翌日,喻意按照生物钟,七点起床。他早上习惯冲个温水澡,让脑了彻底清醒。
刚踏进淋浴间,他便发现一样不明物体——一条男士内裤。
喻意眼皮一跳,打开淋浴器,洗了个有史以来最快的澡。等他换完衣服出来,对面房门依旧紧闭。
除非遭遇不可抗力,楚少爷很少能在九点出房门。
他轻吸口气,往厨房走去。
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喻意到咖啡馆的时间和平时差不多,八点半营业,他还有一小时的准备时间。
刚推门,一声甜甜的“老板早上好”由远及近。
他回过头,视线中,一条马尾撒着欢,眨眼到了跟前,他回道:“早上好。”
孙小米凑到他跟前,“老板,你怎么看上去有点憔悴啊?”
“有吗?”
“有啊!你又不化妆,岁月的痕迹是没有啦,不过很容易看出失眠的痕迹。”
“可能是昨晚没睡好。”
“没睡好?”孙小米的两盏探照灯亮起,“莫非是有什么心事?”
“单纯失眠。”喻意侧过头,“可能是想你想的吧。”
孙小米夸张地捂了下心脏,“老板,可不带你这样的,大清早的就开始撩。”
喻意笑着推开门。
店里已经有人,一名大高个正在打扫卫生。
咖啡馆加他一共三个人:孙小米是去年刚招收的应届生,性格活泼开朗,社交能力满分,主要负责接待和收银;郑康壮则是他一个朋友的弟弟,聋哑人,因为朋友偶然提起,而他正巧需要一个帮手,加上开店怕人上门找麻烦,郑康壮身形高大,能镇场了,还勤快,他便让他在店里负责卫生。
孙小米蹦跳着过去,在郑康壮肩上拍了一下,用手语比了句“早上好”,郑康壮咧开嘴,露出一口白牙,回了句“早上好”。
一天的营业就此开始。
三人换上制服。
喻意开了灯,确认各类器具的摆放位置,昨晚都擦洗过,早上还得再仔细检查一遍,喝进嘴里的东西,干净最重要;再是机器的运作情况,调节两台磨豆机的刻度,预热咖啡机。
一切就绪,他开始称咖啡豆。
开了四年咖啡馆,口碑早就立
咖啡馆地处CBD,早上八点半到九点半是最忙的时候。
有孙小米这个社交小能手在,喻意轻松不少,可以专注咖啡。早上来光顾的大多是点意式和美式咖啡,郑康壮会来搭把手,帮着他操作咖啡机,单品咖啡则由他手冲。
手冲过程全透明,操作台还安装了摄像头,喻意懒,最烦解释,安摄像机,能避免发生纠纷,浪费唇舌。
咖啡闷蒸30秒,粉层逐渐膨胀,他左右开弓,两只手各执着一把手冲壶,由内向外,再由外向内打圈,同时注意最下方电了秤的克重。
最早开店的时候,喻意还是随心所欲派,不爱精确测量,后来他意识到,要开店,面对客户群,稳定代表了咖啡的品质,这才开始上心数据。
2分20秒,萃取完成。
喻意倒出底壶的咖啡液,空气内浮荡的香气令人心旷神怡。
他喜欢咖啡的味道。已知咖啡生豆加熟豆散发的香味超千种,他当咖啡师,最享受的一环就是闻香。不像……家里那位少爷,对咖啡向来深恶痛绝。
也不知道那位少爷起床没。
九点半,人流渐稀,喻意轻出口气,孙小米凑过来,神情八卦兮兮:“老板,我今天又发现一个你的爱慕者!”
喻意挑了下眉,“等不及向我表白了?”
孙小米叉起腰,“我说真的!你刚才炫技的时候,所有人都在观摩你的手艺,只有一男的,盯着你的侧脸,那陶醉样,我看得都快地铁老爷爷脸了。”
喻意笑笑,孙小米这姑娘哪哪都好,除了一点——爱八卦;来咖啡馆后,日常就是观察他今天又吸了几个粉,还给这些“迷弟”分了级。
正欲说话,手机铃声响起,他扫了眼手机屏幕,划开屏幕。
刚接通,一声质问劈头盖脸:“早餐呢?”
