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馆子里又恢复了从前的热闹,郭掌柜忙得脚不沾地,心里别提有多高兴。
既然已经稳固了海鲜馆的生意,苏清颜也没闲着,顺路去了一趟南平楼。
这是她回来之后第一次去见孙老板,两人阔别几个月,再见面也没觉得生疏。
“苏妃,近日你喜事连连,我该说声恭喜才对。”
苏清颜摆摆手,“这些客套话就免了,最近楼内生意怎么样?”
“老样子,一直都是不温不热的状态。”虽然南平楼和海鲜馆的菜式完不同,但说到底都是餐馆。
现在那边生意火爆,这里自然而然的会冷清一些。
“我这趟去西域学到了不少新菜式,可以教给这里的厨子,只要有了属于自己的特色,一定能吸引众多食客前来用膳。”
喜欢吃海鲜和喜欢吃家常菜是两批不同的受众,所以从根本上来说是并不冲突的。
西域菜式目前在京都城里很冷门,几乎没什么酒楼与客栈会做,只要南平楼先推出,肯定会吸引不少人。
“西域菜式?咱们大梁的百姓能吃得惯么?”
“当然,每一道我都亲口尝过,都颇具特色,而且很合口味。”
孙业才点点头,“既然苏妃都这么说了,那我没什么异议,一切都听你的安排。”
“嗯,我先去厨房。”
之前在西域皇宫住着时,苏清颜几乎没怎么闲着,不是忙活后宫里那堆琐事就是往御膳房跑。
她在厨艺方面本来就有着超乎常人的天赋,所以大多数菜式只要看几眼就懂得该怎么做,没几天就领悟到了精髓。
相信这些佳肴一经推出,肯定能够让南平楼的生意昌盛起来。
在后厨忙碌了半个多时辰,苏清颜做出了三道菜,比起大梁的色香味倶,西域菜式更注重的是色泽与表面精致度。
这几样菜,光是放在那里就看得人垂涎欲滴,恨不得立刻拿起筷子尝一口才好。
“孙老板,菜已经好了,你尝尝。”
“好。”孙业才夹了一筷子放入嘴里,口味稍微有点偏甜,但并不会觉得腻,“这口味当真奇特。”
苏清颜笑道:“我们先原汁原味的推出,如果食客们不喜欢太甜,可以在基础上加以改进,做菜嘛,能抓住客人的味蕾才是最重要的。”
“此言有理。
“这几道菜该如何做,我已经仔细教给了厨子,这几天你们辛苦一点,尝试着多做几遍,直到口味无可挑剔再上桌给客人品尝。”
“好,我记着了。”
办完了正事,苏清颜感觉有些疲惫,被孙老板带去了楼上雅间歇息。
“苏妃,你现在怀着身子,还是得多休息才行。”
苏清颜叹了口气,“这孩子来的不是时候,因为他,耽误了我不少正事。”
“孩子是命中注定的,该什么时候来就得什么时候来,再说了,银子什么时候挣都不迟。”
“还是孙老板看事情敞亮。”
“哈哈哈,我这是年纪大了,嘴也变得琐碎了起来,苏妃别介意。”
“怎会。”苏清颜倒了杯茶细细品了几口,转而问道,“我有些事想要向你打听打听。”
“苏妃请说。”
“我走的这段日子,商会里可有异动?”
孙业才愣了一下,脸色变得有些复杂,“苏妃在商会之中有许多信任的人,而且交情也远比我要深很多,这种事您应该询问他们才对,为何要来问我?”
“正是因为太熟悉了,所以有些事很难计较,这一点孙老板应该能够明白。”
“我当然明白。”如果单纯的只是朋友,很多事情睁一只眼闭一只眼也就过去了,偏偏朋友之上还多了一层生意关系。
如果都踏踏实实的为商会办事,那倒没什么值得计较的,可要是有人起了异心,在背地里搞一些小动作,那到底该不该拿到台面上说?
说了,难免会影响到彼此的关系与情分,可若不说,又成了包庇,长久下去难免会出问题。
“孙老板,你这个人向来直率,有什么便说什么,不会顾忌太多,所以我才会来询问你,希望你可以直言,不必为谁遮掩。”
“唉。”孙业才无奈道,“这件事我原本不打算掺和的,但苏妃既然这么说了,我也只能坦言相对。”
“到底是谁在暗中生事?”
“苏妃觉得倩蓉是个怎样的女子?”
苏清颜回忆了一下,道:“这女子很聪慧,知道自己该做什么,也知道如何去争取。但她已经无依无靠,所以只能一心一意的帮着我做生意,正是因为这一点,我才会重用她。”
“无依无靠会产生两个极端,一是极尽忠心的为你办事,还有一个可能,就是不管做什么,都完没有后顾之忧。”
苏清颜听出了事情的严重性,“具体发生了何事,还望孙老板细说。”
“你走之前交代过,让我盯着些商会各个铺子里的账目,我将此事放在心上,每个月的初一都会去查账,只有倩蓉的思南坊一直处在不挣银子也不亏损的状态。”
“思南坊有专门的流水线,里头售卖的各类首饰和衣衫也都是精品,每售出一样都有不小的利润,绝不可能保持不亏不赚的状态。”
“我也是这么想的,所以就在暗中留意了一下,发现她在账目上做了手脚,大多数的银子都被暗中转移走了。”
苏清颜很疑惑,“她为何要这么做?”
一个失去了夫君,没有了任何倚靠的女人,要那么多银子也没多大用处,她何至于冒着这么大的风险做假账?
“苏妃,倩蓉虽然失去了夫家,但她还有娘家。”
“我曾经询问过此事,倩蓉说她自从嫁人后,已经跟娘家的亲人没了联系,就算偶尔有几个也嫌她过得凄苦,不愿往来。”
孙业才:“这年头都是如此,穷亲戚个个避之不及,可一听说她日子好过,开了铺子,就迫不及待的倒贴上来,厚颜无耻的黏在倩蓉身上吸血。”
“你的意思是,她挪用商铺里的银子,是都拿去接济娘家了?”
“经过我的调查,确实如此。”
苏清颜脸色逐渐阴沉了下去,“倩蓉是我一手提拔起来的人,也是亲眼看着她从一个打杂的逐渐成了掌事,如果她真的做出这种吃里扒外的勾当,我绝不会心慈手软。”
当初确认合作关系的时候,她就已经让倩蓉签了合同,一旦有任何违规的行为,都必须付出惨痛的代价。
“苏妃舍得重惩她?”
“无规矩不成方圆,商会越做越大,如果因为顾念旧情就睁一只眼闭一只眼,那我不如回家种田去,还做什么生意。”
孙业才对苏清颜的公私分明非常赞同,“苏妃这么想我就放心了。”