,硬核厨爸
冯若若换好衣服,洗了小手出来后,便凑到爸爸的身边,开始跟着爸爸一起走到一些客人身边,跟爸爸一起去询问客人的意见。
“您好,今晚的菜还满意吗?会不会有什么招待不周的地方,还请您多多包涵。”
看到爸爸很客气,冯若若在旁边也是客客气气说:“对呀对呀,多多包涵。”
有这么一个可爱小女孩在旁边帮腔,客人自然是顿时展颜一笑。
“很好,冯大厨的手艺确实很厉害,我吃得很满意。”
冯若若听到了扭头笑嘻嘻对爸爸说:“爸爸你看你看,人家都好满意的,爸爸你很棒呀。”
冯一帆微笑摸了摸女儿小脑袋,并且向客人说:“好的,感谢您的夸奖。”
陆陆续续,把一个一个的客人送走,餐厅今天的营业也算是结束。
只是冯若若还有那么一点点意犹未尽。
“爸爸,怎么这么快就没有人啦?”
石家慧听了笑着打趣:“可不是,我们的若若小老板刚刚登场,结果我们的营业就结束了,真是一点不给我们的小老板面子啊,下次你们要是再这样,小老板要扣钱啦。”
冯若若听到大姨的话,小姑娘马上说:“不是呀,大姨,我不会扣钱的,若若不能扣钱呀。”
今天陪着若若一起来的妈妈也笑着说:“就是,我们家若若这么乖巧善良,怎么可能会扣钱呢?若若肯定是会把钱都给大家的,对不对?”
冯若若笑嘻嘻说:“对呀对呀,我们要大家一起分呢。”
凯瑟琳听了笑起来:“如果我们大家分的话,恐怕若若你爸爸不会答应吧?”
冯一帆立刻说:“那我肯定不能答应啊,你们到现在一份菜都没有出,全都是我的菜单,我怎么能跟你们平分啊?”
听到这句话,众人也是马上神情变得严峻起来。
冯若若则是说:“大家加油呀,若若相信你们的。”
小姑娘的加油声,倒是让大家又很快都恢复了过来。
石家慧鼓励大家说:“若若说的没有错,我们大家要好好加油,不能总是只是去做我们主厨的菜单,那样的话,我们来这里的意义就没有了,我们要努力创出自己的新菜来。”
凯瑟琳跟着说:“没错,我们大家都要努力。”
冯一帆见大家重新燃起斗志,笑了笑说:“其实呢,你们大家不用总想着一步成功创出非常完美菜品,要知道任何一道菜在创造之初,必然是要经历很多的不足和改进。
所以你们可以不要先去想着要创出一道三星级别的菜,而是可以稍稍放低一下对自己的要求。”
听了冯一帆的这个话,众人也都是陷入了一阵沉思。
见到大家的样子,冯一帆再次给出鼓励:“好啦,都打起精神来,若若都已经给你们加油,你们要相信自己,拿出自信来,好好的努力干一场。”
后厨里众人顿时齐声回应:“是主厨。”
冯若若见到大家都大喊,也跟着喊了一声:“是,主厨爸爸。”
冯一帆笑着把女儿抱起来:“哈哈哈,还有我们的小老板和小厨娘,若若也要一起加油,你要把舞蹈学好。”
冯若若点头:“好呀,若若把舞蹈学好的。”
在后续大家打扫的时候,冯一帆单独把今天来实习的两人一个一个叫到后面巷子里聊了聊。
先是一起来实习的男生,进入后巷子里,冯一帆先是上下打量对方一番。
然后他开口问:“你来若餐厅的话,有想过要在若餐厅学厨吗?”
对方一听这话,顿时有些激动问:“我,我可以学厨吗?”
冯一帆说:“这么说,你想学?”
对方点头:“想,能跟冯大厨您学,以后肯定会成为大厨的。”
冯一帆又问:“那你觉得,想要成为一个大厨,最重要的是什么呢?”
被这么一问,倒是让对方陷入了一阵沉默。
沉默了一阵过后,对方才说:“想要成为一个大厨,肯定是要努力,要跟一个顶级的师父学习,像是冯大厨您这样的。”
冯一帆听完之后,又问:“那如果你留下来,我告诉你,你需要在餐厅里先干半年服务生,然后再干半年后厨打杂,你还愿意留在若餐厅里学厨吗?”
