白砂糖制作出来了,下一步,就是商议定价。
糖价该怎么定
慕听雪自有一套盘算:“首先需要确立的一点,白糖与精盐一样,属于国家管控的战略物资。”
晏泱猛地看向她,心脏似泼了热油。
战略物资
那就是军用!
之前在制作白糖的时候,他就有强烈的预感,这东西如果碾压成小方块,随行军携带,将会有多么方便!小小的一块白糖,蕴含有极高的能量,吃下去抵得上一大碗米饭。
而且搅拌黄泥水的时候,木棒上的倒刺,不小心刺破了他的手,流了点儿血,未婚妻只是散了点白糖上去,就止血了!它可以药用!
唐老夫人听闻此言,却更激动了:“殿下的意思是,白糖和精盐一样,需向户部缴纳重税”
这是好事啊!
反正白砂糖是卖给有钱人的,缴纳重税,就意味着超高价,就等同于巨大的利润。
盐有多赚沃野江两岸的庄园别墅,全都是盐商盖的。
“我的建议是,原本六十文一两的赤砂糖,降价为二十文;三十文一两的黑砂糖,降价为十文。而用黄泥水淋法,制作出来的最上等白糖,三两银子一两;中等白砂糖,一两银子一两;下等黄糖,百文一两。”
慕听雪沉声道,“至于税务方面,白砂糖三税一,普通赤砂糖、黑砂糖三十税一。”
糖,也要做价格分层。
奢侈品的白糖一个价,平民的老红糖一个价。
把赤砂糖、黑砂糖这样儿的老红糖,降下去,降低到一个百姓能够轻易买得起的水平。一个人一年,就算经常喝糖水,最多也就消费一公斤的老红糖,这个价格普通家庭能够承受得起了。
“这……太好了!”
唐老夫人长袖下的手,抑制不住地轻微颤抖,满面红光,“白砂糖的利润太高了,多谢长公主殿下恩赐!唐家愿意提供所有的土糖寮,为您服务,只要两成利足矣!”
一两白砂糖,除去税务,和一切成本,也有一两银子左右的利润。
能分得两成,就是一两白砂糖,两钱银。
比之前只做赤砂糖、黑砂糖生意的时候,赚了好几倍!
“老夫人若能把整个云煌赤砂糖、黑砂糖的价格,调控到本公主希望的价格,五五分成,也未尝不可。”
慕听雪很大方,交换条件,就是把全国平民吃的老红糖,价格给打下去。
咱不仅要让百姓吃上放心低价的盐巴,还要让百姓吃上干净卫生的低价老红糖。
她看不得家里吃饭,舍不得放两粒盐,家里媳妇坐月子,一口红糖水、一颗糖水鸡蛋,都舍不得给产妇吃。
白糖作为战略管控物资,价格她能直接定。
但是赤砂糖、黑砂糖这种东西,官方就不好直接操作了,需要像唐家这样的制糖企业领头大姐大,下场进行商业调控。
“五……五成”
唐老夫人差点晕厥过去。
她简直不敢想,长公主竟然舍得分一半的利润给唐氏这未免也太慷慨了!
“殿下放心,赤砂糖的价格,别说二十文一两了,就是十文一两,老身都能给它打压下去!”
“好!一言为定!”
慕听雪之前还不敢把六十文的价格,拉到太低,唯恐造成糖商们的恐慌,造成巨大市场动荡,但既然唐老夫人做出这等保证,她也就放心了。
说句不好听的话。
就算赤砂糖价格市场出现什么问题,到时候也是唐老夫人背锅。
唐老夫人相当于是她的一个手套。
“殿下不必担心。”唐老夫人是个聪明女人,看出了慕听雪的顾虑,便解释道,“之前赤砂糖、黑砂糖的税率是五税一,您给减少到三十税一,再加上有了高端白糖出现,就算价格降低为十文一两,加上糖车石辘增加一倍的榨汁,这十文里头,还是有个两三文赚头的。”
顿了下,又接着道,“如果其他个体土糖寮,也想加入制作白糖,老身也会按照您之前定下的标准,进行视察审核,看情况予以收编。”
慕听雪满意地点头:“如此甚好。”
价格谈妥了,分红也谈妥了。
慕听雪让李侍郎出面,拟定了一份具有法律效力,条陈十分严谨的合约,让唐老夫人签署。
李家父子,现在就是她的专属法律顾问。
与此同时,户部发布了糖税调整的咨文。
三日的功夫,唐家所有的土糖寮,运用黄泥水淋法,制作出了首批白砂糖。
刚一投入市场,在云都甜庐售卖,就引起了巨大的轰动!
受到了云都勋贵、世家、官宦阶层的大力追捧。
“如此纯净无垢的白糖,当真是第一次见,拿回去做出白色的糕点,夫人一定喜欢。”
“真漂亮,雪一样,而且味道也好。才三两银子”
“真便宜,买了!”
穷人望而却步的价格,在云都富人区,那就是毛毛雨。
别说三两银子一两,就是三十两,他们也能眼皮子眨也不眨地买下来。
买回去之后,他们还发现,这种白砂糖比赤砂糖黑砂糖,更容易储存,不会动不动结块儿,也不会发霉生虫。
“什么买十斤,还要登记”
“我是天启公府管家,主人家让我买五十斤回去,你们甜庐竟然还要让我出示户籍证明有没有搞错啊,大名鼎鼎的南宫世家,都没听过要个屁的户籍证明。”
来大肆采购白砂糖的有钱人不乐意了。
特么的,竟然限购竟然要登记
可恶!这是不把他们这些勋贵、世家放在眼里么,唐家甜庐也太不知天高地厚了吧。
面对骚乱。
唐老夫人亲自出来解释:“诸位稍安勿躁,限购和户籍登记,都是依照刑部刚出台的《战略物资法》而行的,明正法典,白砂糖是战略物资,各位体谅一下吧。”
不可理喻么
慕听雪根本不理会外头的抗议声。
在二战时期,漂亮国大兵能用一块糖睡到棒子国女人;
百事可乐能用糖水,换来苏联一整支海上舰队;
小日子在战争时期,粮食和肉的价格只是上涨了二十倍,白砂糖却上涨了三百倍还有价无市。
“娘亲,会不会限购登记太严苛了啊外头怨声载道。”泽宝有些困惑。
“干燥的白砂糖,没有保质期限制,能够永久储存。它可以直接为人提供能量,不需要像米饭那样进行烹饪加工,且热量是米饭的三倍。吃下糖,还能分泌多巴胺,提升幸福感。”
泽宝惊讶地张开了嘴。
慕听雪继续道:“在药物缺乏的情况下,白砂糖洒在伤口上,可以迅速止血且抑制细菌繁殖。体积小负重轻的白砂糖,在军队中,就等同于一个人的战斗力!”
这还不包括,白糖日后在火药、生物、制酒精、造纸化工等重工业领域的应用。
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