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122:草原游
科维市距离草原只有两个小时的车程,但在市区里的感觉跟在曲化也没有特别悬殊的差距.
看旅游介绍上写着,这里原本只是一个贩卖牛羊的小镇子,不过后来慢慢开发成了一个市区,但这里仍旧是国内第二大畜牧交易地.所以市区很繁华,跟宣传册上那些多年前的照片根本不一样,完全就是一个现代化的城市.高层建筑也已经起了不少.只是气候有些干冷,比他们在曲化还要严重一些.
两个人没有直接就去孟贝尔草原,而是现在市区里逛了两天.科维市有一家畜牧博物馆,很值得去看一看.另外这里几乎每两三个月都会有农牧场品交流会,他们虽然是‘度蜜月’,但身为两个大买卖的老板,也是随时要看准商机的.
畜牧博物馆里的东西比慕阳想象得多得多,不单有各种模型,标本,还有很多农牧业相关的各种器具.不过两个人对这个的兴趣没有那么大,在里面逛了一个多小时出来之后就直接奔了农牧产品交流会.
两个人来的时间不是特别好,现在展会已经到了尾声,明天是最后一天了,所以有一些展台还参展的小企业小拧什么的都已经撤退了,剩下的这些也没有之前几日的热闹,但还是有很多可以逛的东西.
展会分为四个大区.食品成品区,畜牧样品区,农牧商品区,手工杂项区.现在留下摊位最多的就要说食品区和杂项区了.毕竟另外两个区多是商户对商户的接触,像是普通百姓和游客来到这里,也不会有多少收获.
两个人从东门进去,这边正好是手工区.门口一个柜台就是牛骨装饰品,有小匕首,梳子,雕件,还有佛珠,手串之类,不大的柜台里摆满了东西,看上去非常吸引人.
慕阳走到摊位边,一眼就看中了一串儿带绿松石的一百零八颗牛骨佛珠."老板,这一串儿佛珠多少钱?"他不信佛,但也不是无神论者.他经历过生死,做过鬼,重新活过一次,他对神佛敬畏,但又说不上信仰.但这些年被华爷爷和华妈妈熏陶,对这些东西有了一些小喜好.
摊主看到有人来问价,其实也没抱多大希望.俩人穿着运动服,虽然口音不是本地人,应该是游客,对他来说这样人能宰就肯定宰了."这个是正经的牦牛骨,天然绿松石,一条九百六."
慕阳抬眼看了老板一下,随后笑了笑,拉着华世辉走了.
"喜欢就买呗.讲讲价."华世辉很了解慕阳,如果不是看上眼的东西,这样的东西他不会问价.
慕阳笑着摇头:"你别逗了.一共就四颗小隔珠是绿松石的.我就当它是真的也不带这么贵的.我都没心情讲价.何况我本来也只是想带几个纪念品回去.你别回头去买啊."
华世辉笑了:"知道了老婆大人.不过我想就咱认识的那些人和家里的那些位,你带吃的回去他们会更喜欢."
杂项区看了一圈,基本上这些东西在任何地方都能买得到.除了一些有本地特色的手工艺品之外,其余的没什么可以询问的必要.慕阳看中了一条挂毯,上面是吉祥八宝的图案,要价不低,但他这次是真心喜欢,讲了了老半天,三千块成交.虽然慕阳还是觉得不便宜,也不是特别相信这是老妈妈手工制作的,但他第一眼看见这块挂毯,就想买下来送给姐姐.
"这个明天就叫快递寄回去吧."抱着包好的挂毯,慕阳心里挺高兴.
"那还明天干什么,一会儿就寄呗.反正拿回酒店也没地方自己包装.我查一下附近的快递电话."
"着什么急啊.万一一会儿买到你说的牛肉干什么的,一起寄呗."
"那倒是.走,先看看那边的……畜牧样品区看看.拿点儿牧场的宣传册,林总这么热爱工作的人,肯定不会错过这一步的."
慕阳被他的调侃逗乐了:"那华总还不头前带路?"
二少笑了:"别介啊.咱得并肩前行."
俩人便看边说,偶尔互相调侃一句,原本已经走了三分之一的畜牧样品区也没觉得太无聊.不过除了拿到一些广告和宣传册,现场看上的那些也很难判断好坏.而且冰柜里虽然有肉,但现场做也尝不出什么来,只是根据慕阳多年的工作经验和从师父师爷那里学到的一些知识,从肉本身来看,有两家的的确不错.两个人大概咨询了一下牧场的位置,正好有一个是在他们被要去的度假村附近,俩人特意询问了一下牧场的负责人,度假村跟他们牧场还是有联系的,于是双方约定,明天先去他们牧场看看.