这么一番话,可以说把对方彻底给说蒙了。
而紧接着,对方突然惊呼:“冯大厨,你这不是拿我开玩笑吧?那我不是要干一年的杂工?那我还用来你的餐厅吗?”
冯一帆听完对方的话,笑了笑反问:“可是你应聘的是服务生。”
轻飘飘一句话,把对方给瞬间压得没有脾气了。
冯一帆接着也没有给对方再开口机会:“这样吧,看起来你也是不想继续干下去,那么感谢你今天的忙碌,稍后呢,我会让招聘你的苏总,给你一份今天的工钱,并且也会送你一份若餐厅礼物。”
听完了这番话,实习男生迟疑着,似乎还想要再争取一下。
但冯一帆却说:“不用争取了,你扪心自问,今天你在若餐厅工作开心吗?如果不开心,又何必一定要坚持?”
这句话,算是把对方给彻底说明白了,实习生点头说:“谢谢冯大厨。”
之后,实习生便被冯一帆送走了,拿到了今天的工钱,以及一份绣着若餐厅的方巾。
对这位实习生而言,倒也不算是完全一无所获。
等男生走了之后,冯一帆又单独跟女生聊天。
而他聊天是直接开门见山:“今天跟你一起来的那位实习生,我觉得不合格,已经被我清退了,他明天应该不会再来了,原因很简单,他想要在若餐厅学厨。”
当说到这句的时候,女生瞬间一惊,瞪大眼睛看向冯一帆。
从她的表情里已经可以明显看出,她应该是在担心,担心自己也会因为想要在若餐厅学厨被清退。
冯一帆停顿一下又说:“他想要学厨,但是我告诉他,要想在若餐厅学,首先要干半年服务生,然后还要在后厨打杂半年,之后才有机会开始系统学习。”
听到这里,女生真的是在冯一帆面前松了一口气,接着说:“我愿意的。”
冯一帆倒是没有料到,女生居然会如此的抢话。
而女生说话的声音有些大,也是传到了餐厅里去。
很快,餐厅后门被推开,冯若若从门内探头出来:“爸爸,你们在这里干什么呀?”
看到女儿过来,冯一帆蹲下来向女儿招招手。
冯若若立刻凑到爸爸身边去,靠在爸爸的怀里。
靠在了爸爸的怀里,小姑娘抬起头打量爸爸面前的这个大姐姐。
女生被小女孩这么看着,还真的是有点不好意思。
冯若若想了想开口问:“姐姐,你叫什么呀?”
女生愣了一下,赶紧说:“哦,我叫方琳。”
冯若若又问:“姐姐,那你是今天来我们餐厅上班的吗?”
方琳回答:“对,我今天刚接到过来实习的通知,不过好像我只能先干今天一天,明天会有其他人来工作。”
冯若若奇怪问:“为什么明天要换其他人呢?”
方琳看向冯一帆,很明显是希望冯大厨解释,但是冯大厨没有要开口的意思。
方琳只好自己去解释:“因为我还没有被正式录用,所以要和别人竞争的,明天要换其他人过来实习,如果有人比我表现好,我就要被换掉的。”
冯若若此时才扭头问爸爸:“爸爸,那你觉得这个姐姐可以留下来吗?若若觉得她很好呀。”
冯一帆笑着问女儿:“若若为什么会觉得这个姐姐很好呢?”
冯若若歪着小脑袋想了一下说:“因为,因为,姐姐跟若若一样,都是小女生呀。”
这句话把冯一帆和方琳都给逗乐了。
冯一帆说:“你不能因为性别,就选择这个姐姐啊。”
冯若若在爸爸的怀里不说话了。
冯一帆抬起头看向方琳,认真审视着对方说:“你今天的表现确实很好,我看到了你拿本子认真记下苏总给你上的课,而且你也在认真去学每一步,并且有主动为客人服务。
现在我还是想问你一下,你觉得要成为一名大厨,最重要的是什么呢?”
