虽说参加这场b试只要能达到证明我是真的会调酒的目的就够了,但JiNg神上我还是不想输给那个温韶旭分毫。
在外人看来我们b的不过是谁的调酒技术b谁高超,谁又b谁更有资格称作是调酒师,但只有我们两个当事人知道,我们b的不只是技巧的高下,更是彼此身後调酒理念的b拚!
「两位请开始!」主持人一声令下,我和温韶旭皆动了起来。
简单的冰过杯,我双手各抄起一瓶装上酒嘴的海酿,同时向两个波士顿雪克杯注入透明酒水,我拉着酒水由低渐高,细长涓流才现,便猛的一收,放下海酿,带着橙香味的鲜蓝sE库拉索酒上手,鲜蓝酒Ye如同gUi背叶上积聚的水串自叶尖坠落,消失在金sE磨砂雪克杯中,新鲜柠檬汁与糖浆交织共舞,以最优美的姿态跃入酒水中,最後再滴下一滴朝露般的苦JiNg。
我俐落的cH0U起吧叉匙,搅拌雪克杯内的酒水,在虎口滴上一滴酒水,就口确认味道没问题後,便分别将两个雪克杯扣上另一节盛满冰块的雪克杯,一手抓上一支雪克杯,我左右开弓摇荡着酒水。
我全神贯注调动些许JiNg神力转换成治癒的能量,在几十秒的摇荡过程融入酒水中。或许会有人觉得我这麽做对身为一般人的温韶旭不尽公平,不过这也是我调酒的功力之一,每个调酒师都有各自的绝活,大家就各凭本事吧!
当我停下shake的动作,场外的声音才进到我原先因集中JiNg神而寂静的世界里。
「……可以看到喔,鬼玫和温调酒师都是双手同时做出shake的动作喔,看起来是相当的专业!」不知为何这位nV主持人在向镜头说话时语末总是会加上一个重音的助词。
放下雪克杯,我对面的温韶旭也差不多停下了摇荡的动作,方才透过余光一瞥,就姿势和动作而言他调酒的姿态看起来倒还算专业。
倒掉高脚杯内冰杯用的冰块,我将隔冰器按在雪克杯口,带着些许蓝,犹如白沙湾清澈海水的酒水注入一个个宽口雕纹高脚杯中,最後的最後,我在每支高脚杯中cHa上方奕泛事先帮我准备好的薄荷段做点缀。
将成品放上桌边的展示台作为我完成调酒的宣告,酒杯才离手,一旁的摄影师随即靠上去近拍特写,同时,其他工作人则将我桌上的另外三杯调酒分送到三位所谓的「评审」手上。
「各位,鬼玫已经完成了!这杯淡蓝sE的调酒真的和它的名字海底捞很搭呢!」
「鬼玫能跟大家解释一下为什麽取这个名字吗?」nV主持人又开始叽叽喳喳了起来。
反正乾站着也是站着,我索X就抓紧时机以简单的说明来由悄悄置入海酿,再顺道加入一点口感的解说。
在我的设计里「海底捞」的外观就像刚从海中掬起的一捧海水,清澈中带着极淡的蓝,当调酒一凑近嘴边便会先嗅到薄荷的清香,给人踏入大自然的清新印象,酒水入口後,最先蹦出来的是橙香味和柠檬的酸甜,以轻薄的感口制造一个清爽的开头,如果说前面的果香是轻浅及踝的海水,那麽接下来露头的基酒风味就是一波袭来的长浪,恰到好处的辣烈凶猛刚好够让人在舌上冲出一波痛快的浪。为了忠实呈现海酿最原始的风味,我并没有加入太多抢戏的利口酒,只简单投入些许的苦JiNg作为衬托,海酿的奇妙之处就在於它能在极短暂的时间内做出许多变化,花香、青草、果香、坚果、辛香料有时结伴闪现、有时调皮的相继出现一两个,让你好像感受到了什麽,又好像什麽都没感受到,更特别的是喝起来每口感受到的几乎都不太一样,直到酒水滑入喉中,惊叹还未截止,舌根浮现的回甘和一丝淡淡的咸便立刻抢走你的注意力,如难以捉模的滑溜海蛇引诱你一口接一口,陷入不甘心就此让它溜走的漩涡当中。
