inf 春联写好了，厨房里的年饭也好的七七八八。
年岁小的负责拿碗筷摆放好，大的负责端炒菜。
最年长的范进负责最危险的——端燃烧着红彤彤炭火的小火炉以及砂锅。
年饭的菜肴不是特别稀奇的，大多是平日里常吃的家常菜。
只不过今日大多集中在一起了。
圆桌正中间，摆放的是炖锅。
整只的老母鸡，由于用炭火煨着的时间长，早已骨肉脱离软烂入味。
汤汁金黄油亮，下入切成薄片的冬笋，肉好吃，汤好喝，配菜冬笋更是鲜甜味美。
水煮兔麻辣鲜香，红艳艳的一片看着就让人食欲大开。
红烧肉糖色上的极好，干锅鸭焦香扑鼻。
清汤鱼头汤汁呈奶白色，里面下入的是一颗颗小肉圆子，放在平日里，肉圆子必定是重量级食材，今日却要往后站。
炖锅四边则是炒菜凉菜，零零整整加起来有十八样菜。
八个人，十八样菜，吃是吃不完的。
水清要的就是吃不完。
年饭嘛，吃不完有剩下的才能年年有余呀。
水清范进凌然三人杯子里装的是清冽香甜的米酒。
五小只杯子中倒入的是熬煮好的酸梅汁。
一家人举杯碰杯，先是共同恭祝“新年快乐！”
随即，水清从随身携带的小布包中掏出金叶子，喜庆的道“来来来，发新年礼物啦！”
收新年礼物，对于孩子来说是最开心的事了。
只不过，看着阿娘手上金晃晃的片状物，五小只眼睛圆圆，好一会才反应过来，“阿娘手上是金子吗？”
“真的是金子？”
“给我们的？”
“能要吗？”
范进眉眼染笑，替水清回答“是金子，金叶子，给你们的，每个人都有。”
“一个人两片！属于你们自己的压岁钱，也是往后的零花钱。
即是嫁妆也是娶媳妇的聘礼，你们好好保管，丢了就没了！”水清哼哼威胁。
听到是压岁钱，五小只欢呼声差点掀掉房顶！
“阿娘最好了！”
“爹爹也好！”
说完奉承的话语，随即排队上前领取。
凌然安静的吃着饭菜。
突然听到有人喊他“凌然，这是你的！”
他骤然抬头，丹凤眼中满是不可思议。
金叶子他以前不光见的很多，还拥有很多。
但那毕竟是以前。
自从出来后，别说金的银的，就是一文两文钱都很难再见到，替人帮工，能管一日两顿饱饭就算不错的了。
银子尚且金贵，更别提金子！
“我、我不需要。”他不能要，他们收留了他，给他吃喝，没有区别对待，已经很好很好了。
他不能不知足，也不能不懂事。
水清打趣“不需要？你是不想娶媳妇，还是你的媳妇不需要聘礼？
别人家姑娘家有的，你也要给呀。”
凌然快速的侧首看了身侧一眼，菱角分明的侧颜染上薄红，旋即许诺“我能自己挣！”
水清笑道“知道你是个有本事的，喏，这个算是我和你范叔对你的提前投资吧，等你以后飞黄腾达了，再双倍还我们。”
“收下吧，你以后会用上的。”范进想的是这孩子母死父不慈，一人孤身在外，有银钱在身上日子会好过许多。
他是个心中有沟壑的，对往后的日子也有着自己的打算，必然不可能在他们这儿一直待下去。
等他出门在外，有笔银钱傍身，他和水清也放心些许。
“是啊，凌大哥，我们都有，你也要有！”
“爹娘既然给了，你就收下吧。”
“咱们是一家人，当然都要有呀。”
凌然握着筷子的双手微微颤了下，看向为他着想的每个人，手掌伸出，接过。
水清婶子说，以后双倍还他们。
双倍？
十倍、百倍，他都还不清
水清新年礼物分发到位，还是金叶子这种重量级的，五小只双眼兴奋激动到亮晶晶。
范进也准备了新年礼物。
不同于水清的财大气粗，他准备的是书籍。
他自己手抄的装订本。
不费多少银钱，但诚意满满。
除了不爱读书认字的范江，其余人依然很开心。
年饭吃的时间漫长，一直到下午才吃好。
等吃好了年饭，收拾了桌面，开始包饺子。
山水村村民没有包饺子的习俗，主要是白面太贵，舍不得。
以往和范母、范前没分家时，吃了年饭，晚上那顿随便吃点。
不过今时不同往日，食物充足，自然想包就包。
“你们想吃什么馅的饺子？”水清询问大家意见。
搬新家后，有了厨房，也有案板揉面，吃过好几次饺子，每个人喜爱的口味也不同。
得问清楚了，挑个最受喜爱的馅料做！
“猪肉包菜馅！”范江连忙举手喊到。
“韭菜粉丝鸡蛋馅！”
“青菜香菇馅。”
“素三鲜馅。”
“纯肉的！”
水清很好，五个人五种口味，白问的。
她就不该问！
“我做啥吃啥。”
“阿娘，我来切菜。”
“我剁肉馅。”
“我擀饺子皮。”
“我来包。”
水清很欣慰，不过，养崽崽还是蛮好的，干活的时候能顶上。
和面是个力气活，交给范进。
剁肉也是个力气活，交给凌然。
切菜是个细致活，由晏秋负责。
剩下的人会啥做啥。
铺了地砖的厨房，宽敞明亮干净，灶洞里生了火，外面寒风簌簌，屋子里暖意融融。
山水村的村民也在过年。
虽然没有水清范进家的条件，但也在力所能及的范围内做到最好。
有杀鸡鸭的，有炖大鱼的，有炖上肥肉的
张婶子家今年格外的隆重。
鸡鸭能生蛋，舍不得杀，但年前挣了一大笔银子，足足有十两。
肥肉三十二文一斤，割了两斤。
瘦肉二十文一斤，割了三斤。
年饭上足足两斤的肥肉煸出肥油舀入油罐中，肥肉全部用来炖大白菜，无论白菜还是汤汁上全是闪闪油花。
瘦肉留了两斤下来。
半斤切片用来炒辣椒，半斤切丝用来炒冬笋。
之前腌制的咸鱼，蒸了一碗。
又用了足足五个鸡蛋和韭菜一起炒了一大盘子。
一顿有肉有蛋有鱼的丰盛年饭就做好啦。
和村子上其他人家形成强烈对比的是范老大家的年饭。
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