方琳一脸严肃,看着冯一帆和他怀中的小女孩。
稍稍想了一下,方琳说:“我觉得,想要成为一名大厨,最重要的应该是要让食客品尝到美味。”
又是稍稍停顿一下,方琳说:“应该说,尽自己所能,让食客品尝到美味。”
冯一帆听到这里顿时笑了起来。
冯若若听到爸爸笑,扭头看着爸爸,然后伸出小手捂住爸爸脸说:“爸爸,你不要笑呀,你这样笑不好呀。”
方琳本来也是被冯一帆笑得有点尴尬。
但是现在看到小女孩这样,反倒是让她一下子变得轻松不少。
冯一帆亲了一下女儿的小手,然后止住了笑,站起身来说:“行,你被录用了,明天开始在若餐厅上班吧,记住我的安排,半年服务生,半年后厨打杂,之后能不能获得学厨机会,要看你自己了。”
方琳听到这番话首先是一愣。
愣了好半天,她才终于醒过神来:“我,我真的被录用了?”
冯一帆对女儿说:“我们的小老板,你要录用这个方琳姐姐吗?”
冯若若听爸爸这样说,上前一步说:“方琳姐姐,你被录用啦,你是若餐厅的员工啦。”
小姑娘的话,终于让方琳冷静下来,她明白自己是真的被录用了。
然后她又展颜一笑,对小姑娘说:“好的,谢谢小老板,我一定会好好努力的。”
冯若若笑嘻嘻举起自己的小手,然后向对方伸过去。
方琳一开始没明白这是什么意思?
还是冯若若说:“要拍手呀,我和爸爸都是这样拍手,拍手了,你就算是和若若要一起加油啦。”
方琳又是愣了一下,然后才明白过来,小姑娘意思是击掌。
她也是伸出手,跟小姑娘来了个击掌。
冯若若开心笑着说:“好棒呀,方琳姐姐加油。”
方琳点头:“好,姐姐一定好好加油。”
冯一帆随后拉着女儿,领着方琳回到了餐厅里,并且他让女儿给大家介绍一下方琳。
冯若若在爸爸鼓励下,在爸爸的怀里说:“方琳姐姐被我和爸爸录用啦,大家以后要一起加油呀。”
听到小姑娘的话,顿时所有人也都是笑了起来。
石家慧拍手说:“好,我们给小老板第一次招聘员工鼓掌。”
餐厅里顿时响起了一阵掌声。
冯若若见大家鼓掌,她也跟着一起拍手。
而凯瑟琳则对方琳说:“方琳,欢迎你加入若餐厅。”
方琳赶紧说:“谢谢副主厨。”
随后其他人也都纷纷向她表示祝贺,并且欢迎她加入到若餐厅来。
方琳认真感谢了大家,也表示一定会努力跟大家学习。
接下来的时间,则是若餐厅的打扫时间,大家也是一起努力把餐厅给打扫干净。
方琳在离开前,也是收获了一枚若餐厅的胸针,以及一身正式的员工服。
冯若若告别的时候,还不忘挥挥手勉励对方:“方琳姐姐加油。”
方琳点头说:“好,我一定会好好努力。”
等方琳离去后,其他人看向了冯一帆。
凯瑟琳在大家都没有开口前,先一步说:“我想要这个徒弟,主厨、大师姐你们两位可不要跟我抢。”
冯一帆微笑说:“我肯定不抢,因为我徒弟现在够多了,还两个没学到东西,太多了我带不了。”
石家慧先是无奈说:“这个方琳,确实是个挺认真的小姑娘,我也有那么一点点想法呢。”
凯瑟琳赶紧说:“大师姐,您还是让一让我吧。”
石家慧随后笑起来:“哈哈哈,好啦,我年龄大了,没有精力带徒弟,方琳还是留给你教导吧。”
冯一帆接着说:“没关系,不是还有四组吗?明天再看看。”
苏连成点头说:“嗯,明天是两个男性,看一看表现如何吧,倒是期待会有男性加入我们。”
罗瑜顿时说:“苏总,你这话是对我们女性歧视吗?”
苏连成笑着说:“不是,我是单纯希望有男性,为我们男同胞挽回一点面子嘛。”
石家慧听了说:“确实,今天那个小伙子太给你们男同胞丢脸了。”
冯一帆说:“也不能那么说,所谓人各有志,我们不能强求,真心想要认真干,并且在苏记学到东西,我相信还是会有的。”