“奶奶,我钓起来的鱼也有六七斤呢!但算价值的话,对方也不亏啊!”
许卫国又对着许小丫说道:“闺女,给你曾祖奶奶形容一下,爸爸当时钓起来多大的鱼!”
许小丫赶紧放下手里的古巴糖,然后用一双小手开始比划,“曾祖奶奶爸爸当时钓起来了很大很大的鱼!有这么大!”
看着许小丫可爱的样子,聋老太太笑了起来,“小丫,看你比划的,那鱼怕是比你都还要大哟。”
许小丫还郑重的点点头,“那鱼的确和小丫差不多!”
“哈哈!”
“哈哈!”
许卫国、聋老太天都被许小丫给逗笑了。
“卫国你把这剩下的糖票收好千万别再去换了,好东西得用在刀刃上关键时候能做很多事情了。”
聋老太太将糖票还给许卫国,郑重叮嘱道。
许卫国自然明白聋老太太的意思,现在物资这么匮乏,那家那户有点好东西都是小心翼翼攒好,等到天灾的时候拿出来救命!
但聋老太太却不知道,许卫国的神秘农场空间当中已经有吃不完的物资!
“知道了奶奶,这糖票等杜月回来,我就给她,让她收好!”
“不过这麦乳精是专门卖给你的,有营养,你记得喝!”
“我一个都快入土的人了,还喝这些有什么用,你拿给杜月喝吧,她每天上班也辛苦,现在有你在,她也该好好补充一下营养。”聋老太摇摇头。
“奶奶你放心,我也给杜月买了,你放心喝吧!”
许卫国也不等聋老太太回答,就继续说道:“我得去弄午饭了,小丫您帮忙看一下!饭做好了,我过来叫你们!”
说完,许卫国就转身回屋弄饭去了。
走到屋外的时候,屋内传来,聋老太太和许小丫祖孙两人的声音。
“曾祖奶奶,你吃糖!可好吃了,爸爸买的!”
“小丫真乖!不过曾祖奶奶吃不了这糖,小丫自己吃吧!”
“那曾祖奶奶想吃什么?告诉小丫,小丫长大后买来孝顺曾祖奶奶!”
“小丫真乖!”
对于今天要做什么,许卫国早已经想好。
一份鲤鱼汤。
一份红烧肉。
一份青椒炒玉米。
一荤一素一汤,足够了!
鲤鱼汤是以鲤鱼为主料制作的药膳,成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。
做法却是相当简单鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干下油锅煎至金黄加入清水水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色,然后冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮,最后将葱、姜、放入汤中,加少许盐调味即可。
这里许卫国将清水换成了神秘农场内的灵泉!
红烧肉会稍稍麻烦一些,五花肉洗净,切成块状,锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角,倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖,转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,不断翻转,让其均匀上色同时也可以避免猪皮粘锅,出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
最后一道青椒炒玉米就不再赘述。
顿时四合院内再次香味四起!
因为杜月不在,许卫国直接将这一荤一素一汤往后屋端,省得聋老太太再跑一趟。
感到后屋门口的时候,就遇到了来找聋老太太的娄晓娥。
“卫国,你这是给老太太送饭啊!”因为菜都是用盖子盖住的,所以娄晓娥并不知道许卫国端的都是些什么菜。
“厨艺不错嘛,味道很香!”
“我可不是来蹭吃蹭喝的,我是看老太太的鞋有些久了,所以纳了一双新鞋过来。”
似乎是担心许卫国误会,娄晓娥连忙解释道。
许卫国笑着:“已经看到你手里拿的鞋了,既然来了就一起吃饭吧!”
娄晓娥闻着香味咽了咽口水,许大茂又下乡去了,她也还没吃饭,不过一想到自己男人和许卫国不对付,娄晓娥赶紧摇头,“不行不行,这不合适,我给老太太送完鞋子就走。”
就在这个时候,屋内传来聋老太太的声音。
“卫国,你在和谁说话啊?”
许卫国连忙回道:“奶奶,是晓娥姐,她给您送新鞋来了,我叫她一起吃饭,她不答应。”
这下聋老太太是一点也不聋了,直接说道:“娄丫头,进来一起吃吧!”
