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第三十一章 生吃螃蟹活吃虾(1 / 1)

二麻子见刘军浩同意了,劝酒也劝的热烈,反正下午也没事,喝醉了大不了到家里睡一觉,因此刘军浩也没有过多的推辞。

两人正喝着呢,王医生推门走进农家乐,喊着二麻子的婆娘要吃饭。

“吃啥饭,过来凑桌不就行了,何必这么麻烦呢”二麻子虽然精明,但是也是个活套人,对人实诚,不容分说就将王医生拉上了酒席。

王医生人不错,听说是市人民医院的内科医生,他也是看了电视台的报道才知道刘家沟的,来了一次后就喜欢上这个地方,还特意包了一分地种着。

和其他的租地人不一样,王医生几乎每个星期都要来这里一趟,有时候还带着老婆孩子一起来。他每次来都要到刘军浩的院子里买几斤黄鳝回去打牙祭,用他的话说,这黄鳝百分之百野生,没有喂任何激素,吃着酥香,比超市买的好十倍,一家的老人孩子都喜欢吃。

说起黄鳝是野生的,刘军浩家的黄鳝虽然说是养在院子里,但是却从来没有喂过饲料之类的东西,最多捉些蝌蚪喂。

这些日子渐渐过了青蛙的产卵期,水坑的蝌蚪基本上都变成小青蛙了。刘军浩原本还发愁如何给黄鳝找食物,谁知道这个问题根本不用他操心,水池中的黄鳝好像也没有让他操心,仍然长得挺欢的。后来他才发现原因,就是自己院子里的蚯蚓慢慢的多了起来,而且特别肥大,一个个都有小拇指那么粗。

估计这也应该是泉水的功效,这下他彻底的放心了,不再管黄鳝。让他有些惊讶的是自己水沟中的泥鳅也一天一天的多起来,而且个头相当肥硕,不少已经有七八厘米长了。

随着泥鳅多起来,水沟里的水也一天天的变得清澈,赵教授告诉他这就是泥鳅的功劳,黄鳝喜欢在水的中上层活动,而泥鳅喜欢在水的中下层和底层生活,吃一些鱼虫的排泻物为生,泥鳅与黄鳝是能混养更有利,可以起到清洁水质的作用。

这让刘军浩禁不住的在心中赞叹,大自然真是一个奇妙的东西,不知不觉中就能够形成一条对平衡的生态循环。

王医生每次在菜地里忙碌半天后,都要到刘军浩的院子里坐坐,看他和赵教授下棋,有时候还指上两招。

因为他经常买黄鳝,加之彼此都很熟悉,刘军浩对他也特别优惠,每次三块五块的零头都不问他要,称过之后还送上一些瓜果蔬菜让他回去尝尝鲜。

王医生被灌了两杯酒后也没有了拘束感,几人又接起了刚才养野猪的话题聊,王医生对这个项目也同样看好,但是他也有不同的意见,那就是规模的问题。

养野猪要想形成稳定的销路,就必须形成规模,因为野猪肉朝饭店供应的时候一般要保持长期供应,需要一开始投入十几万的启动资金,这是一般老百姓根本承受不起的。

不过二麻子仍然坚持自己的观点,他认为野猪对城里人来说是个新奇的东西,自己只要养出来,肯定不愁销路。而这次也就弄两头养养看,反正船小好调头。

众人正喝着,就听到头顶闷雷滚动,不一会儿屋子外边就阴沉沉的,豆大的雨点子噼里啪啦的朝下落,不到半个小时里地上已经是白花花的一片。

一股冷风从门缝中钻了进来,将一天的暑意吹的无影无踪,这么大的雨也没有办法回家,三人就在屋里闲着打牌。

正打着呢二麻子的婆娘突然叫道:“当家的,咱家的黄鳝窜堂子了,都顺着水道眼跑了,快出来!”

