

“皮蛋?那是什么蛋?”

贺云熙从灶头下面的灰里扒拉了几个包好的皮蛋,赵婆子看到草木灰裹着的蛋,很是好奇。

“这是用鸭蛋做的。”贺云熙说,“等敲出来你就知道了。”

赵婆子看灰扑扑的蛋,说道:“夫人,让奴婢来吧。”

“第一次我给你示范一下,以后你来。”

贺云熙很快就将几个皮蛋上的草木灰敲掉,再把壳剥开,露出里面带着霜花凝固的蛋。

赵婆子看里面的蛋是黑色的,说道:“夫人,这蛋的颜色……是不是坏了?”

“没有。就是这种颜色的。”贺云熙看赵婆子这样,笑了笑,“放心吧,我们吃过几次了,不会有事的。”

见贺云熙说的如此笃定,她也不说什么了,按照贺云熙的要求去揉面。

贺云熙早上教了她如何发面,如何剁馅儿,如何包小笼包,如何做皮蛋瘦肉粥。别看只是一份包子一份粥,跟她以前做的包子和粥差别都大着呢。

等将小笼包和皮蛋瘦肉粥吃到嘴里后,她才觉得,自己以前应以为傲的厨艺真的是烂得不行。

“赵妈妈你好好干,以后家里的饭就教给你了。”

赵婆子听到贺云熙这么说,眼里一喜。

贺云熙这话,以后是要教她做饭啊!

她平时没什么爱好,就喜欢做点吃的。现在知道能跟着贺云熙学,再次觉得自己愿意跟着她们过来是太幸运的事情了。

吃过饭,贺云熙去作坊里转了一圈,看了看正在发霉的霉豆腐,回来后又去拎了些糯米出来。

赵婆子刚把大家前两日换下来的衣服洗了,看到贺云熙拿着糯米,立即过去帮忙。

“夫人打算用糯米做什么?”

“做点醪糟。”

“醪糟是什么?”

“就是米酒了。”

“夫人知道方子?”

“嗯。”贺云熙点头,“你去把这些糯米清洗一下吧。”

“是,夫人。”

贺云熙看赵婆子刚洗完衣服又去洗糯米,有那么一瞬间的愧疚。但是很快速被他抛诸脑后。

大冬天的摸冷水,她是真的不想啊!

而且买人回来,不就是为了自己分担的嘛。

赵婆子则觉得没什么,这井水还是暖的呢,洗衣服洗糯米也不算很冷。

洗完了的糯米需要蒸熟,贺云熙和赵婆子用屋檐下的两个灶头蒸。换下快要燃过的炭块,换上之前砍的木头,把糯米上锅蒸。

两个房间又暖和起来了。

在蒸糯米的时候,梁锦西走了进来。

“那个罗芙,昨天跟她叔叔打起来了。”

“打起来了?”

“她将她爹下葬后回家,发现她爹的东西都被丢到院子里焚烧了。她就跟她叔叔婶婶打了起来。”梁锦西说。

“她受伤了吗?”

“有一点吧。不过她叔叔婶婶也被打的不轻。”

贺云熙知道罗芙没吃亏,就不担心了,问道:“以她叔叔家的性子,这个事情不好算了吧?”

“她叔叔说要去报官,她说那就去,正好让县令查查这房契到底怎么回事。白恶霸这种都被抓了,说明县令是青天大老爷,公正严明,一定会查个水落石出的。她叔叔他们听到这个,就不说报官了,让她收拾东西,今天一早滚蛋。她现在正在来的路上。”

“嗯。”贺云熙打开锅盖去看糯米,白烟飘起来,糯米的香味传了出来。

梁锦西见她不在意罗芙打架的事情,也不多说,闻着糯米的味道,想着现在不是吃饭的时候,问道:“你又做什么?”

“做点醪糟。”

“醪糟是什么?”

“哦,就是米酒。”贺云熙看了他一眼,笑着说道:“等做好了,咱们可以做醪糟荷包蛋和醪糟汤圆呀!”

梁锦西看她亮晶晶的眸子,还有脸上的开心,说道:“阿姐,你很喜欢做吃的?”

“对呀。民以食为天嘛,能做各种好吃的,多好呀!”贺云熙说。

“那医术呢?”

“医术我也喜欢呀。吃的能让人活下去,生病了医术也能让人活下去,本质上都差不多。”

“那其他呢?你没有其他想做的吗?”梁锦西问。

“嗯,人每个阶段想要做的事情都不一样的。我现在就喜欢做吃的,这就是我此刻想要做的事情。至于其他想做的事情,或许下一刻钟会有吧。”

梁锦西:“……”我感觉你在忽悠我,但是你的表情好认真,让我没有证据。

贺云熙做好米酒,罗芙带着伤出现在陆家门口。

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