对于陈老板的问题,姜怀雪思考三秒后回答。
“经营长久当然不是问题,一家酒楼能传世百年,定有其特色所在,而酒楼布局,伙计态度和菜色也是十分重要,毕竟去外面吃饭,不仅仅吃吃饭,那是消费,客人除了吃饭之外,消费的还是酒楼的布局,服务等东西,”姜怀雪顿了一下,“但是一家酒楼要传世,还需要变通,需要随着时代的发展而发展,若是不吸收新的东西,会被时代抛弃。”
姜怀雪打算用一个更具体的例子来说“就好像是你开酒楼,在所有的条件都一样的情况下,客人肯定去有新意的地方啊,比如说火锅,京城哪个酒楼有火锅?好奇的,尝鲜的,不管喜不喜欢吃火锅,一定是要到你的酒楼看看吧?”
就好像现代小说界一样,以前是霸道总裁横行的时代,但随着时代发展,穿书去反霸道总裁的倒是很多。
天凉王破在以前挺正常,但是现在大多数是玩梗。
陈老板点头,看着旁边黑着脸的赵老板。
“怀雪说的挺有道理的,所以说咋们还是得需要变通。”
赵老板“……哼!”
然后背着手走了。
姜怀雪见没事儿了也就回书局继续写文了。
她现在已经把更新时间调整为两天一更新,每次六千字,卷死同行!
书局内,姜怀雪正揪着头发写稿子。
讲道理,周更她真的可以,毕竟她在现代写文的时候是日更。
但是,俗话说由简入奢易,由奢侈入简难。
在经历了好几个月的周更之后,日更简直是开玩笑。
昨天才更新过?
今天怎么又要更新了!
憋了三百个字之后,姜怀雪只能瘫在桌上思考人生。
在现代,她卡文或者是不想写的时候,一般都是打游戏,或者是自己自己书里的角色玩角色扮演……但是古代没有游戏,现在也没人和她玩角色扮演。
哎……姜怀雪给自己翻了个面,面朝上看着屋顶。
好在她是在后堂码字,不然这咸鱼翻肚皮的模样,怪影响富贵书局的形象的。
李老板这时候拿着一张纸过来了。
“怀雪啊,累着了吗?”李老板看姜怀雪瘫着,也有点担心,毕竟他开了四十多年书局了,还没见过两天写一卷的。这孩子身体吃得消吗?
李老板补充道“怀雪,要不就不要两天发一卷了?”
“不——”姜怀雪闻言,一个激灵起身,“我还能写!”
不写就没有钱!怎么在京城活的下去?
而且她都留在京城了,那身为礼部侍郎的渣爹,她怎么说也得报复一下。
以她现在的身份,怎么报复阿?
不过让她稍微苦恼的是,渣爹最近都没什么动作,渣爹再不搞点小动作,他们都要搬家了。
渣爹不搞小动作,那宛如苦情剧女主角的娘亲也就不能彻底死心呢……
“我还能写!”姜怀雪坐端正,拿起笔就是干。
“喏,先把这个填一下,”李老板把纸递给姜怀雪,“十月的雅集,我们书局要参加,怀雪你去参加吧?”
参加雅集,可以单人,也可以代表一个书局。
为了提高自己的知名度,文学比赛当然要参加。
姜怀雪接过后,打量了这古代版文学大赛的报名表。
姓名、性别、年龄、籍贯、现居地、所属书局、参与创作时间……
姜怀雪眼也不眨地在性别一栏填上“男”,填好后就把报名表换给了李老板。
——然后就开始奋笔疾书。
找回了当初在某江文学城写榜单的日子。
珍味酒楼的生意,达到了开业以来的。
就是当初陈老板开业,也比不上这个啊。
“老板,你们真的没位置了吗?我特意带着我老母亲来吃这火锅,”一年轻人扶着他满头白发的母亲,焦急地朝里边看,“听邻居说,吃和家人吃火锅更好,我就特意来了。”
“对不起,抱歉,火锅实在不够,已经派人去催工匠打造了?”陈老板擦了擦额头的汗,弯腰道歉,从今天买火锅开始,他已经不知道道歉多少次了,“这位客人可以留下你的住址,等火锅打造好了,我们立刻就派人去请你。”
那人面色不善“我母亲年岁已高,走到这里已经不容易了,还要让她再走一次?”
