“柱子,最近公司又开了三家分店,我准备向着南方发展了,你认为呢?”娄晓娥是尽心尽力的发展川味道火锅连锁店,所有的店面都是购买土地,随后按照统一标准进行修建。
所有的分店都是一个规格,如此川味道在四九城与津门算是站稳了脚跟,也是受到大家的欢迎,如此也是带动了一些底料、蘸料的销售。
而现在何师傅这个食品品牌,最受欢迎的还是方便面,像是底料与蘸料,现在大家买的根本不多,因为自己家里都可以调制,现在的人可是一点儿都不懒的,自己动手更加经济、实惠,同时口味也不差,毕竟吃惯了。
何雨柱现在并不指望底料与蘸料大卖,方便面生产线已经扩建,依然供不应求。
何雨柱看了看最近的财物报表,以及店长的培训等等,说道:“去南方的话,店长的方言怎么办?”
“所以要早点儿去现在那边儿发展的很快,必须尽快去抢占市场才行。”娄晓娥说道:“我带过去的人可以成为分公司的经理,负责统筹的工作,店长可以就地找培养。”
“好,那你就去做吧!”何雨柱一点头,“四九城、津门现在都有人负责,有什么问题可以来找我。”
“成,那我明天就出发了。”娄晓娥很是雷厉风行,这些年在港岛看来学到的东西不少,何雨柱很是佩服自己,自己找的合作者都是让人放心的。
“等等,要不你这次去,会直接在港岛也开起来如何?”何雨柱突然想到一个问题,“现在港岛的房价可是很低了,地价也不贵,正好可以买地建房。”
“嗯……”娄晓娥一琢磨,这倒是也合适,“不过港岛人口味怎么办?”
“没事儿,港岛那多人,总是有人喜欢吃辣的,再说咱们不是还有清水锅吗?”何雨柱倒是很有信心,“港岛人不是也很爱吃火锅吗?”
“高汤底料他们应该会喜欢的,反正赔不了,还能落下几块地皮呢!”
“行,那我就一起办了。”娄晓娥回去房间收拾东西,她来到四九城就一直住在何雨柱的家中,不过她也是惦记着要买一套四合院,最近让徐慧珍帮忙找一找,就要这条胡同的。
毕竟她还有两个儿子,将来到四九城,住在这里也合适,所以干脆自己买一套好了。
娄晓娥离开之后,何雨柱继续盯着自己的食品厂,他再次研究了一款差评,辣酱。
和后世的老干妈一个口味的,像是这些食品、调味品最重要的就是价格和口感,火锅底料与蘸料现在的销售情况不好,那是因为时代的关系。
他的重点也不是卖它们,而是抢占市场而已,现在是丰富商品的时候了。
里面一定要放油炸锅的花生,这一点非常的重要,一口下去满口香啊!
利用空间进行研究,对何雨柱来说十分的划算,就等于没有研发的费用,其中的到底要放什么,加工的步骤如何这些都要研究透彻。
不过他的研究状态就像是无所事事一样,也不出门,在院里准备一张躺椅,悠然的一躺,叛变而准备的一壶茶水,还有干果什么的。
“呦,我说你成天这么躺着干什么呢?”文丽看不过去了,下班回来的时候,站在旁边儿看着何雨柱问道。
何雨柱一撩眼皮子,就看到文丽穿着一身女式的套装,脚下高跟鞋、丝袜,大波浪的披肩发。
不自觉的吧嗒一下嘴“我想配方呢!”
文丽看着好笑,自己丈夫一把嘴,就是看着自己眼馋了,不过就是太废腰了。
“呵呵~有你这么想的吗?”文丽问道:“不用亲手去做吗?”
“你什么时候看过我随便乱做过?”何雨柱一脸的骄傲,“那些调料、食材都在我的脑子里,如何搭配我想想就行,到时候肯定第一个给你尝尝,这次是辣椒酱。”
“行啊,我等着。”说完,直接进屋换衣服去了,何雨柱想要跟着,但是还是心虚,一周两次为最佳,不能太过频繁了,自己这个年纪也是不小了,需要保养。
转头看了看茶水,他考虑需要加枸杞了,最好是找老中医看看。
【对啊,我这空间还能种植药材呢!】
何雨柱突然想起来了,而且这个种植的速度非常快,自己可以弄些年份足的,然后再做一些大补的药膳,绝对可以补起来的。
这可是大事儿,别看自己老婆快要五十了,但是有那么几个职业的女人老的很慢,像是护士、老师这些职业,明明也是十分耗费精力的,但就是老的很慢。
文丽本来就是漂亮现在打扮起来,加上自己的滋润,那是容光焕发。
自己老婆还是要看住了,尤其是要喂饱了。
何雨柱第二天就去找了前面大街上一位老中医,毕竟也在这里好几年了,自然是了解的。
来了他也不害羞,自己说了自己的问题,老中医也不会笑话他,“何老板,你这身体那算是不错了,以前保养的挺好啊!”
“怎么说也是厨子不是?”何雨柱一笑,“我准备上您这里来要个方子,像是什么枸杞泡茶之类的,药膳方面我有些心得您给看看?”
“成!”老大夫很是讲究,两人一起研究了半天,何雨柱这才心满意足的离开。
他跟老中医说好了,自己拿药材过来,然后让他帮忙给处理一下,随后给搭配调整分量。
何雨柱现在一边儿研究辣椒酱的配方,一边儿开始种植药材。
药材是食材不同,它们不会因为长时间的种植而枯萎,会一直生长,何雨柱不太了解药材,所以他将一种药材,分别进行不同时间长度的种植。
如此,每个拿出几种样品来,找老中医给看看,结果老中医对何雨柱是另眼相看,毕竟最长的时间相当于五十年的。
何雨柱没有敢种植的太长时间,结果每天种植十分钟,一共五天,最好的一株竟然有五十年的年份。
本章完