张巡抚又一次打开食盒,从食盒里拿出厚厚一沓纸张。
这是黎青执按照李兆留下的文稿整理出来的《治水策》。
他没顾上吃饭,迫不及待地看起来。
这书里写了很多东西,比如水灾之后要如何防止瘟疫的发生。
里面提到的一些做法,是他闻所未闻的,但在书里简单解释了这么做的原因之后,他立刻就意识到,这么做是对的。
照着这书去处理水灾,真的能减少损失,多救活一些百姓!
这是一本好书,也是一本奇书。
张巡抚觉得这本书值得反复并背诵,他还觉得,那些想要当官,正在考科举的学子,都该去看看这书。
这书,几天前他只看了一个开头,就已经开始可惜李兆了。
等他看完……张巡抚长叹一声。
想到李兆五年前就已经去世,他的心情说不出的惆怅,许久之后,才把心腹叫来,让他誊抄一遍,然后给沈家送去。
张巡抚那心腹在誊抄《逃荒录》的时候,还会问张巡抚几句,比如茕独散人是怎么做到写书写那么快的,但现在,他什么都不问。
他只想快些把书抄好,再快些将书印出来。
禾兴府是个好地方,但时不时也会有水灾,事实上六年前,禾兴府就有一些地方被水淹没。
只是这里水网密布,又靠近大海,所以即便发生水灾,洪水退去得也会比较快,而不像有些地方,洪水来了之后久久不退。
不管怎么样,有一本告诉人们,水灾之后要如何做的书,实在太好了!
《治水策》讲了预防水灾的办法,但也表示水灾非人力所能阻止,它里面写得最多的,还是灾后要如何救灾,以及霍乱、伤寒、痢疾之类的水灾后常见的病症要如何预防以及护理。
张巡抚身边的人将之抄好,就飞快地送去沈家。
沈家家主已经在等着了。
他的船队早已准备好,本来再过两天就要出发。
现在迟迟没有出发,就是想把《治水策》给印刷好。
一万套《逃荒录》已经全部印刷好,开始装订了,但《治水策》……茕独散人还没有写完。
船队每多耽搁一天,都要损失很多钱,可即便如此,他还是打算等茕独散人将书写完,等他将书印刷出来,然后再出发。
不管是《逃荒录》还是《治水策》,沈家家主都看了。
他自认是个冷心肠的人,但看《逃荒录》的时候,却也觉得无比难受。
尤其是看到里面的人满怀期待地等着官府来赈灾,结果什么都没有等到的时候。
此外……他看《逃荒录》的时候,就觉得那盂县县令李兆是个好的,然后……《治水策》出来了!
毫无疑问,李兆是个很有本事但好官。
可惜这样一个官员,被砍了脑袋,还是满门抄斩!
何其可悲?据他所知,六年前玉溪府水灾赈灾银两失踪,跟晋王有很大关系,而吕公公老家就在玉溪府,他因为这件事,跟晋王愈发水火不容。
等这书被送去京城,吕公公必然开心,而晋王党,将会受到沉重打击。
他们沈家投靠吕公公,一开始其实是被迫的。
但不管是什么原因,他们都已经站在了吕庆喜这边,那就要好好为吕公公做事。
按照他了解到的情况……吕公公绝对是比晋王好上几倍的主子。
而晋王一向记仇,他们沈家,兴许早就被晋王恨上了。
沈家家主最怕的,就是晋王继位!
远远看到张巡抚的人过来,沈家家主笑容满面。
然后,他就见到那个一向少言,几乎不跟他说话的年轻人道:“《治水策》已经写完,茕独先生说他近日不会再写书。”
沈家家主心头的大石落下,立刻往书坊走去。
崇城县。
《逃荒录》和《治水策》,黎青执加起来写了一个月。
他写得挺累的,写完之后也就想休息几天,为此,还特地跟张巡抚说了一声,说他暂时不会写书。
这天早上起来,意识到自己不用再奋笔疾书……黎青执心情极好地下楼,亲手做早餐。
他做了咸菜肉丝面,每碗面条上,还都放了一个金灿灿的荷包蛋。
黎大毛黎二毛吃得特别高兴,毕竟黎青执不做饭的日子,他们天天吃粥。
“爹,面条真好吃!”黎二毛嘴里含着面条,声音含糊。
黎青执道:“你爹的手艺,就不可能不好吃!大毛二毛,你们想吃饺子吗?”