当然了,至于敲定生意之类的还不行.他们就算要在原产地进好品质的牛羊肉,也要先跟厂里和店里解决好原本的订单问题.他们今年没有打算扩张生意,所以去掉哪个进货商,这不是轻而易举就可以决定的事,他们所有交易都是有合同的.
行程有所收获,俩人都挺高兴,于是进了食品区,看到摊位仍旧满满的状态,两个人的购买欲和食欲都被勾起来了.
这里有三样东西卖得最多.各种口味各种种类的肉干,各种形状的奶制品,以及像枸杞.[,！],肉苁蓉,蘑菇等等这些干制品.除了干制品,其他的都能是吃,慕阳挑中一家卖肉干的,拿起其中一小块儿放到嘴里.然后有点儿皱眉.
二少真是从来都没有试过是吃的东西,今天也弄了一小块放到嘴里,然后也皱眉了.
两个人没有再听摊主热情的推销和吹嘘,转身就走了.
"太坑人说了,外面一层不知道什么粉,不知道会不会拉肚子."离开摊位远了一点,二少忍不住抱怨.
"就这么一点儿哪那么容易拉肚子.不过怎么能这么坑人呢.添加剂的味道太重了."
这时候边儿正好听到有一个口音明显不像是本地人的中年妇女跟另外一家卖肉干的摊主吵了起来."人家卖六十一斤,你卖一百五一斤,你不是坑人不是骗子是什么?！"
摊主没有大声吵嚷,而是声音很淡定的回答:"你就去买六十的好了.我也不求你再我这里买.何必吵呢,我这里贴着不讲价的."
其实各种肉干六十一斤是便宜的价格,慕阳他们刚刚走过的摊位大多都是四十五到七十五之间.骆驼的和牦牛的要贵一些.但其实慕阳知道,真正好的东西,如果真材实料,一百五也已经很便宜了.他倒不是想多管闲事,而是刚刚尝的难吃的东西,他很像试试这个一百五一斤的到底是个什么品相.
二少多了解媳妇儿的心思啊,于是两个人走到那个摊位边,其实只一打眼就能看出极大的不同.这家的肉干看起来非常干,上面没有附着多少调味料的粉末,能看的到肉丝.棕红色的表面在灯光下有泛着光,看上去跟其他家的肉干完全不一样.这对食物质量要求越来越高的小两口来说,肯定是最好的选择.
没顾那个非要讲价便宜买人家肉干的女人,慕阳问:"老板,能尝尝吗?"
摊主没想到正有人跟自己这儿吵嚷的,还能来一个要是吃的,他立刻点头,把边上放着的盘子拿了过来.里面有几块明显是碎了掉下来的肉干,跟其他家切了撕了的大有不同."我家只有这一种口味,只有牛肉干."
慕阳拿起一块放到嘴里,入口的感觉没有那么浓重的辛香料味道.跟刚刚在另外一个摊位吃的感觉完全不同.而且肉干质地真的又硬又干,可在嘴里含了一会儿,再轻轻嚼上一嚼,顿时一股浓郁的肉香在口中扩散,不重的调味衬托的都是肉本身的鲜美,淡淡的香料味道跟肉香互相衬托相辅相成,真是他所没想到的好！尝到味道,他拉了华世辉一下:"你试试."
二少本来还在观望,他真是被刚刚那一口雷到了.但见慕阳表情似乎非常愉悦,他也就又试了一口.这一试真是把他给迷住了."好！这才是真材实料！老板,你有多少肉干?我们包了."
这下周围的人都愣住了.尤其是那个因为不让讲价就吵嚷的女人.她简直用一副看神经病的眼神看着两个人.还试图搅合摊主的买卖."你辽想清楚了,这价格可比别人家贵了一倍多呢！"
慕阳看着她,淡淡的来了一句:"既然能够你为什么非要再这儿买?这么大字的‘不议价’没看到?还是不认识?"
媳妇儿这一点儿没有男子风度的样子把二少给萌坏了.他根本没有给那个女人发飙的机会,直接把慕阳揽到自己左侧,然后跟摊主交涉:"你这样,现场有多少你就都称出来.如果数量不够,我们也可以跟你鄂.钱这方面就按照你订得这个不议价来.你给包个邮就行."