有了老太太亲自发话,娄晓娥只能是跟着许卫国一起进入到了后屋。
许卫国将饭菜端上桌,掀起盖子。
娄晓娥直接就看呆了,“鲤鱼汤、红烧肉、青椒炒玉米”
“许卫国这是你们家最后一顿饭么?”
许卫国当即摇头,“往后的日子还长着呢,那里来的什么最后一顿饭,会不会说话。”
“那你就是败家子!按照你这吃吧,再厚实的家底也得给你败光了。”娄晓娥继续说道:“就算是解放前,我家也都不敢天天这么吃!”
“老太太,你也不管管许卫国,他要是一下子把钱花光了,您就等着喝西北风吧!”
许卫国顿时无奈了。
心里不禁想到自己这是招谁惹谁了,自己明明不败家,只是想让家里的人吃好点,这也有错?怎么是个人都说自己是败家子啊!
聋老太笑着说道:“娄丫头,你先坐下吃饭,你还没有尝过卫国的手艺吧!”
“先吃,我可告诉你,卫国的手艺可比傻柱强!”
“老太太?”娄晓娥没想到聋老太居然如此偏袒许卫国,但老太太让吃东西,她也就只好先吃。
拿起筷子夹起一块红烧肉,入口即化的肉感让娄晓娥的眼睛一下亮了起来。
作为曾经大户人家的小姐,娄晓娥吃过的红烧肉不知道有多少,但这绝对是她吃过最好吃的一次!
好吃!
聋老太看娄晓娥的表情就立马明白过来,故意问道:“好吃吧!”
“恩恩,好吃,太好吃了!”娄晓娥点点头,也给聋老太太夹了一块,“老太太,你也吃!这肉油而不腻、香软酥烂,您完全可以放心吃!”
“许卫国你可以啊!做得比酒楼大师傅还要好吃!”
聋老太也将碗里的一块红烧肉放入嘴中,她上了年纪,牙口没有年轻人好,但这次的红烧肉却是丝毫没有这种担心,轻轻一咬便在嘴里化开!
味道彻底激活味蕾!
许小丫这个干饭小公举早已经行动起来。
娄晓娥也是越吃越开心,红绕肉、玉米粒下饭,再来一碗鲜美鱼汤,吃得别提多香了!
吃着吃着,娄晓娥又有些不好意思起来,这么丰盛的饭菜,也就过年回娘家的时候才能吃到。
在四合院这边,虽然许大茂仗着放映员的身份,经常能够获得很多东西,不仅仅是老母鸡,鱼、肉也都有,可也敢这样吃!
总之娄晓娥还是觉得这样太奢侈了。
见聋老太一直没有对此发表看法,娄晓娥便试探性的问道:“老太太,您难道就这样放任许卫国败家?”
“您就不怕到时候喝西北风?我可是记得您跟我说过,您可是把粮本都给许卫国了!”
“按照这样吃法,别说两本粮本了,就算家里有矿也经不住啊!”
聋老太笑着说道:“娄丫头,这你就不知道了吧!”
“你别看这一顿饭这么丰盛,其实啊,都没怎么花钱!”
“全是靠卫国凭本事挣的!”
恩恩??
没花钱?
这怎么可能!
这鱼、肉不花钱不花粮票,难道还能从天上掉下来?
“老太太,你就别逗我了,我还信天上会掉鱼肉啊!”
娄晓娥不太相信的问道。
“啊!你说什么?”聋老太太:“我没听到,你大声点!”
得,聋老太太又听不到了。
“天下的确不会掉鱼肉,但是河里有鱼啊!”许卫国解释道:“鱼是我在护城河里钓的,因为钓的鱼不少,便用鱼跟那些钓鱼大爷换了些粮票什么的。”
“所以就有了这些东西,真没花什么钱,就是花了点时间而已!”
闻言,娄晓娥惊呼:“卫国,你居然还会钓鱼?”
“多新鲜啊!”许卫国笑着说道:“钓鱼不能做为男人必备技能么?”