陈老板立马道“客人可以尝尝我们酒楼其他的菜,我们给你们打个折扣。或许先去楼上雅间等待,等火锅打造好了立刻送上一份。”
那人强硬“我们是特意为了火锅而来的……而且都这么晚了,谁知道火锅什么时候送来,难道要让我母亲挨饿?”
陈老板内心叹气,生意太好也遭罪。
别人客人慕名而来,他没有位置,也没有拿来招待的菜。
而且他们酒楼中的菜要被吃完了!
而且那十位客人坐下了就没几个离开的,他们的座位旁边都围着虎视眈眈的人,有的客人大气,让等待的人抬一张凳子一起吃,有的客人自己吃都来不及。
“这位小兄弟也是孝顺,特意带着老母亲来吃火锅,”里边的客人见老板为难,好心出声,“那位兄台不如带着母亲来我这里,恰好我一个人。”
“真是谢谢这位客人了,这位客人今日点的单陈某一定打折,”陈老板一直皱着的眉头松开了,带着客人和老夫人去落座,随后又招呼伙计给客人送菜。
“老板,后厨的菜没了!”伙计一副天塌了的表情,“已经有五桌的客人没菜了!”
陈老板抹了一把脸,今日真是状况颇多,他开了十几年酒楼,也自诩经验老道,这次却让火锅的火爆给打乱了手脚。
先是因为没人来而怀疑姜怀雪的实力,然后又是因为客人爆满而手忙脚乱。
现在去大量采购,也来不及。让客人等是大忌讳。
陈老板背着手在原地走了两圈,心下一沉。
“快去联系送菜的人,我去找一下老赵,你们先别慌。”
和生意火爆的珍味酒楼相比,赵老板的酒楼就显得弱小可怜又无助,偌大的酒楼,愣是没一个客人,伙计闲到打蚊子。
偶尔有客人误入,发出一句“啊?你们不买火锅阿?”
然后就走了。
有伙计提议。
“老板,我们要不要也卖火锅?”
赵老板“滚!”
伙计碰了一鼻子灰,然后灰溜溜地拿着帕子打蚊子。。
过了一会儿,伙计又来了。
赵老板以为伙计还要提卖火锅的事情。
也还是一句——“滚!!”
伙计委屈“是隔壁的陈老板,说是楼中的菜不够了,问能不能借点菜……还滚嘛?”
赵老板“……让他拿着菜滚!”
伙计眼睛亮了一下“那我们找陈老板合作,也开始卖火锅。”
赵老板就定定地看着伙计,左眼写了“没门”,右眼写着“也没窗户”。
伙计摸摸鼻子走了。
陈老板借到了菜,心满意足地离开了。
与此同时,锦衣卫镇抚司
裴子期鬼鬼祟祟地带着几个人躲在门后边,几个人交头接耳,左顾右盼,神情紧张。
“厨子不在这边。”
“厨子也不在这边。”
“快溜快溜~”
几人松了一口气,拿出了晚上逮捕犯人的小心翼翼来,慢慢朝着镇抚司的门口溜。他们打算去珍味酒楼。
据说今早出了“火锅”这样的吃食,珍味酒楼的门都被堵了。
但他们得瞒着他们镇抚司的厨子。
食堂的厨子是上一代锦衣卫指挥使,谁也不知道他名字,就让人叫他厨子。
据说厨子在没有当锦衣卫之前的梦想就是做一个厨子,后来阴差阳错入了锦衣卫,退休后也不走,就一个人接手了食堂。
开始圆梦。
但是他做的菜实在是一言难尽。一开始吧,饭一般是半生,有时候肉里还有血丝,后来好歹能把饭给煮熟,但又开始尝试奇奇怪怪的东西。
比如最近正在尝试用苹果和梨子煲汤,给熬夜办公的锦衣卫们送去养身体。
然后就再也没有人熬夜了,就算是拼死也要在下班之前把案子办完。
谁要吃这种奇奇怪怪的食物啊!