二少最后那句"包个邮"把摊主给逗笑了.任谁被一个莫名其妙的人纠缠都不会高兴,这时候有人又送钱又解围,那看起来几不只是顺眼了."好的,麻烦你稍等一下.我现在就称.不过可能很多."
慕阳笑道:"没关系啊.我们买了也是送人.要送的人口太多,如果少了哪儿够分的."
最终老板称除了五十三斤肉干,这个数量着实的不小.算起来价格也要将近八千块.别看零散着卖不起眼,但他这一个星期也没买出这么多去.冷不丁有这么大主顾,这位摊主自己先含糊了."这个……都要的话,七千五就好了."
看的很粗来,这位摊主并不是什么大工厂的出身,看这只有一个品种,而且摊位这么小的样子,估计应该是自家作坊.慕阳倒是对这这件事产生兴趣了."别忘了你还的包邮呢.五十三斤邮费可也不便宜."
摊主挠了下后脑勺:"那也七千五吧."
二少被逗笑了:"这样,你找人帮忙看一下摊子,给牛肉干打个包.我手边也没有那么多现金,边上有银行,我给你转账."
摊主立刻点头.找来同伴帮忙,然后跟着二少去收钱.慕阳站在原地,看着那个一直在不远处"看热闹"的中年女人,微微一笑.并不打算理会这个人.他这两辈子,见过的人各种各样.这个女人其实是个识货的,不然她不会这么作.可对她这种做法,慕阳是厌恶的.这会让他想起牛玉红,还有那个更见钱眼开没脸没皮的舅妈.
"这位小兄弟,你们是哪里的食品厂啊?"慕阳跟正在给牛肉干打包的少年闲聊.
少年显.[,！]然对一口气把东西都卖掉非常高兴,对慕阳当然满脸笑容:"我们不是加工厂.这些都是我们家自己做的.其实要好多牛肉才能晒出这么多肉干.我们家的肉干都是真材实料的！"
慕阳笑了:"对啊.所以我才会喜欢,才会买这么多.不过这明显不够.我想跟你们家鄂.大约两百斤能多久做完?"
少年被这句话给惊到了.如果是两百斤那就是三万块！这对他们一家四口的生活来说可是有大用的！而且从宰牛到制作成熟再到晾晒也用不了太久,这对他来说是大买卖啊！"大概……要一两个月.这都是我奶奶和我妈妈做的.我不是特别清楚.我哥一会回来他知道的."
原来是这是两兄弟啊.慕阳点头:"好.那一会儿问你哥好了.对了.你家在什么地方?是附近吗?"
少年点头:"对的.我们是哈米村的."
"那离草原近吗?"
"很近的,村子外面就是大草原,特别美.可惜现在是冬天,都是枯草,不过下霜下雪的时候也很漂亮.你们是游客吧?"说到这里,他停顿了一下,然后鼓足勇气:"我可以请你们到我家去做客,虽然我家里没有很大,但你们可以看看牛肉干是怎么做的.会对它放心."
还真是一个实心眼儿的孩子,慕阳笑道:"好啊.本来我们也就是玩.咱们交换个电话,等过两天我给你打电话去找你玩."
买下的肉干和挂毯找了快递,分别寄了两份,一大份肉干寄回了厩老宅,另外一部分肉干和挂毯寄给了慕月.两个人跟这两兄弟约好了过两天去他们家商量订肉干的事.然后就离开了展会.
找了家小面馆,两个人要了两碗牛肉面两碟小菜.今天的午饭就是这个了.
"你是想跟那两兄弟长期进货吧?"华世辉问.
慕阳笑呵呵的:"对啊.供应给自得其乐,我估计一个月两百斤不是太大问题.而且这个肉干可以外卖.其实跟他们家合作开一个小型加工厂也不错.挂上食好月圆的牌子,然后以品牌上架.就是那样一来很麻烦,而且价格上也不占优势.这种好东西咱们那边普遍被当成零食和下酒菜,太贵了也不好销售.这跟在自得其乐不一样.尤其是厩那边.那些男神女神们挺适合吃他们家肉干的.没有添加剂,没有多少脂肪.又能解馋.其实我的主要销售目标就是他们."
华世辉竖起大拇指:"林总越来越有生意头脑了.这点子好,我赞同！"
慕阳把夹起一快牛肉."这算什么生意头脑,总共才能赚几个钱.就是突发奇想,想到了就想做而已."
"有能力想做什么就做什么的时候,当然要随心所欲.我看那叫马佟马南的两兄弟也值拉一把,看他们俩那细微的表情和动作就知道他们家没碰到过大生意."
