这要是打定主意忽悠人,宋楠楠还是很舍得下血本的。
2000年的菜市场不像二十年后那么丰富,也没有淘宝跟其他的网购渠道。宋楠楠跑了好几家超市,终于在家大型水产品市场找到了鳗鱼。
要不是因为鱼腥味逼人,她真想冲上去与鳗鱼来个亲密大拥抱。宝贝儿,姐姐可算是找到你了,姐姐还以为吃不上你了。
她兴冲冲地问:“老板,这鱼怎么卖?”
老板抬起头来冲她笑:“不卖,你要买的话我送你。”
许晨阳先认出了人,赶紧打招呼:“周叔叔你到这边来了呀,先前不是在坪山那边菜场的吗?”
“那边太小,搞不开。还是在这儿好,批发的多,出货量大。”
宋楠楠这才反应过来,眼前的人是周伟父亲。难怪那天在医院里头,她闻到了一股浓郁的鱼腥味,原来周伟父亲是做水产品生意的。
为了杀鱼方便,周爸爸没有带手套,直接从冰冷的水里头捞出了鱼,询问他们的意思:“这条怎么样,你奶奶让你过来买鱼啊。我给你个大的啊。”
宋楠楠指着中等块头的鳗鱼道:“这个差不多了,我们就吃一顿。对了,叔叔,周伟现在怎么样啊?”
那天醉酒事件过后,周伟就没出现在学校,他的成绩单还是相熟的同学帮他领回去的。
听说他被他爹也就是眼前这位大叔直接打瘸了,趴在床上动弹不了。
周爸爸本来笑容满面,一听到儿子,立刻拉下脸:“那个臭小子,老子打断他的腿。学习学习不行,就晓得乱花钱,还说买学习资料骗我,我看他是好不了了。”
难怪那小子出手那么阔绰呢。就算爹妈手脚松,也没有他那样大手大脚花钱的道理。
“叔叔。”宋楠楠硬着头皮开口,“我不是要替周伟辩解啊。实在是这个事情吧,其实你们也有责任。你们不该给他那么多零花钱。这就好比小孩带着黄金招摇过市,让他拿这些黄金的人就是让他陷入了危险的境地。他没有能力支配保护这些黄金就会沦为别人的靶子。
就说买学习资料这个事吧,买了什么资料?资料在哪儿?这些资料有没有用起来?你们都得过问呀。你要真指望学生有多强的自律性,那根本不可能。”
天底下的爹妈都对自己的孩子盲目自信,一场疫情让多少老父亲老母亲认清了自家神兽的真面目。一上网课,那就是禽兽啊!
周父余怒未消:“你们怎么就能够自己好好学习,一点儿也不让父母操心呢。”
许晨阳乐了:“叔叔,你这话让我爸妈听了可得笑死。我成绩跟周伟半斤八两,不比他强到哪去。”
“你在进步,他在退步,我看他再退下去也再不会退了,退无可退。”
宋楠楠头痛:“那你跟他好好谈谈呗,关于学习这件事。你要指望他现在就理解学习对于他人生的重要性,也挺难的。我们这代人都没正儿八经吃过苦,都是家里头的心肝宝贝,外头的世界有多复杂,求生有多艰难,我们感受不到。像叔叔你就是能挣钱,能够撑起一个家的,周伟更加意识不到挣钱的艰难。
我就胡乱猜测一下啊,不一定是他的想法。可能他认为考不上高中也没什么了不起,随便找个学校待个几年,就算从来找不到工作,还可以继承你的事业,接着卖鱼,他不知道这份工作的辛苦与艰难之处,他只看到了这事情好像挺来钱的。”
周父怒不可遏:“他要想卖鱼的话,现在就给我来卖,还上什么学呀?”
宋楠楠吓了一跳,赶紧强调:“叔叔你别妄自菲薄,你卖鱼也是事业,跟其他任何自食其力的工作一样高贵。我是说他可能不知道挣钱的辛苦。既然现在放寒假,那你不如直接把他拉过来跟你一块儿卖鱼,让他知道每一分钱挣的都不容易。
你说我懂事,那也是被生活逼的没办法。我们家的情况整个厂区的人都知道,我不自己管自己,我还能怎么办啊?”
