大家刚才可都看得清清楚楚，怀安仁虽然用一道山城火锅让小娟儿开口下筷子，却并不成功，小娟儿吃了几口就不肯继续吃了，结果是功败垂成。
最后还是靠着周州别开生面的‘天下第一盘’，以雕功、摆盘入菜，从童趣入手，拨动了小娟儿的心思，先是汤、后是麦面、再是素鱼，最后成功打开了小娟儿的胃口。
如果说这是一场斗菜比拼，胜者显然是周州，而且赢得非常漂亮。
“周主厨好心思，好厨艺啊而且身为厨师，还有大医心怀，我不及你啊！”
怀安仁事后细细询问了小娟儿，才知道刚才自己在埋头熬制火锅汤底的时候，周州却一直在和小娟儿聊天。
也正是通过聊天，知道了小娟儿病后的状况，知道她病后唯一的朋友就是那些小布偶、小动物们。
而这道‘童趣’正是周州有的放矢，针对小孩子的心思设计出的一道菜品，先不说周州的厨艺如何，光是这份心思，天下又有几个厨师能够做到？
一个‘大厨’甚至都不能概括周州了，这简直就是大医风范！
怀安仁倒也光棍儿，输就输了，耍赖可不是他的作风。
张程更是千恩万谢，拉着小娟儿就要下拜，周州这不仅仅是救了女儿，更是救了他这一家子。
这一刻不知道有多少乘客都在拍照、录像、发朋友圈，‘看看，什么叫做好厨师？医院都治不好的病人家小周师傅一道菜就给治愈了，这就叫做大厨！这就叫做大医！
那些见到病人动不动就开一堆检查、一大堆药的医生都该买块豆腐撞死啊！’
“张先生，千万不要这样。”
周州在几道火辣辣的美目注视下，一伸手挽住了张程和小娟儿，笑道：“其实这也不是我一個人的功劳，怀大厨先从辣味入手，用一道山城火锅让小娟儿得以开口，才有我后面的施展空间啊。
还有，也是小娟儿天生就有爱心，才会为了‘拯救’这道菜中的小动物们，肯喝下那一口开胃汤。
否则我就是有天大的本事，也很难帮到你们的。
还有，现在小娟儿只是初步打开胃口、解决了她的厌食症，可是她的身体还是非常的虚弱，还需要吃些药膳来恢复气血、温养肠胃”
“大哥哥，小娟儿不要吃药”
听到一个‘药’字，小娟儿顿时拉长了脸，这些年她可是吃药吃怕了；哪怕现在是这位长得好看、人又温和的大哥哥让她吃，心里也是非常的不情愿。
“呵呵，小娟儿放心，所谓‘药膳’嘛，意思是说有药物治疗效果的饭菜，可未必一定要加入药哦？
虽然有很多药膳里面是要放中药的，可是大哥哥知道你不爱吃药，那咱就不放了。”
周州笑道：“不仅如此，大哥哥还保证你会爱吃，怎么样啊？”
“好啊好啊，没有药的‘药膳’小娟儿爱吃！”
听说没有药，小娟儿兴奋地连连鼓掌。
“你这人手段倒是层出不穷，不用药的药膳？有点意思”
不知从什么时候开始，怀安仁脸上已经少了几分骄傲，多了些亲切和善，笑着看了看周州道：“最近又是欧洲又是华夏的来回奔波，我好像也需要补一补，不知道周师傅的药膳我能不能尝一尝啊？”
自从成名于华夏勤行，怀安仁眼中就没几个能瞧的上的人了，就连称老爷子一声‘张老’，那都是看在老爷子的岁数上，至于同代青年厨师，就连崔正山在他眼中也只是‘勉强挤进勤行天才圈子’的小人物罢了。
可是面对周州，怀安仁却发现自己竟然收敛起了傲娇的小脾气，真是他娘的太古怪了啊，这算是老怀我对这小子的认可吗？
好吧，就算是勉强认可罢，再开口挑战确实没脸，不过说到做药膳补汤，老周你就没想过我是谁？
‘天国之汤’！说我不懂药膳补汤怕是全华夏的厨师都会嗤之以鼻吧？
他虽然对周州已经非常认可，却还是隐隐憋着一股劲，倒是要看看周州在这道不用药材的药膳上能做出什么花样来。
“最近后厨很辛苦，我也有点虚”
“应该是我们。”
谢广运跟何武火齐齐点头，表示我们也很需要补一补。
胖子也想跟着点头来着，结果被崔正山一脚踹开了，‘你丫还要补，想什么呢？’而后非常正经地对周州道：“我是北方人，这段日子是水土不服，多少次悄悄地上吐下泻，太虚弱了，所以这药膳也得算我一份吧？”
“我老头子可是奔七的人了，人活七十古来稀啊，最近几年就感觉这老胳膊老腿儿的都快挥不动了。
这得补啊！
什么中医西医的，我老头子统统不信，我就信小周你一个人！所以这道药膳是必须有我老人家一份儿的”
张老爷子的话音落下，吴九舌和顾知味他们也纷纷抱怨起来，做个美食家容易吗我们？看着是整天大吃大喝的，多少人羡慕，可这工作是真的辛苦啊，它伤胃！胃气一伤全身都伤啊，这就更需要补了，小周师傅
这劳动阶级都开口了，咱们资产阶级怎能后人？曹老板和苏柔都笑了，你们这些人啊，连996都算不上，也敢叫辛苦？你看看我们，为了‘日三餐’能够推行于华夏，连家都不回了！每天都在火车上辛苦的工作，与小周师傅讨论华夏美食大计，我们这才是首先需要补的人呢！
陈嫣李雪如跟陈钰琪看看苏柔，心说你辛苦个毛啊，当姐不知道呢，你这就是为了美容！谁不知道美颜者生发于内的道理？
我们女人就得补，气血营养跟上了，那就叫一个容光焕发，能年轻十年！小周师傅什么厨艺？刚才大家可都眼看着呢，把小娟儿的厌食症都给治好了，这要是他逮着我一个人补，姐立码就能艳压天下。
于是，餐车内响起了一片嘤嘤娇唤声，‘小周师傅，莪们也需要补一补嘛’
见到女人们当场撒上了娇，男乘客也不能落后啊，有人嗷的就是一嗓子，‘介叫嘛，介叫嘛啊？小周师傅，您可不能亲疏有别啊？更不能重色轻友’