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一百八十七章摘枇杷泡酒(1 / 1)

不知不觉,诚鑫又回村几天了,上次被程妈警告,他第二天就去市里买了一点东西,然后下午就爬山回村了。

现在家里就只有她一个人了,村部的房子已经翻修好了,两位支书已经搬走了。

还别说,这俩年轻的村官,对于工作的态度还挺认真的。

来了快一个月,每天准时上班准时下班。

村里上上下下,每家每户,都跑了一个遍。

也不知道就这一个山村,有什么好转悠的?不累?

你看原来老支书,一天天只有上午在那待一会,下午不是到处转悠,就是给村里的老人们下下象棋,哪有他们那么忙?

不过管得呢?别人愿意怎么做那是别人愿意,诚鑫不会去瞎操心的说什么。

躺在躺椅上,摸摸爬在自己旁边的小白那毛茸茸的狗头,朝着站在竹竿上的小鹦小鹉说说话,口渴了就喝一口左手泡着的野山茶,那日子,过得是相当悠闲。

“你小子看来没事做啊?”钟涛的声音突然响起,差点把诚鑫吓一跳。

小白他们对它很熟悉,知道是自己人,所以也没有给诚鑫一个提醒。

“哥,你这闲着没事来吓唬我?”诚鑫无语的看着钟涛道。

“我吃饱了没事来吓唬你玩?我这是来看你有空没有。“

”老爷子那的枇杷熟了,叫你去搞点大枇杷来吃,还有小枇杷,准备摘点回来泡酒,你去不?”

“去,当然去,”

一听摘枇杷,这家伙立马就起身了。

“走,小家伙们,吃枇杷了。”

诚鑫不止一个人去,还把小白小不点,外加小鹦小鹉都叫上了。

跟钟涛向老宅走着,小白小不点一会跑前面一会跑后面的跟着,两只鹦鹉则是在头顶飞着。

到了老宅房屋后面,诚鑫就看见前面不远的几棵枇杷树,上面长着黄黄的枇杷,看来还真熟了。

老爷子种的枇杷一共有五棵,一大四小。

大的那一棵枇杷树,已经不知道活了多少年了,长得非常高,算上树梢有七八米了,连树干都有诚鑫两腿粗。

这种枇杷是本地特有的小枇杷,个头小,最大也就比大拇指大点。

不过这种枇杷小是小,可吃起来就比大枇杷甜多了,但也有缺点,那就是肉太少了。

现在基本上都不吃这种枇杷了,都把他拿来泡酒。

边上的四棵枇杷就比较矮了,最高也就三四米,不过这些都是大枇杷,最大的有鸡蛋大小,这种就是现在最受欢迎的枇杷了。

不过这种枇杷肉虽然多,可是没有小枇杷甜,泡酒也没有小枇杷好。

反正各有各的好处把。

看着已经熟了的枇杷,诚鑫毫不客气的摘了一个,然后剥皮放嘴里,突突的吐出果核,接着大口大口的嚼着嘴里的果肉。

小白和小不点看着他吃的起劲,这两只小家伙口水都快馋出来了,不过他们也不会爬树,只有着急的看着他。

小鹦小鹉就比较好了,直接飞到枇杷边上,然后站在枝丫上,找了一个看起来不错的枇杷,张嘴就开始啄了。

这俩小东西,只顾着自己吃,都没打算给他们的狗狗同伴弄一个下来尝尝。

看着脚边的两只小馋猫,诚鑫摘了两个,给他们去皮去核,然后丢他们嘴里,这样小白这俩家伙才满意的吃了起来。

尝了一个,诚鑫觉得这浇了一次灵液的枇杷,比外面的枇杷好吃多了,水分充足,汁甜肉香,外面买的根本没办法和这奇葩比。

“嗯,诚鑫,怎么样,是不是这枇杷比外面买的要好吃得多?”