像宋楠楠这样的好学生好像的确没什么参考性。很简单,人家从小就乖,一直都是第一名,跟自家那个不成器的东西压根不是一个世界的人。
想要浪子回头的标本,还得看许晨阳。
周爸爸的目光落在了小伙子身上,满怀期待:“你跟叔叔说说你是什么,就明白了学习的重要性的了?”
许晨阳莫名其妙:“我一直都知道学习很重要啊。”
周父差点儿没被他气歪嘴。这臭小子你知道你前头你还不好好学习。别以为叔叔我不晓得,你也是个天天只晓得打球,不爱摸书本的人。
“因为我要在他家蹭吃蹭喝。”宋楠楠半点儿不害臊,“我们家经济条件不行,我奶奶基本上不会买零食给我吃的。我们是好朋友,他知道我自尊心强,不会白吃白喝。所以他跟舒方圆就只能好好配合我补课,这样我才能心安理得的是他们的爸妈给我准备的好吃的。”
许晨阳震惊了,她怎么知道的?他跟舒方圆好像也没专门谈过这个事吧。
少年有点儿害羞,又清清嗓子强调:“我以前听不懂,注意力不集中,后来跟宋楠楠还有林安和舒方圆,我们在一块儿学习,谁想开小差的话,其他人就能把他带回去,学习效率自然就提高了。另外一个就是他们讲的清楚,也不会嘲笑我们,反正就是挺舒服的。”
宋楠楠赶紧接口:“没错,就是一个持续性的鼓励肯定支持环境。说你行你就行,不行也得行。人自己的心理暗示来自于周围环境的影响,当你认为自己会成功的话,你成功的概率就会大大提高。
心理学史上有个著名的蓝褐眼睛试验,是个老师给学生做的。当他说蓝眼睛的人是上等人,样样都出色时,蓝眼睛的小孩成绩就会显著提高,各方面都表现的很优秀。与此同时褐色眼珠的孩子原本成绩挺好的,在这种否定的气氛中,成绩就大幅度下降了。
等到他说褐色眼睛的人非常优秀,蓝色眼睛小孩是下等人时,情况又发生了反转。表现出色变成了褐色眼睛的小孩。
我们的情况也差不多。比方说我,所有人都认为我会考第一,当我考第一时,我认为理所当然。下次我还会考第一。
可要是周围人都说,哎呀,你怎么可能考第一。即便我考了第一我也可能会陷入自我怀疑,我这次不过是运气好,又或者老师批错卷子了,其实我没有这个能力。这种自我怀疑持续久了,等到下一次考试的时候,我就会默认我不可能再考第一名了。那么结果很可能就是我的确考不了第一名。”
周爸爸怀疑:“那你为什么不能人家说你不行,我就要证明给他们看我行!”
宋楠楠摇头:“人是典型的社会生物,受周围环境影响非常大。真正有勇气持续反抗社会偏见的,其实没有那么多。我们常常依据别人的判断来对自我认知进行修正。
尤其是像我们这么大的孩子,学校,家庭,父母老师以及周围同学,几乎就可以构成我们生活的整个世界。其中同学是多对多的关系,而老师与家长对学生而言是唯一的。所以老师跟家长对这个学生的评判,会对他造成深刻的影响。
这么说吧,你得多肯定他。尤其像他这样的学生,估计在学校里头获得的肯定还是比较少的,所以更加需要被你们肯定。”
周父已经三下五除二处理干净的鱼,闻声浓黑的眉毛都要跳舞:“你要我怎么夸他呀?夸他小小年纪就晓得搞对象啊,还叫人给踹了。我都嫌丢人。”
摊子前头的两位初中生都无语,咳咳,这事儿是怪没面子的。摸着良心说,宋楠楠也觉得周伟在这场恋爱里头应该属于受害人的角色。
不过也不是没好处,起码他现在清楚了恋爱没那么好谈,爹妈没那么好骗了吧。
早点儿吃亏上当,也不算坏事。
宋楠楠轻咳两声,组织了下语言:“总之呢,你也先别说学习的事了,就让他过来给你帮忙。平常怎么对伙计的,你就怎么对他。几天不亮,该进货的时候就带他去进货,伸手捞鱼的时候也别担心冻坏了他,千万不要让他产生钱很好挣的错觉。人得知道苦,才晓得什么是甜。不过叔叔你千万不能出卖我呀。你要是出卖我的话,那以后周伟的事情我就再也不管了。”
周爸爸乐了:“行,我不出卖你。我保证保守秘密。来,鱼拎好了,这个也拿着。刚来的大虾,活的,新鲜着呢。”
宋楠楠吓得赶紧摆手:“不行不行,叔叔,我没这么多预算。我就买鱼行了,这鱼多少钱啊?”