待我解说完,对面的温韶旭也完成了调酒。
似乎为了让b试看起来不像电视台偏袒某一方,主持人简单的将话题做了个节,便迅速的移动到温韶旭身旁,请那高傲的家伙「纡尊降贵」介绍自己的调酒。
当温韶旭介绍的话音一落,主持人随即抛出一个问题,「请问温调酒师对於鬼玫刚才双手同时shake的流利动作有什麽看法吗?」
「空有花拳绣腿没有用,口感才是真本事。」那态度还是那麽的不屑,神情还是那麽的高傲。
「是!温调酒师说的是非常的有道理喔!」
「那麽在我们访问的这个当下呢,我们的评审也正在进行评判喔。各位可以看到三位评审都是眉头深锁的状态,看起来是相当的难抉择喔,就让我们期待评审最後讨论出来的结果吧!」
当大家都将目光放在三位交头接耳的评审身上时,我悄悄瞄向场外,方奕泛脸sE还算是平静,可身前绞在一起的手指已经出卖了他忧虑的心思,这强自镇静的可Ai男人呐……我在心里无声的g了g嘴角,摇了摇头。
端起桌上最後的那杯调酒,我走向对面那自大的家伙,递了出去,刚才一下是我要应付主持人,一下是他接受访问,现在终於有空隙将酒水递给他了。
就在这时我眼前除了自己的调酒外,出现了另一杯调酒,一杯和评审手上一样的调酒,温韶旭调的调酒。
在电视台给出的规范里我们其实只需要准备四杯调酒,一杯展示用,三杯给评审,但我还是特意多准备了一杯要给温韶旭,毕竟是较量调酒技术,没给对手喝到自己的酒实在太说不过去了。我那三杯调酒为的是堵上悠悠众口,而这杯调酒为的就是堵上他那Ai生事的嘴!
可没想到的是温韶旭居然和我做出了一模一样的动作、如出一辙的决定……
这算是什麽?
心有灵犀吗?
我可不要和这狂妄又自大的家伙心有灵犀!
纵使内心有万千只草泥马奔腾而过,我表面上还是不动声sE的与温韶旭交换调酒。
将他递来的华丽的g0ng廷J尾酒杯凑上鼻尖,浓浓的果香扑鼻而来,入口後我震惊的瞪大双眼,黑莓的酸甜在口腔中爆发,再来是浓郁的草本香,最後才是路易十三丰富而细致的口感,蜂蜜的甜、乾燥玫瑰的香、韵味浓厚皮革味……温韶旭的手艺确实配得上这昂贵的酒水,但这些都不是让我真正震惊的原因,真正令我震惊的是他的酒水内蕴含了一GU力量,一GU与我掺入海底捞的能量相似的力量……
不可能!
我连忙又大大的啜了口确认。
一GU力量由喉头一路直冲下腹,我全身瞬间暖了起来,我很肯定这GU暖意和平时喝烈酒的暖不同,因为一般的酒没办法让人暖到能感受到全身筋脉的舒张,我甚至能明确感受到那GU力量在游走完全身後就像说好了般,一致的流回,向小腹处聚积,暖暖的,很是舒服。
是真的有……
抬眸,我在温韶旭的眼里看到了和自己一样的不可置信,我能明确的感受到他的不可置信不单只因为对我真的会调酒而生,更多的是对於我调酒里带有的力量感到不可置信。
他的反应证实了我感受到的力量不是我的错觉,因为一般人是不会在喝下酒水的当下察觉我酒水里的力量的,除非他拥有与我一样的能力……
为什麽温韶旭身上会有和我相似的力量?