"嗯.我也这么认为.不过怎么都好了.咱们也是为了自己着想.我很喜欢这个肉干,就是这个意思.赶紧吃饭吧.回去好好歇歇,明天还要去牧场.不是说度假村那边都住毡包么.我还是挺好奇的."
第二天,两个人如约到了大旗牧场.到之前已经跟昨天联系的牧场负责人打了招呼,牧场负责人也知道这两位是食好月圆的大老板,所以招待得十分殷勤.别看这里距离厩和曲化相当遥远,可在食好月圆早就在他们这边卖火了.足不出户就能品尝到全国各地美食的味道,食好月圆完全是很多家庭的日常必备品.现在两位大老板来他们牧场参观,那就是大生意的前奏啊！
到了地方,牧场的场主胡达才告诉他们度假村那边他们已经安排好了.现在天气还很冷,住毡包怕他们从厩来的适应不了,所以安排了泥土房.说是也非常有当地特色,重要的是暖和.
对住什么地方俩人的要求其实也没多高.慕阳也不想为了好奇就让自己冻到,出来玩还是安全开心最重要,于是很愉快的接受了胡达的安排.而最让他满意的,就是牧场里的环境和那些牲畜的饲养健康状况.
这家牧场的规模并不大.但要求却很严格.他们喂的都是青贮饲料,再配合一些补充牲畜各种所需的添加物,基本上也算是原生态养殖.牲畜的圈非常重要,慕阳可以肯定这里的卫生环境绝对没有问题.这么多牛羊骆驼马匹什么的都在圈里圈着,牲口圈都非常干净整洁,一看就是经常收拾,这是临时抱佛脚所办不到的.
双方探讨了一下可持续的出货量和进货量,虽然最终没有直接达成协议,华世辉和林慕阳势必要回去开会商讨.但他们俩表示对大旗牧场非常满意.
这顿中午饭就是在牧场的食堂吃的.慕阳如愿地见到了他惦记的全羊席.
虽然他们烤肉店也有买烤羊,但那种感觉绝对跟现在不一样.
全羊席开席之前是很讲究的.首先坐得顺序就有严格的规定.坐好之后还要献上奶酒.
这里的人都能个善舞,开席之前胡达自己就先来了一首迎客的歌.慕阳和二少也被主人家的热情所感染,还没吃到嘴里呢,就先有一种心都暖了的感觉.
对于胡达的好客慕阳和华世辉.[,！]都很感激.虽然他们这次没有谈成生意,但对方还是请他们吃了大餐,并且给他们帮忙安排了度假村的住所,这样的人肯定值得一交.
傍晚时分,两个人坐着胡达的小吉普到了度假村.这里跟他们以前去过的度假村比,差距不是一般的大.但也更有一种天高地阔的感觉.没有楼,没有一排接一排的建筑,这里更像是一个游牧人的小村落,甚至一些土狗和牛羊马匹也在期间自由地散着步.
跟度假村的老板寒暄了几句,胡达开车离开了.这里的老板带着两个人去了昨天就给他们预留下的房间.
从外表上看,这个小院子够简陋了.低矮的土胚墙和同样是泥土混着干草的房屋,看起来就像是回到几十年前.就连院子里的东西和也有点儿老旧的味道,如果谁说他们是来这里忆苦思甜的,这要更靠谱一些.
见两个人表情上有些惊讶,老板笑着解释:"这里冬天冷.这样的房子抗风,点上火炕,里面暖和.里面的东西都是新的,很干净."
慕阳有点儿不好意思:"我觉得这样挺好的.出来玩就是想体验各种不同的风土人情嘛.我很喜欢这里."
媳妇儿说喜欢,那二少就算是不满意他也必须要喜欢."嗯.我也觉得这里挺好.就是没住上毡包有点儿遗憾."
老板道:"还是这里暖和.不过你们这几天都是要去毡包用餐,一样可以感受到的.哦还有,那边那个大院子是服务站,有什么其他的问题和需要,也可以去那边找人.你们这个房子有浴室."
"我看这个院子应该有厨房吧?能用吗?"慕阳看到烟囱,下意识地问了一句.
老板点头:"可以的.管理站有卖材料.不过这边没预备干柴,游客也没有多少想自己动手,所以你们要是用的话,要去管理站领的."
"我们明白了.多谢老板."
老板笑呵呵地点头:"那我就不打扰两位休息了.这是院们和屋门的钥匙.你们明天想骑马出去的话,到管理站那边找我.我带你们那去."