“要什么钱啊?我家周伟要能好,我天天白送你鱼吃。你这孩子也真是的,要吃鱼还跑什么菜场,你直接打叔叔电话,保准有最新鲜的鱼。”
宋楠楠哪里肯,她吓得够呛,坚决要付钱。后来他跟许晨阳一块威胁,如果周叔叔不收钱的话,那他们以后都不管周围的事了,鱼老板这才勉为其难收了她10块钱。
“行了行了,你这俩孩子怎么就这么见外呢?好东西没有,叔叔这儿鱼虾肯定是管够的。唉,虾子拿着。带走带走,不骗你们的,我就是给你们进价。这个东西我拿的量多便宜。”
最后双方推搡了半天,宋楠楠又付了10块钱,这才拎走了大虾。
都离开摊子好远了,宋楠楠还是狐疑,她问许晨阳:“我总觉得咱们占了很大的便宜。”
许晨阳也不是他家负责买菜的人,搞不清楚鱼虾的价格。两人到旁边摊子上一问,顿时不好意思极了。光是这条鳗鱼也得20来块钱,更别说加上大虾了。
许晨阳迟疑,那咱们要不要回去补上钱呢?
宋楠楠站在原地皱眉,咬咬牙道:“算了,再过去的话就太过于见外了。以后只能多带着点儿周伟了。唉,这小子真是的,他爸这么辛苦,你看手冻成什么样子了。他居然不晓得钱是好的,还在大手大脚。”
“我看他就是活该挨揍,欠收拾。”许晨阳好奇,“唉,你现在越来越能耐了,这说话一套一套的。不知道的人还要以为你是老师呢。我看写议论文都比不上你这还摆论据。”
宋楠楠摇头,十分不满意:“我今天没发挥好,事先没做调研,搞不清楚周伟的具体情况,给出的建议也不够有针对性。其实他这样他父母也有责任,主要是他父母不帮忙的话,光凭他自己自觉不容易。唉,你给我记着点啊,三胞胎的故事,下次我要是再跟周叔叔谈话,我就取三胞胎的例子。”
许晨阳莫名其妙:“什么三胞胎?”
宋楠楠意味深长:“影响人一生成就的,除了基因,还有家庭环境。后者同样重要。”
她这哑谜打的,叫人摸不着头脑。许晨阳只好说他能插上嘴的话题:“大虾你怎么做?打算做白灼虾吗?”
好像有点亏唉。
“我先留着,晚上做芝士焗虾。”
她去超市买了芝士,又要了紫菜跟芝麻还有竹帘卷,还称了萝卜准备做大根烧。如果不是因为猪肉贵的话,而且一次性不能饵料下的太多的话,她连炸猪排也打算自己上。
舒方圆一放假就跟着她妈去海南岛上她妈的好姐妹家过寒假去了,所以搬运工只有许晨阳一人。
他看着大包小包,咋舌:“你真会做吗?别糟蹋了这么多东西。”
这一件件的瞧着不起眼,加在一起可是好大一笔钱。宋楠楠快亏光老本了吧。
宋楠楠瞪眼睛:“这有什么难的,我又没烧什么大餐。无论是寿司还是玉子烧都好做的很,唯一复杂点儿的就是烤鳗鱼,没有烤箱,只能凑合着用微波炉。再说了,我做好了,你们不吃吗?”
