可排队的人还有很多，他们直接就接着排队吃晚饭。
第一天开张，怎么也不能把客人往外赶。
顾盼让人去菜场看看还有什么菜，肉菜和青菜都要，多备一些回来。
这个季节，青菜本来就少。
到了傍晚，更是没有。
可是吃火锅没有青菜，这就少了一种味道，感觉不完美了。
“夫人，侯爷来了。”
“他还没到下值的时间，怎么就过来了？”顾盼忙得头晕晕的，正苦恼着菜不够。
春如乐呵呵的说道：“夫人不必再苦恼了，侯爷带着人认了不少的食材过来。
侯爷让我过来请夫人去后院，看看东西该怎么弄？”
顾盼一听，赶紧去后院。
萧玉寒是从后门进来的，果然带来了不少食材，几大箩筐的牛肉，拾掇干净的羊肉，各种肉菜都有。
除了这些，还有一筐筐的土豆，一板一板的豆腐。
“你从哪里弄的这些东西？”顾盼一脸惊喜。
萧玉寒笑了笑，摸摸她的发顶，“听说你这边生意火爆，食材都快用完了。
我让木青去张罗了这些。
青菜是没有了，不过临时让人加急做了不少豆腐。
看看这样行不行？”
“行行行！有这些也可以勉强过得去。寒哥，你太好了。”
萧玉寒：“那你赶紧的交代大家干活吧，有什么需要我帮忙的？”
顾盼想到外面还有很多人排队等着，“寒哥，我可能要狐假虎威。
借你的威风使一使了。
你出去帮我招待客人吧，兴许看到你在招待，大家也不会一直催了。
我在这里教大家干活。
前面就交给你了。”
萧玉寒点点头，“我乐意！那你忙着，我出去。”
“好1
顾盼看着一筐筐新鲜的食材，立刻让人在院子里架了两口大锅，往里面倒了油，教他们炸油豆腐。
吃火锅配上油豆腐，那也是极好的。
白豆腐留一半，火锅里烫白豆腐也好吃，烤肉那里也可以煎豆腐。
牛肉就更好办了。
她让人把牛肉分了。
适合烤肉的，切出来放在一个箩筐里。
剩下的牛筋和杂七杂八的牛肉，就让人做成牛筋丸。
牛筋丸煮火锅，也是特别好的。
再把两大箩筐的牛杂，也让人拾掇干净，熬的熬炖的炖。
这些可以做牛杂火锅。
猪肉也是一样，剁了肉馅做肉丸。
猪腰子猪肝这些就拿来做烤肉。
猪血和猪肥肠，猪粉肠，则做成猪杂火锅。
这么一来，火锅的种类又多了几样。
到了晚饭的饭点，客人渐渐多了。
一锅锅香喷喷的火锅端上去，虽然食材不怎么高贵，但客人却吃得特别的高兴。
都是他们没吃过的味道，自然是极好的。
一楼的烤肉，每一桌都散发着香味。
尤其是烤猪腰子和猪肝。
很快这两样食材就没了。
二楼的火锅，客人在顾盼的推荐下，烫了猪脑花，一吃就上瘾。
一直忙到了亥时，酒楼终于打烊了。
萧玉寒傍晚运来的食材，同样的全部卖光光。
顾盼和酒楼里的工人，全部都又累又饿。
可已经没有食材了。
顾盼看着箩筐里的那几个猪头，这时候也不想再麻烦大家。
她带着春如几个人，把几个猪头拾掇干净，卤了猪头皮猪耳朵，猪头骨炖的汤，再把肉拆下来凉拌。
骨头汤煮了面。
一人一大碗的面，再配上红油凉拌的猪头肉和猪耳朵。
热乎乎的汤喝进去，香辣的凉拌肉，在肚子饿的时候，大家吃得无比满足。
收拾妥当后。
顾盼把大家招集在一起，给大家发了一个大红包。
大伙都高高兴兴的。
虽然累了一天，但也值得，不仅收到了一个大红包，顾盼还承诺，如果生意好，每个月发工钱的时候，都会另外给大家一个红包，当是奖励。
这让大家都像打了鸡血一般，激动极了。
他们来上工就是为了挣钱。
东家这么大方，不仅给红包，生意好每个月还给奖金。
那自然是求之不得的。
……
定国侯府，【凌云院】。
萧玉寒抱着顾盼回来，顾盼全身都累瘫了，感觉浑身没劲，只想躺着。
萧玉寒给她倒了热水，喂她喝了几杯，然后又去净房端了热水。
“阿盼，我知道你很累了，我打了热水，你先泡泡脚，这样子能舒服一些。”
“哦……”顾盼软绵绵的。
萧玉寒看着她这样，既心疼又好笑。
把她扶起来靠在床头，再蹲着帮她拖鞋袜，把她的脚放在热水盆里，打了香胰子，再温柔的帮她搓洗。
顾盼低头看着他的头顶，忍不住的笑。
“侯爷，你这样子要是让别人看到了，肯定会说你惧内。”
萧玉寒抬头看她，嘴角含着笑。
“我本来就惧内，不怕别人说。
再说了，我娘说，惧内不是怕媳妇，而是疼媳妇。
我疼爱自己的媳妇，他们要去说三道四，那就是羡慕妒忌恨。
我才不会在意呢1
顾盼摸摸他的头顶，“我可真幸福呀。”
萧玉寒却是很心疼她，“让你这样操劳，累成这样，哪里幸福了？
你都不知道我有多心疼？
想让你别去了，但我说不出口，因为，我知道你在做自己喜欢做的事。
做自己喜欢做的事能让你开心，我实在没有拦着的道理。
不过，阿盼，等忙过了这阵子，一切上了轨道之后，你就让秋如去主事。
你一个人又没有三头六臂，不需要事事亲力亲为。”
“我也是这样想的！应该忙几天就可以了。
现在刚开张，大家都有新鲜劲，所以客人才会特别多。
等过几天就好了。”
顾盼也没打算事事亲力亲为，她是能懒着就懒着。
只不过刚开张，所以才到那边盯着。
不过，她猜错了。
并不是因为刚开张，大家有新鲜劲，所以客人才特别多。
客人源源不断，那是因为他们的东西好吃。
所以，酒楼每天都人满为患。
酒楼开张后的第六天，【衣心衣意】开张。
不过，【衣心衣意】这边开张，已经不用顾盼亲力亲为。
顾盼只是帮忙招呼客人，其他的全部交给萧玉锦和付丽丽。
【衣心衣意】的衣服款式新颖，配套的首饰也独特，更有上好的护肤品。
一时间，【衣心衣意】成了京城女子逛街必去的地方。