“说来也奇怪,这枇杷我每年都吃,今年怎么就这么好吃呢?”钟涛不解的问到。

“可能是今年天气好,雨下得少。太阳多,所以才好吃一点吧,”诚鑫解释到。

想不通的钟涛,也接受了诚鑫的这一说法。

两人又吃了几颗,然后就开始开工了。

先把好摘的大枇杷给摘了下来,花了一个小时,四棵大枇杷就被两兄弟把熟了的全给摘了,小背篼差点都装了半背篼了。

也不怕吃不完,明天钟涛会全带出去,然后每家几斤。所以根本不同担心。

这一摘,枇杷树上就没有多少枇杷了,不过大几斤还是有的,毕竟水果什么的,不像粮食一样一次性就全熟了。

这些枇杷树上,现在还剩下一些只黄了一点,或者还是青绿色的枇杷。

这些也够老爷子老两口,还有诚鑫两兄弟吃了,水果这玩意也不能当饭吃不是?

解决了大枇杷,两兄弟又开始去小枇杷那棵大树上采摘了。

这种比较高的枇杷树,下面一成年人高的地方都是光秃秃的,可能是为了防止村里的小屁孩爬树把,毕竟这么高,摔下来会出事的。

不过这并没有卵用,小时候诚鑫他们该爬还是爬,都不用梯子。

一小伙伴抱着树干蹲下,要上树的直接双脚踩在蹲下那人的肩膀上,然后扶住树干。

等上面的人稳住了,蹲下的那个慢慢站起来,两人这么一重叠,立马就能够着上面的树枝,然后抓住就能爬上去。

更别说有些爬树牛逼一点的了。直接脱了鞋子光着脚丫,然后抱着树干,蹭蹭蹭的就爬上去了。

钟涛走到树下,也不用诚鑫帮忙,伸手抓住比他稍微高一点的树枝,然后一用劲,没一会就爬上了枇杷树。

诚鑫看他上去,立马就过去把树杈做成的木制钩子递给了他,然后就在下面等着它把枇杷摘下来了。

这种大树上摘枇杷必须要用钩子。很多枇杷都是想在外面的,人爬上树不用钩子,基本摘不了太多。

这次摘小枇杷的时间就比大的要长一些,不过也就一个半小时。

摘这小枇杷也简单,用钩子钩过来,然后直接把长着很多枇杷的枝丫折断,接着放背篼里或者扔下去就可以了。

等钟涛下来时,另外一个小背篼已经装满了,不过有大量的树枝,实际上一半背篼都没有。

回到老宅,大枇杷放屋里的空闲桌子上,摆了满满一桌子多。

这样做是为了避免挤压坏了,明天带出去的时候在装起来就行。

放好大枇杷,两兄弟就拿着一个盆,各自还拿着一把小刀,然后就开始处理小枇杷了。

把枇杷从枝丫上摘下来,坏的扔掉不要,然后用水洗两遍,接着就是去掉果蒂果柄,接着挤出果核,这样一个枇杷就处理完了。

老爷子和奶奶,在诚鑫他们过来摘枇杷的时候,就去村里酿酒的村民那里去打酒了。

同时还顺便买了一个大的玻璃容器,就是那种带着一个小水龙头的玻璃罐子。

这是为诚鑫买的,老爷子这有几个,但是都泡着东西呢。

还好,卖酒的那里,知道村里人很多药泡酒,所以都有这种玻璃容器卖。

等诚鑫他们处理好枇杷后,按照一定的比例,把枇杷和高度米酒都泡上了,最后加上两坨冰糖,接着封盖。

这枇杷酒,喝了通二便,美容养颜,活血通脉,提神御寒,还能提高食欲。

虽然好处多,不过有糖尿病,心血管疾病,肝病,或者胃溃疡的人,他们最好别喝,毕竟这酒浓度高而且糖分也大。

酒密封好了过后,诚鑫酒抱着属于他的那一罐回去了,等会回去后,他还得给加一滴灵液进去,呵呵,万能灵液嘛。

这酒诚鑫也不会经常喝,大多数会给钟爸送去,不知道多久能喝完。

还得放三个月才能喝,能保存多久诚鑫不知道,反正有村里人放了两年都能喝,在远就没有了,不是挥发就是喝光了。

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