许晨阳立刻来了精神:“吃,我要吃。寿司多做点儿啊,那个三角形的饭团我也要。”
他挺喜欢吃寿司卷的,不过这玩意儿有点贵。按照他的饭量,如果让他吃饱的话,即便是在超市买寿司,也起码得花十几多块钱,那也太奢侈了。
回到家两人没上楼,直接去许晨阳家的厨房开始叮叮咚咚地忙碌。
倒不是宋楠楠要给宋晴惊喜玩神秘,而是如果她在自家弄的话,就宋晴的小孩脾气,不停地嘀咕也就算了,说不定还会过来捣乱。
算了算了,她怕了。打也不能打骂也不能骂,熊孩子是社会公敌。她一把高龄不跟小孩子一般见识。
买食材花了不少时间,进了厨房,宋楠楠就开始收拾准备今天的午饭。
寿司得先蒸米饭,然后晾凉,不过有电饭锅,先把米放进锅里头加了水就算是完成任务。
宋楠楠按下蒸饭键,招呼许晨阳:“鸡蛋好好打,不然后面做出来的玉子烧不是那个味道。”
至于她自己,得唱重头戏,处理鳗鱼。水烧开了,先把洗干净的鳗鱼放进热水里头焯半分钟,要是处理不干净鱼身上的黏液,后面烤出来的鳗鱼意思就不对了。
焯过水的鳗鱼得过凉水,再清洗一遍。洗干净的鳗鱼要去骨头,自鱼尾巴开刀,刀放平了,沿着脊背往前走,片出鳗鱼片。
许晨阳惊叹了一回:“可以呀,宋楠楠,你这架势都赶上庖丁解牛了。”
宋楠楠也夸了他一句:“不错,成语用的挺好。”
许晨阳立刻扭过头去,算了,他就不指望这人会谦虚。
小猫从院子里头跑进厨房,发出喵呜的叫唤。许晨阳给它们画大饼:“等着啊,中午给你们烧鱼吃。”
宋楠楠认真地看着他:“我觉得你不会剩一口的,不过没关系,鱼骨头我会留着留给猫吃。”
两面的鱼肉都片好以后,鳗鱼切三段,开始腌制。生抽提鲜老抽上色,半勺盐、1勺白糖、胡椒粉、料酒、白酒还有葱姜统统走起,全是腌鱼的佐料。
等待腌制的时间里,宋楠楠也没闲着。他接过了许晨阳打好的蛋液,开始用电饼铛煎蛋皮做玉子烧。
许晨阳牛奶加的有点多,蛋液刚在锅里头发出滋滋声,浓郁的奶香味就弥漫了整个屋子。原先就一直不停逛来逛去的小猫,这会儿更是发出了喵呜的叫唤,急得不得了。
许晨阳看着煎好的蛋皮,试探着问宋楠楠:“这能给猫吃吗?”
瞧这几只小家伙叫的哦,好像不让它们吃,就跟虐待儿童似的。
宋楠楠也不肯定:“少给点儿尝尝吧,你不是说它们一喝牛奶就吐吗?蛋里头加了牛奶呢。”
“这倒也是,行了,尝个味道就可以了啊,别贪嘴。”
他夹了蛋皮放在盆子里头,将小猫引出了厨房。不然到时候吃饭吃到猫毛,那才真叫一个晕呢。
许晨阳喂完猫回来,宋楠楠已经将煎好的蛋皮卷了起来切成段,还在上面用番茄酱写出了z字形,增加卖相。
许晨阳老实不客气,直接夹了一块放在嘴里头,立刻竖起大拇指:“真嫩,真好吃。”
宋楠楠尝了一块,乐了:“嘿,我感觉特别像舒方圆她妈摊的鸡蛋饼,也是这个味儿。”
许晨阳崩溃:“你就不能讲究点儿格调吗?好好的玉子烧,你非要说是鸡蛋饼。鸡蛋饼能卖出这个价格吗?”
“玉子烧就是鸡蛋饼,寿司不就是饭团吗?瞎矫情。”