高冲水低斟茶，邹师傅说“茶养商人以利，养君子以德，都是被茶养着，君子能谈百姓怎么不能？我见多了重利的商人，都是想找副好方子抬价，全是满足私欲，有几个能想到种茶的茶农？你们呀，别把心思放这儿了。”
茶在文人雅客眼里是他们的精神、品性，百人有百论；茶在商人眼里是交易的货品，被区以贵贱之分；但茶在茶农心中只是自己的衣食。茶，在世人的追捧与品评中仍然没忘自己的身份，它从土里出生，在茶农手中展叶，所以它愿意还利于民，亦如邹师傅所言“有大俗才有大雅”，雅从俗中来。
我捧一颗镜子心细细斟酌，邹师傅这是不愿为商人牟利呀！他爱茶惜茶是个有大情怀的人！
三杯茶汤静静的放在茶海上，谁也没有端起茶杯，乔升平一改往日的轻佻，他说“不敢在邹师傅面前谈茶，乔家三代经商，或许我能说一说商道。”
“天道酬勤，人道酬善，商道酬信。在商重信，买卖自然要平等交易，就拿茶叶买卖来说，茶农种茶，茶田多的比茶田少的收茶多，茶树茂的比茶树矮小的收茶优，精心侍茶的又比四体懒惰的收茶勤，因此茶户才有富足和穷困之别；茶商也是如此，愿意为好茶付出金钱的自然能留住主顾，有客人照拂生意自然也能红火，其实都是付出自己愿意付出且能付出的得到自己想要得到的，只不过商人想要得到的金银让人觉得更加重利罢了。”
整日为了金银忙碌正是商人的活动，乔升平并没有为商人开脱，邹师傅自然也不去打断他，但邹师傅更不认同所谓的平等，他讽刺道“唯利是图，你倒坦荡！”
桥圣平也不慌，他微微躬身，说“唯利是图并不是坏事。商人重利才会早晚奔走，若非如此茶农的茶岂不是再也无人收购?世人爱茶茶商便投其所好寻访佳茗，茶农自然可以凭此取得收获，有了收成茶农对待茶园也更加尽心，如此又能多产好茶，好茶又能带来更多收益，是也，商人重利其实是商道运转的关键，师傅也说，茶贵在造福于民，造福于民实在离不开商人。”
“为一己私利不顾他人的事情屡见不鲜，你所说的商道有几人遵从?”
“利益熏心之人古来有之，但是邹师傅，长恶不悛之人必有天收，谋利作恶之徒必不长久，操奇计赢也并非我辈奸诈，您帮我们研制新茶正是帮我们对付不重商道之人，实不相瞒，我虽在您面前大谈商道，但其实商人之间相互争利，真正在商言商的生意日渐难做，我们也是不得已才屡次叨扰，您制茶的技艺不光是在帮助任记，更是在帮助这天下茶农，温谦小辈托大，请您出山！”
乔升平起身深揖一礼，他埋首臂间久不起身，邹师傅便如此定定的看着，他手中的茶杯停留在口鼻前方，这是端茶送客的信号，他二人如此姿势半晌未动，少奶奶闭了闭眼，复开口道“任记请邹师傅出山！” 。