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风干鸡只需要腌制一两天，然后就可以用树枝把鸡肚子撑开，挂在通风处晾干即可。
野鸡本来个头就小，一天就够了，在他们杀猪的那天下午，腌猪肉的时候，野鸡就被拿出来，晚上就给晾起来了。
昨天也还在忙着熏腊肉，林禾发现南志县这一带也喜欢做烟熏的腊肉，只不过林禾观察了一圈，普通人家里，真就没有见谁家
《穿越农家：种田发家养崽崽》254除夕
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