等张小川两人离开后，牛汉平便吵吵着今天中午要吃点油腥，于是让大姑牛爱花去帮忙外面买只烧鸡。当牛爱花走后，牛汉平闭上眼想着接下来的计划。不得不说这场车祸确实打乱了一些计划，幸好醒过来的时间还不晚，一切都还来得及。
过了一会，房间门开了，是旁边病床的一位大哥。据说是大哥在工地干活时砸断了一只胳膊，然后送来的及时，经过手术已经没什么大碍了，张小川这个病房属于骨科病房，三个床位目前只有两个床位有病人。这还是牛宏升认识医院熟人是为主任，有又送了点礼才给特意安排的，其他普通病房三个床位基本都是满员的。
大哥进来之后，牛汉平喊道“大哥麻烦关一下门，您是不是去外面吸烟了？”那大哥点点头，说道“咋啦？也想来一根？你的手能举起来了？”牛汉平憨憨一笑，说道“大哥能帮忙点一支给我吸两口呗？我的手小心点还是可以活动活动的，麻烦您打开窗户，一会烟味儿就没了”。那大哥左手抖出红塔烟放入牛汉平嘴里，然后帮忙点燃。牛汉平两个月不吸烟了，猛然一口，有些呛的咳嗽，大哥要帮忙拿一下烟，牛汉平一歪嘴说道“没事没事，我自己来。”偷吸了几口后为了不被发现，让那大哥把地上帮忙抖落的烟灰都碾碎，又帮忙把烟头踩灭后向着床外丢去。
牛汉平这次对着大哥说道“唉，谁说尼古丁只是生理上的需求，我这都好久不吸烟了，还是想的要命埃”那大哥笑呵呵的说道“男人哪能没点爱好。”牛汉平回道“大哥前天11号来看你的是你女儿吧？多大了在哪上学呢？”这时男人一脸骄傲道“我女儿在县里一中上高一了，今年夏天中考全县第五名考进去的，这丫头比我有出息，我们老张家，这些年还没出过大学生呢？女儿老师和我说过，我女儿以后考个好大学那是一点问题都没有。”
牛汉平却想到曾经自己也是全县第五，只不过他这个全县第五有些水分，那是全县小学升初中的试卷，牛汉平当年考了全县第五，全乡第一的成绩进入乡中。曾经宁晋最好的初中也不是宁晋一中，而是第一私立，牛宏升想让他去第一私立上学，以牛汉平的水平考个全免其实一点问题都没有。但是那时他还是不想身边一个认识的人都没有。乡中上学，好歹有些自己从小认识的同学。于是他为了不脱离自己的舒适圈，第一私立的卷子都只答了一多半，剩下数学应答题和语文作文都没写。
想起这些，如果当时自己所有的试题都答完，也许现在是另一种人生吧，也许仍然孤僻，也许真的可以考上清华北大之类的名校，也许......也许就不会碰到她了。记得她初一是棉织中学，初二转校到乡中的。
很快牛爱花买来了烧鸡，牛汉平醒来后已经吃了一周的稀饭和豆腐脑了，今天可算是过了一把嘴瘾吃到了肉食。牛爱花并没有让他多吃，分了一半给旁边床位的大哥，一个病房内也早就熟悉了，那大哥没有扭捏便接过半只鸡享用起来。
接下来的几天牛汉平虽然在医院，然而却过得并不轻松。12月13日王明凤与牛汉平见面当天，具体的工作思路牛汉平已经给交代清楚，要想尽快招到餐饮方面的专业人才，就要又相关的餐饮行业人力资源的人来帮忙，于是王明凤第二天就火速招了5名餐饮人力资源从业的老手。薪资都在一万左右，在宁晋已经算高薪了，所以招人很顺利。
12月18号，仅仅五天的时间，王明凤在几位人资hr的帮助下，便已经招够了720人，所有人缴纳的保证金都已经汇款到了餐饮服务公司账户。
12月19号，王明凤又按着牛汉平进一步的要求，选了11名具有管理经验的人员来医院看望牛汉平。牛汉平通过和这十一名管理人才的聊天，判断出几人还是具备一些餐饮管理素质的，但是却限于眼界问题没有太多拓展的眼光，但是管理个大型餐饮店面能力还是有的。只要后期能着重培养，到北京后让他们和北京的一些大型餐饮管理者，进行多方面交流很快也能将管理素质提高，于是牛汉平也摆出来欢迎加入的明确态度。
至于公司的财务，牛汉平早在9月份注册完公司后就招聘好了，而且已经跟着魏星在工作了，是以前在房地产圈的几位财务同事。毕竟财务专业，不是从事多年的专业素养人员很难胜任。首先公司税务问题与多个政府部门打交道，必须熟知北京各个部门的审计才行。宁晋本地的财务人员不在考虑范围内。再者以后负责公司几百甚至以后成千上万人的薪资核算发放，如果不是自己人很难放心。
至此一个大型餐饮服务公司的骨架总算是搭建起来了。这段时间一面与魏星视频沟通店面改装的进度，一面与王明凤沟通招人培训的事宜，另一方面还让宋建国出面带着王明凤与五个店面的管理者都打声招呼。
12月24日，今天是牛汉平身上拆石膏的日子，原本骨折的石膏6周便可以拆除，但是牛汉平昏迷期间恢复极慢，便拖到了今天已经打上石膏十周了。从手术室出来，牛汉平整个人瘦了一圈，之前一百六十斤左右的体重，现在看上去有没有一百四都不确定。
因为牛汉平醒来之后，粉碎性骨折的右腿处的愈合加快，医生再次检查后，告知不需要二次手术了，只需要定期复查，一年或者一年半后取出腿部钢钉和钢板便可以了。于是牛汉平决定回家疗养，总在医院问着刺鼻的消毒水味，搞得人都快疯掉。魏星打电话告诉他最好请个专业护理进行恢复训练，别落下什么病根。牛汉平却是不管不顾说自己没那么金贵，坚持出院，还说自己最近比较费脑子，总想吸烟医院却不让。
其实还要一点牛汉平自己都没发现，这些年潜意识的躲着作为护士的她，已经到了看到护士便想躲的本能。
于是牛汉平的坚持下，这天出院了。出院当天一群兄弟们也忙前忙后的来帮忙，让牛汉平父亲倒是乐得清闲。牛宏升倒是很喜欢热闹，这种场面说明儿子有出息吃的开，在村里说起来也是脸面有光。于是晚上便在老家家里摆酒招待了牛汉平的一群兄弟们。
牛汉平以前年少时倒是有些反感自己父亲势利，但是随着年龄的增长，眼界的提升见识到了太多的人与事后，倒是觉得父亲这样才活的真实，活的有滋有味。所有人都说自己不好面子，都说自己低调，但是你那天负债累累身无分文试试，即便是高调的站在电视台上，也是惶惶如丧家之犬罢了。其实很多人的念想，不就活的是一份薄薄的情面吗。