“解锁菜系……”陈阳有点晕乎。
到现在为止他学习的菜品基本都是苏菜。
偶尔因为系统或者参加节目的缘故学了写川菜或者粤菜。
不过那都是小打小闹，就算是做出夫妻肺片这样的S+川菜菜品，系统也没提示说可以解锁菜系。
“难道……这铁皮盒里是哪位大师传下来的菜谱？”陈阳心中猜测。
“或者，关元龙的父亲就是那位神秘的大师！”
陈阳越想越觉得靠谱，他拿起铁皮盒打量了一下，似乎又不对，这铁皮盒只有90年代那种铁皮铅笔盒的一半大小，似乎是以前人用来装些零碎小物的小盒子。
这么大的盒子很明显不适合装一本菜谱啥的。
“啵！”陈阳打开了盒子。
映入眼帘的是一张折好的纸。
纸张不厚，看起来很有年代感，但明显这种纸不适合抄什么菜谱。
陈阳有些失望地拿出那张折好的纸缓缓展开。
没想到这张纸在这小小的盒子里看起来不大，但展开后正方形的纸边长竟然有八十厘米左右。
“……”
看到纸上的内容陈阳皱起了眉头。
“竟然是一张画！”
原来这满满一张纸上，画着四条鱼，看样子似乎是海鱼，陈阳唯一认识的是大黄鱼，别的几种他看着眼熟，但还真一时记不起名字。
这四条鱼画的栩栩如生，非常写实。
但你要说这画有多高的艺术价值，就算陈阳这种非专业人士都知道不可能。
“奇怪了，关元龙的父亲难道还是个艺术爱好者？”陈阳一边想一边继续看这张画。
看了半天也没有题跋、落款啥的，陈阳越看越迷糊。
既然看不懂，陈阳就将画收了起来，然后开着车回到了小院。
到了小院师妹他们正在吃饭，不用问，看着桌上清洁溜溜的两个白瓷小盅，陈阳就猜到肯定是被他们三人分了剩下的甲鱼羹。
陈阳拿了一双筷子坐下扒拉了两口问道：“今天吴楠有没有过来？”
师妹摇了摇头：“没有啊！”
小二这时候皱眉道：“楠哥家里昨天到底怎么回事？”
陈阳叹了一口气就把昨天的事情说了。
谁知刚说完，叶佳怡捂着嘴惊呼道：“邱晓凯……”
陈阳白了她一眼：“一惊一乍的干嘛？”
叶佳怡慌忙道：“今早我家几个搞餐饮的熟人跟我爸说，楚天阁邱老板家的公子邱晓凯在出京的高速上被后车追尾……，跟他同行的还有个女人，两人身上多处骨折，进了医院！”
陈阳闻言顿时心中一紧，这肯定是吴永顺的报复。
而且吴永顺找的这人肯定是个老手，骨折，会让你卧床，严重的话半年一年。
下死手肯定不行，但让你邱晓凯吃点苦，在床上卧床一年半载，我吴永顺就想出这口气。
而且也用这招，警告一下周围虎视眈眈，看着帝都饭店这块招牌眼馋的潜在敌人。
以吴永顺的为人，陈阳都不用猜，这件事肯定是追尾司机立马出面说自己疲劳驾驶、愿意赔偿云云将事情扛了下来。
邱家就算是猜到了是吴永顺的动作，但这玩意上哪找证据去?
撞死了说不定官面上会追究，又没死，又有当事人顶缸，邱家就算叫破大天去也没用。
想到这，陈阳突然有点担心起潘兆业来。
潘兆业他死不死，说实话，陈阳不关心。
但因为潘兆业让师傅他老人家难办，陈阳就不能坐视不理。
就在他准备给老吴打个电话的时候，吕小燕回来了。
“师傅！”陈阳站起身来，赶紧给老头盛饭。
吕小燕摆了摆手：“不用忙了，我在你大师兄那吃过饭了！”
陈阳犹豫了半天这才将刚刚叶佳怡的消息告诉了吕小燕，谁知吕小燕听完后点了点头：“我知道，这事儿在帝都餐饮圈里都传开了！”
吕小燕叹了一口气道：“吴永顺也是个狠人，平时看起来挺好说话，一旦遇到事儿，他是真下得去手。”
“不过话又说回来！”吕小燕顿了顿：“他家大业大的，没有点雷霆手段确实震不住外面的人。”
陈阳皱眉道：“师傅，我怕潘兆业那……”
吕小燕笑了笑：“暂时没事了，吕小燕通过中人找到你二师兄，说是看在你我的面子上，持刀伤人未遂的事情就不追究了，但条件是，让潘兆业这两天立马离开帝都！不然……”
不然什么自然不用多说，吴永顺已经用邱晓凯给出了答案。
小二是那种关起门来，熟人都没错的主儿：“要我说吴总还是对这些人太宽容了，你看这些人做的事，那是人干的？”
陈阳无语：“不说话没人把你当哑巴！”
小师妹插话道：“也不知道楠哥去哪了，师兄你要不要提醒下吴总赶紧派人找找啊！”
陈阳摆了摆手：“别看吴叔那一副恨铁不成钢的决绝样，我保证他私底下肯定已经派人去找了！”
“不过！”陈阳接着说道：“佳怡，这些天有空我做点菜，你辛苦一点，中午给宋绮雯送去！顺便你再陪她聊聊天。”
众人一听纷纷觉得有道理，叶佳怡跟宋绮雯也熟悉，而且都是女人，这种时候有些事儿只有女人之间才能聊，男人插不上嘴的。
“放心吧，我一定劝宋姐先别想那么多，保重身体！”
吃完饭，陈阳端出一方小几，两把椅子跟师傅在小院里喝茶。
他拿出刚刚关元龙送给他的那张画递给师傅吕小燕。
“师傅！你看看这张画上都是什么鱼来着……”
吕小燕戴上老花镜，接过画儿看来起来。
谁知刚看片刻，他突然放下画急切地抓着陈阳的胳膊问道：“小五，这画，这画是哪里来的？”
陈阳摸了摸鼻子，将今天鸿运楼以及关元龙的事情说了出来。
吕小燕一拍陈阳的肩膀笑道：“好小子，你知道这画是谁画的吗？”
陈阳摇了摇头。
“清真菜大师……马敬海！又一顺的大师傅！”
另：看有书友评价问什么是勾芡。
EMMMMMMM……
勾芡就是借助淀粉具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的淀粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。
您学废了吗？
(/81568/81568255/1615765.html)
。