二麻子一听顾不得打牌,披上雨衣拿了一张纱网就去堵水道眼口,这纱网网眼非常小,此刻堵水道眼刚刚好。

刘军浩也坐不住了,他也担心自己家的黄鳝窜堂子,在二麻子家扯了一大块塑料布,披着急匆匆的走进雨中。

狂风加暴雨下得正急,村里的树枝子被刮断了不少,一些地势比较低的土路上已经有膝盖那么深的积水了,刘军浩心慌赶路没有注意路面,突然踩到了一块碎瓷片,脚下一滑,跌坐在地上,摔了两屁股黄泥。

他骂了一声晦气后仍然急冲冲的朝家赶,只见笼门前的两个水道眼哗哗的朝外流水,而赵教授正披着雨衣在院子外边挖沟,好让水流的快一点。

“你小子终于回来了,赶紧接班,再过一会儿水恐怕要漫到门口了。”赵教授看到他回来,就把铁锨朝他手中一递。

“黄鳝没跑吧”比起院子被淹,他更关心黄鳝。

“你自己不会看,真是奇了怪,刚开始老头子我还心慌的拿那个破篮子堵水道眼,可是这黄鳝根本就不逃,反而黑压压的伸着头都集中到树下,你说怪不怪?”

刘军浩站在笼门内一边避雨,一边朝院子里看去,只见水已经涨了脚脖子深,已经快到堂屋门口了。而那些黄鳝正如赵教授所说,一个个都把头伸在水面上,甚至有不少还爬上了岸边,可是却没有一个逃跑的。

看这雨没有丝毫停的样子,刘军浩知道这样下去也不是个事儿,水恐怕迟早会灌进屋子,光靠两个水道眼排水已经不行,他跑到屋里将枚网翻了出来,然后将网在笼门口展开。

枚网这种东西恐怕只有在农村才能见到,也是捕鱼网的一种,刘家沟几乎人人都有织网的绝技,刘军浩也是如此,什么枚网、网兜、粘网、撒网都会织。

将枚网固定好后,他使劲的搬起笼门下的青石板朝外搬,年轻人有股冲劲儿,一咬牙,已经将青石板挪开,顿时哗哗的水流从笼门内冲出,散漫到院子外。

“咦,上水鱼”没有想到自己家的黄鳝没有跑,反倒将其他的鱼引了进来。只见一条一筷子长的鲫鱼沿着水流噼里啪啦的朝上冲,一不留神就冲到了路上,不住的在泥水中蹦跶。

赵教授见了赶忙冒雨跑过去,将那条鲫鱼捡了过来。

“赵叔,你还是进屋歇着吧,这雨里潮气大,你别感冒了。”刘军浩赶忙劝阻道。

“没事,没事,老头子没你想象的那么精贵。”赵教授毫不在意的摆了摆手。他前些日子特意让来这里玩的王医生检查了一下身体,王医生还赞叹他的身体棒呢,一点毛病也没有。

不大一会儿又上来了几条鲫鱼,赵教授利索的跑过去将它们都捉了上来,甚至还弄了几只沿水流而上的螃蟹和小半碗白皮河虾,这河虾只有一节指头那么大,虾壳晶莹透亮,刘军浩看着心痒痒的,就随手捏了一个,将虾头去掉,虾身去皮,然后放在嘴里嚼,白嫩的虾肉吃起来略带着一股腥味,但是嚼在嘴里却很肉嫩,滑滑的,味道很是鲜美。

“你小子是牲口,怎么生吃起来了,想吃的话我等晚上炒了再说。”赵教授看的目瞪口呆。

“这你就不懂了”刘军浩砸了咂嘴,又拿出一条河虾如法炮制,放在嘴中嚼,“‘生吃螃蟹活吃虾’,这河虾生吃比炒熟了还香呢,不信你尝尝”

“真的?!”赵教授这些日子也吃了许多以前闻所未闻的东西,已经有了一定的免疫力,看刘军浩吃的这么香,也忍不住的剥了一只放到嘴里。

“唔!”刚咬了一口他就有些想吐的感觉,但是继而一股说不出清香在口中蔓延,他三嚼两不嚼的将河虾咽到肚里,才松了一口气说道:“有点腥,但是透气,还带点清香,吃起来口中生津。”

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