“想!”黎大毛黎二毛异口同声。
崇城县的人几乎不吃饺子,他们家更是从来没吃过。
黎大毛他们知道饺子,是因为黎青执给他们讲故事的时候讲到过。
“今天中午,我做饺子给你们吃!”黎青执道。
他写的两本书总字数超过二十万,挣到了两千多两银子……黎青执觉得应该要好好犒劳一下自己。
至于怎么犒劳……给自己做一顿饺子就挺好。
把黎大毛他们送去李秀才的学堂之后,黎青执就买了很多面粉回家,开始揉面做饺子。
做饺子的馅料他准备了两种,一种是纯猪肉,另一种则是香菇笋干猪肉馅。
黎青执不爱吃纯肉的,觉得加点别的更有滋味,不过像黎老根……他爱吃纯肉馅的。
说起来,也是到了调配馅料的时候,黎青执才知道这年头香菇那么贵。
香菇要先泡开,笋干也一样,剁馅的时候,还要把笋干里老的部分切掉,免得饺子馅里出现咬不开的笋干,影响口感。
黎青执花一上午的时间做了很多饺子,他打算今儿个中午,他们自家人不吃饭光吃饺子。
此外,他还准备了一些饺子给那些女工吃,这是算好个数的,每人两个纯肉馅的大饺子。
现在天气已经转凉,崇城县的老百姓往地里撒的青菜种子已经发芽……这些女工今天中午吃的菜,就是青菜饺子鸡蛋汤。
女工们盛上一大碗饭,然后浇上青菜饺子鸡蛋汤,一个个吃得心满意足。
“这饺子真好吃。”
“我还是头一次吃饺子!”
“我也是,我以前都不知道有这样的吃食。”
“里面好多肉!”
“听黎秀才说,北方人拿这个当饭……他们吃的真好!”
“肯定也不是所有人都能拿这当饭,一般人哪能这么吃肉?”
……
庙前村的女工都把饺子给吃了,不过那些金小叶从县城招的女工,很多没有吃饺子,或者就吃了一个。
她们把饺子剩下来,是为了带回家给孩子吃。
“这可是黎秀才亲手做的饺子,我要带回去给孩子尝尝。”
“我也是,我就吃一个,剩下一个给孩子吃。”
“我一个都不吃,都带回去给孩子……不过我可以买点面粉和猪肉,让我婆婆做给我吃。”
“对,让孩子沾沾黎秀才的才气!”
……
黎青执一开始见她们不吃,还想着她们是不是太顾着家里人了,结果……又扯上
沾才气了,还有人来问他饺子是怎么做的……
她们舍不得吃他做的饺子,但舍得吃自己做的饺子。
黎青执笑着跟她们说了做法,然后继续吃自己的饺子。
黎青执做的饺子个头很大,黎大毛黎二毛吃了四个就吃不下了,黎老根倒是一口气吃了十个,还一边吃一边说:“真浪费,这明明是菜,竟然当饭吃……”
黎青执:“爹,你忘记你之前光吃卤味不吃饭的事情了?”
黎老根不说话了。
吃饱喝足,下午,黎青执又去了新学堂那边。
这里的房子已经建得差不多了,不过他跟木工定做的桌椅家具还没有做好。
黎青执一开始因为钱不够,是打算糊弄一下,桌椅全都往简单了做的。
但他现在有钱了!
他专门找木工帮他做桌椅,还有来读书的人的床。
崇城县总共没几个木工,做这些要不少时间,好在他也不是特别着急。
黎青执打算年底招生,明年再让学生来上学。
而在那之前,他还要找老师,编写教材和课程……
明天开始,他就又要忙了!
这天晚上,黎青执早早上床,抱着金小叶说话:“小叶,庙前村那些女工在我们这里已经做了很久,手艺都练出来了,是不是该给工钱了?”
金小叶到现在为止,一直没给过庙前村的女工工钱。
但她给了不少东西,杂七杂八的也会给钱。
比如说之前灯会的时候,她有给零花钱,又比如她让这些人轮流去新码头那边摆摊,也会给她们钱。
此外,中秋的时候她给了她们每人两百文,紧跟着黎青执考上秀才,她又给了她们每人两百文。
不过现在……确实该给工钱了。
天越来越冷,新码头那边的夜市没人去逛,她们已经不去摆摊了,这些女工也就拿不到帮忙摆摊的钱。