娄晓娥讪讪一笑,“我家那位就不会,算了,不说他了”
在知道这么丰盛的饭菜,却根本没花什么钱之后,娄晓娥自然不再说什么,不过心里对于杜月却是越发的羡慕。
吃完午饭。
许卫国又拿出苹果、花生瓜子还有糖果。
“奶奶、晓娥姐,你们吃着东西聊会天,我去给杜月送饭。”
聋老太太笑着点点头,“去吧,有娄丫头陪着我,你不用担心。”
“卫国,放心去吧,反正下午没事,我会陪好老太太的。”娄晓娥也很爽快的说道。
“行,那我和小丫就走了。”
说完,许卫国抱着许小丫离开。
看着许卫国离开的背影,娄晓娥陷入了沉思。
在这之前,娄晓娥一直觉得自己是嫁得最好的,许大茂是工厂放映员,虽然不是领导岗位,但掌握着放电影的技术和权利,不仅和领导走得近说得上话,而且经常能收到需要放电影单位的好处,老母鸡、鸡蛋、腊肉等等就从来没有少过。
但和许卫国比起来却是差得太远了!
早上肉包子、小米粥,中午鱼汤、红烧肉、白面馒头!
更关键的是厨艺!
在这物资匮乏的年代,谁家过的好不好,只需要看他们吃什么就知道了!
之前,四合院里面吃得最好,公认的前三家分别是一大爷易中海家,二大爷刘海中家以及许大茂家,虽然傻柱在食堂工作而且还是一人吃饱全家不饿的情况,但无奈绑定了秦淮茹一家,生活水平那是直线下降。
许大茂能够和一大爷、二大爷一起排进前三,这足以说明许大茂家的生活水平。
因此之前娄晓娥无论是在秦淮茹还是在杜月面前,那都是有些优越感的。
但在吃完今天这顿饭之后,娄晓娥心中的那点优越感彻底粉碎!
“老太太,您说去护城河边上钓鱼,真能钓到那么多鱼么?还能换到肉票!”
娄晓娥问道。
聋老太太笑了笑,“这事我听其他院的老人说起过,鱼的确是卫国钓的,据说卫国的钓鱼技术不错,每次都能钓到不少鱼,多的鱼就跟钓友换了肉票、糖票,这糖就是他用换到的糖票买的。”
老太太说话的语气充满了炫耀和骄傲。
“这两天的饭菜,是老婆子这辈子吃得最好的。”
听到这话,娄晓娥再次惊住了,“老太太,照您这么说,你们天天都是这样吃?”
原本娄晓娥以为就今天这一天是这个情况,没想到这两天都是。
如果偶尔一天这样吃,那其实也没啥,无非就是花个几块钱。
但真要是天天这么吃,那就是差不多近百块钱,这连工资最高的一大爷易中海也做不到啊!
“卫国是这样说的,本来老婆子我也很担心,但如果不算鱼、肉的钱,只算蔬菜面粉的话,一顿饭估计一毛钱都要不到,即便一天三毛钱,一个月下来才九块钱,似乎也没啥问题。”
聋老太太笑着说道:“所以我就没再说他了,估计整个四九城能够吃好又好吃,花钱还少的,就只有卫国能做到了。”
娄晓娥恍然点头,“的确,这样一算,你们家生活那是又好又不贵!”
“哈哈,娄丫头你说得没错,我家现在有卫国在,生活是会越来越好的!”
聋老太太听到“你们家”越发开心。
“自从卫国说,要让我看到小丫结婚生子,老婆子我一下子就有了活着的理由,而且还要多活几年,再怎么也得看到小丫结婚生子才行啊!”
看着聋老太太满脸幸福的样子,娄晓娥不禁感叹道:“老太太,这次您真的是要享福了!”
“恭喜你啊!”
“哈哈!”
聋老太太也是容光焕发,笑个不停。
“对了,你今天来我这里,不光是给老婆子我送新鞋的吧?”
笑归笑,但聋老太太脑子却已经很清晰。
“果然还瞒不过您啊!”
娄晓娥走到屋外看了看,确定没人后,重新走进屋并关上窗户。
“老太太,医院的检查出来了”