我这辈子想都没想过会在除了老头外的人的调酒里感受到力量,更没想到会是在叶清婉的男人身上感受到……
一直以来我以为我是特别的,现在才恍然发现原来自己好像也没想像中的那麽特别。
就在我震惊的无法言语时,评审的结果似乎出来了。
电视台为了制造紧张感和节目的可看X,设计了让评审一一投票的环节。
「好,大家好我是小春,今天很荣幸能喝到两位的调酒。」留着小胡子的酒吧老板第一个发言,「首先由我来简单说明一下自己的看法。先从温调酒师的部分开始,我认为温调酒师的调酒风味很细致,把路易十三的价值展现的非常好,特别是在层次的堆叠上让它的价值有更提升一个层级的感觉,光从调酒的呈现就可以发现温调酒师是个很有品味的人。那鬼玫的部分,口感上也没什麽可以挑剔的地方,不管是b例的配置、口感的铺排都恰到好处,尤其是尾韵让人印象深刻,个人认为手法很大胆。」
「然後……」小胡子酒吧老板低头望向桌上的纸,「关於鬼玫会不会调酒的问题,我想是无庸置疑的,鬼玫是会调酒的,能把调酒驾驭成这样,资历应该至少有十年以上吧?」话语间他始终盯着自己的桌面,直到说到最後一句才抬眼与我对视,而我莞尔一笑。
小胡子酒吧老板说的话很中肯,不论是对我,还是对温韶旭。明显是个有一说一的人。
「喔对这张是我的笔记。」不知是不是收到了什麽指示,小胡子酒吧老板将他方才看着念的纸亮出来给镜头看,充满零散手写字的纸张说明着他并没有照稿念。
「投票的部分,我要投给鬼玫,温调酒师的调酒没有不好,但我的评判标准是哪个会更让我想再点一杯,b较之下我觉得鬼玫的调酒很新颖且具挑战X,b较x1引我。嗯,大概就这样。」
「最後我可以问一下那个海酿在哪里买的到吗?我想研究。」小胡子酒吧老板认真的望着我。
回答这样懂得欣赏海酿的人我当然是乐意之至,我简短的报出藏红的名字,自然的将锅甩给我的好搭档,反正他会知道怎麽接手的。
小胡子酒吧老板发表完,麦克风便来到了那位所谓的退休调酒师的手上,「温调酒师的部分我和小春老板看法一至,温调酒师不愧是银伯爵的推广人,酒真的调的非常细致,说真的,我做调酒做了大半辈子还没喝过这麽高档、这麽有格调的调酒,今天真的开眼界了!」他笑咪咪地望向温韶旭,可那理论上应该要给予回应的人却一动也不动的端着我的调酒,似乎正在沉思,眼皮连抬都不曾抬一下,留下退休调酒师独自尴尬的笑了笑。
「不过鬼玫的部分我的看法就跟小春老板不太一样了……」说道这那位所谓的退休调酒师意味深长的看了我一眼,才继续说下去,「鬼玫的调酒可能算是新颖没错,但以我多年的经验来看,这个…嘶……」他一副难以启齿的模样。
「请说。」对於他明显做戏的表现我不为所动淡淡的应着。
「老实说这样的作品实在是难登大雅之堂……」退休调酒师用一双看了我都想一拳往他脸上灌下去的同情眼神望着我,「特别是和温调酒师的调酒这一同台更是高下立判。鬼玫会不会调酒的问题……」他叹了一口气,无声地摇摇头。
「在这边我想我就不要多做评价了。」他语带保留,一副好心为我留面子的虚伪模样看的我拳头更y了。
他的不语绝对不是为了不让我太难看,而是为了让我难看!
我恨不得此刻就冲上去灌这既不识货,又倚老卖老的家伙两拳。他表面上什麽都没说,却用表现来贬低我,甚至W辱方奕泛的心血,但就在我想付诸行动之时,我的理智却又告诉我我不能这麽做,因为在大众看来我的行为会更像是被说中了的恼羞成怒,於形象、於风度我都不能冲动,因为他taMadE坐在评审位上!
「那请问王前调酒师要把自己的票投给谁呢?」主持人在空白中适时的出声。
那让我拳头y了又y的家伙毫不意外的投给了温韶旭。
「哇!现在的b数来到了一b一呢!究竟我们的最後一位评审最终会投给谁呢?」主持人刻意的增添气氛的紧张。
我就一直奇怪这场b试明明是叶清婉谋划的,怎麽进行到了现在都没有任何不对劲的地方,原来人家把杀招留到了最後面。
我不需要他们的认同,但我需要大众的认同,在不懂调酒的大众面前评审就是他们的眼,帮他们检验我说谎与否的眼,就算我酒调的再好又怎麽样?
只要这些所谓的「评审」说不好,对观众来说就是不好。
更别提这些所谓的「评审」说的一副煞有其事的模样。待会再加上一点媒T的渲染,管他有没有理,观众就是会相信。
事已至此,我抗议,他们能解释成我愿赌不服输。我要求换评审再b一次,他们能不屑的笑笑,然後说我耍赖。我认输……我甘心吗?
狠,真他妈够狠!
把手脚坐在评审上,事前我不能探听,一旦被他们发现便能抓着我打,说我意图贿络评审。
但就算真的被我发现评审是他们的人又怎样?
我能提出抗议吗?
抗议了也只是自己送上门,倒头来还是那个「意图贿络评审」的名,而不探听,就是落得如今的下场……
这个哑巴亏我是吃定了,无论如何这场b试我都是一个字,输!
只要我一落马,距离任叶清婉宰割的日子就不远了。
我不该来的。
我当初就算冒着被贴上怯战标签的风险也该坚持不来的。临阵脱逃的标签可b「被」坐实说谎还来的好太多太多。
现在站在这里我连一点自救的机会都没有,我根本没办法奢望叶清婉那nV人派来的人最後会站在我这边。
就在这时第三位评审拿起了麦克风……