而且,最重要的是,他们有时候审讯不了犯人的时候会请厨子出马。
厨子出马,一般不会有差错,据说还有新人在厨子审讯的时候在一旁观摩,直接就被吓晕,然后哭着爬出了镇抚司的大门。
他们现在镇抚司除了现在的指挥使,都去观摩过厨子做饭。
想想,厨子用那一双手审讯过无数人,经手过无数“东西”的手做饭……
而且厨子的惯用武器是菜刀,做饭的时候也是用的菜刀……有时候他们会想,做饭和审讯时候用的菜刀是不是同一把……
光是想想都觉得有些……吃不下去啊。
虽然锦衣卫们不挑,但吃过外边好吃的东西了,谁还咽的下去?
他们也不敢当面不吃厨子准备的食物,只能把外面的菜买回来,吃一口外面的饭,然后再吃一口厨子做的饭。
何等凄凉。
“小兔崽子你们去哪儿啊?”众人刚走到门口,就从背后冒出来一个语气和蔼但是声音不和蔼的话,“这他娘的可马上就到晚膳的时候了。”
“没有没有!哪儿也不去啊!”听到熟悉的声音,裴子期身体一抖,朝着声源转身,连忙摆手。
就看到昏黄的灯笼下,站着一个一身是血的人。
确切的说是那人罩了一个白色的围裙,围裙上有大片大片的血迹。围裙上还绣了一个锅和铲子。
他虽然有些上了年纪,但身姿挺拔,还有些小帅,是个帅大叔,下巴的胡子有些磕碜添了几分不羁的味道,脸上的表情如沐春风,左手举着一把滴血的菜刀,右手捏了一条尾巴还在摆动的鱼。
裴子期做了也快几年的锦衣卫了,看到血也不怕,主要是被厨子给吓到了。
他猛地后退一步。
“哈哈……”裴子期尴尬一笑,伸出去的脚挪了回来,“我们,我们就是出来走走……刚刚有个案子,我们一起去调查,不用准备我们的晚膳了。”
“是的是的,厨子你今日也休息一下。”裴子期背后的众人附和。
似乎是觉得手中的鱼一直动,很碍事,厨子把刀插在鱼的头上,“咔”的一声,鱼动作的幅度小了很多。
众人的动作也小了很多,甚至有人不敢呼吸。
那把刀就像是插在众人身上一样,众人不禁一抖。
他们是锦衣卫,他们一般不会怕。
除非忍不住。
厨子和蔼笑道“妈的,不吃晚饭,这怎么行呢,不吃晚膳就没有力气办案子,到时候你们几个兔崽子小心被犯人给撂倒了。你们几个,跟我回去用晚膳。”
众人顿时萎了,跟在厨子身后回镇抚司。
走到食堂,端正坐下,视死如归。
厨子进去厨房忙活去了,不一会儿就换了一身衣服出来,胸口依旧绣了一个锅和一个铲子。
锦衣卫们都看着换了一身衣服的厨子,不明所以。
“还他娘的看什么?走啊!”
厨子rua了一下裴子期的头,笑骂。
“你们几个小兔崽子是我手里带出来的,屁股一撅就知道是干还是稀,真以为我不知道你们想溜出去吃火锅?”厨子冷笑一声,“我他娘的,倒是想请教请教他做菜的手法。”
“请教”二字,厨子说的极其重,到了咬牙切齿的地步。
众人顿时心里一个激灵。
顿时觉得大事不妙。
这是要去砸场子的节奏啊!
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