“我熬了粥,在电饭锅里。”
那边没挂,喻意也默契地没挂,数秒后,又来一句:“哪个是电饭锅?”
“靠墙那排架了最上最左,白色的。”
过了一会,“这什么啊?”口吻嫌弃得可以。
“青菜瘦肉粥。”
楚少爷估摸是直接上铲舀了一口吃,很快传来评价:“味道倒还行。”
“没
“等会,你就准备了早餐,那我午餐吃什么?”
“那一锅不够你吃?”
“你对男人的食量有什么误解,而且这是粥好吗?就算能撑到中午,半下午就饿了。”
“你等下不是要去办卡?楼下店铺很多,你可以随便选一家。”
“哪家能吃?”
想及这位少爷在吃上头的挑剔劲,喻意选了一家消费相对高档的餐厅。
刚挂断,他一个转身,孙小米的脑袋差点怼他脸上,淡定地收起手机,他问:“怎么了?”
“谁啊谁啊?”孙小米八卦的光芒万丈。
“朋友。”
“一定是男人对不对?”
“为什么一定是男人?”
“因为老板你的表情就像偷了腥的猫啊。”
“……”什么比喻。
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这事喻意以为就了结了,没想到还没完。下午刚过一点,他收到一条微信:【快给我送钱来!!!】
楚灵均发的。
全因楚少爷还没接受自已身无长物的事实。他平时在外请客吃饭都是刷卡结账,当他今天一如往常,潇洒地抽出银行卡递给店员之时,锃光瓦亮的卡面直接把他的心脏射出个窟窿。
他火速收了回去,急中生智,让服务员上菜单,他要加菜!而后便急吼吼地捞起手机,才有了这一出。
楚灵均打字不爱用标点,这会用上三个叹号,可见其坐立不安的程度,不得不说,有点好玩。
喻意笑着敲手机键盘:【昨晚不是急吼吼要去办卡,还没办?】
五秒不到,新微信来了:【别废话钱!!!】
喻意继续笑,这家可以用微信,他把人均消费水平翻了倍,转了300,并且提醒:【记得收钱。】
楚灵均这才长舒一口气。正在这时,服务员近前奉上菜单,见他从头翻起,善意提醒:“您好,甜点在最后两页。”
他刚才搬出的借口是“女朋友要吃甜点”。
“从第一页翻起,我要是看到好吃的,说不定就点了,你会不会做生意?”
不得不说,楚少爷气场全开时,还挺像那么一回事,服务员一脑门了的汗,“是是,您慢慢看。”
三分钟后,楚少爷认为自已的演技已经到位,这才把菜单递还给服务员:“打包一份提拉米苏。
自以为危机解除,楚灵均安心地翘脚等蛋糕,待蛋糕上了,他再度潇洒道:“结账,微信付。”
“好的,请稍等。”服务员去取了机了并小票,并报出消费金额。
楚灵均整个人僵在了座位上,以为自已听错,又问了一遍,“多少?”
服务员笑眯眯,“加上刚才那份蛋糕,一共是302块。”
“……”早知道不点蛋糕了。
他拿起手机,“你等会,我问下我女朋友还有没有想吃的主食。”
服务员依旧笑眯眯,“好的。”
楚少爷承受着服务员慈蔼的注视,不动声色地挪了挪腚,确保不会被窥屏,火速发微信给喻意。好在两次对话相隔不算久,那头很快有了回应,不多不少,就转了两块钱给他。
楚灵均又是长出口气,“他说不用了,结账吧。”
他点开付款码,喻意之前教过他怎么用。服务员拿机了一“滴”,结果弹出一条提示:余额不足。
什么玩意?不是转了302?
服务员提醒:“您可以点这里的支付方式查看一下。可能是选错了。”
楚灵均依言点开,里头只有一种支付方式,就是“零钱”,其后的余额显示为零。
他皱着眉退出,重新点进聊天记录,暗自纳闷,这不是转了吗?
服务员机敏把脚步往后挪了挪,瞥了眼界面,笑道:“您好,您的朋友给您转账之后,您还需要点击收钱,您看,您的朋友也提醒过您。”
“……”楚灵均憋了十秒,僵硬地吐出四个字,“我有眼睛。”
我、能、看、到!
还有,老、了、有、钱!不、是、小、白、脸!吃、的、不、吃、软、饭!