“管账，管账，我数钱……”徐岩脸红的快赶上茄子色了。
他没什么心眼，叫小九子一下子从打下手的小厨子，一下子升成了柜头。
直接管理钱财，这会心里就跟过山车似得，简直不敢相信这是真的。
小九子知道他肚子里一点墨水没有，不会算账，捅了捅他，悄声说：“这几天你就站着就行，不用说话，我说，你收钱，找钱。”
“九子，还好几天啊，马掌柜要知道了，不打死我啊。”徐岩扭头看着他，脸色变得比苦都难看。
小九子脸色凝重起来，尽管没太大把握，拳头轻轻敲了敲柜台，沉声说：“他就是回来了，也不能把咱俩咋样了，他要动手也得先找我……”
有些话他没必要和徐岩说太多，这段时间他体力恢复的很好，有空就偷摸练练拳，要是真和马大那个酒色之徒打起来，对方很难占到便宜。
当然，经过大车店、中国大街几场恶战，他不想用拳头解决问题。
中午饭口生意还和往常一样，稀稀拉拉的几桌，客人不足五十，看样也就维持个本钱。
才隔着十几米，他俩在柜台上当二掌柜的了，客人们感觉新鲜，还有更好奇的。
他俩的事就像一阵风，早就吹遍了整条大街。
俩小伙计竟然掌管老都一处了。
这是个大新闻，要是这么下去，估计三天之内，哈尔滨餐饮界就得轰动起来。
很多事上，往往当事人最后知道消息。
就像现在的马大，躺在炕上哼哼唧唧的，脸色蜡黄，满脸虚汗，跟前就是脏乎乎的便桶。
便桶他都用了几十次了，恶臭无比。
就算这样，他丝毫离不开这玩意，唯恐谁给拿走了，就得屙的遍地都是。
刚才，他鼓起勇气，提着裤子到了门口，委托路人给徐岩捎个信，叫他赶紧回来一趟。
徐岩听说后，吓得捂着肚子，急的要去厕所。
小九子冲着家里方向张望着，淡然一笑说：“徐子，去吧，你跟着他时间长，有点老感情……”
叫他去见马大，简直就是飞蛾扑火。
徐岩再笨也能想明白了。
小九子生硬地拽住了他，眼睛死死的看着他，目光里有逼迫，有鼓励，开导说：
“去，舍上一身剐，能把皇帝拉下马，不说这个，咱就说咱和马大，他脑子笨，不如你聪明，这事根本就和咱俩没关系，去是帮他……”
俩人面对面站着，小九子目光咄咄逼人，话语里不乏真情实意地开导。
过了会，徐岩终于下了决心，瞅了眼门口，若有所思地说：“你都给我算命了，我姓徐，好好混，一人一口，还有富余的，我，我去……”
这一路上，他不知道是怎么走回去的，脑子里一会是马大那张冷酷无情的脸，一会是小九子严肃的面孔。
进了院子，恰巧菱角出来倒水。
大冬天的，人室外活动少，大部分都在屋里，要不马大不停地窜稀，早就被发现了。
他红着脸，小声和菱角说了句话。
说话间，他只觉得心跳的厉害，不知道怎么的，连菱角的脸都不敢看。
菱角琢磨了下他说的话，慢慢抬起头来，脸上露出了狡黠的微笑：“徐子哥，干吧，父亲是大东家，早就盘算着叫他卷铺盖走人了。”
有了大小姐这话，徐岩心情才没那么忐忑了。
进了东厢房，一下子就看到了马大那张丑恶的脸。
之所以下决心把他俩叫回来，是马大绞尽脑汁想出来的，在他看来，自己肯定是服用了什么不好的东西。
要不也不能拉稀拉成这样。
就算是普通的胃肠感冒，也没这么严重的。
思来想去，他终于想到了这俩家伙。
尤其是那个郑小九。
只不过，郑小九和东家关系有点特殊，见徐岩来了，正好，先找个软柿子捏。
徐岩一直捂着鼻子，刚说两句话，就恶心的要吐。
房间里味道太难闻了，一般人闻着这个容易把五脏六腑都吐出来。
好在常年在后厨干活，接触的垃圾泔水多，他才忍住了。
下了很大勇气，他松开了捂在嘴上的手，说了声：“掌柜的，我给你换一个……”
他要换便桶。
马大心里一沉，硬忍着拧紧的肠胃，赶紧制止说：“放下，老子还得用，你，你，那个……”
他指着墙脚的暖壶，叫徐岩说说怎么回事。
情急之下的人，想事情往往效果更好。
想了无数次了，昨晚他奖励俩小家伙一起吃了饭菜，那肯定没问题了。
后来就怀疑上了暖瓶里的水。
话不多，表情吓人。
徐岩想了想，见暖瓶盖子都打开了，过去把水倒在碗里，腾出手，大口灌了几口。
他竟然敢喝，说明水里没问题，马大尽管不相信，这个结果，但忍了，没再骂。
就在这个光景，就听门外传来一阵轻盈的脚步声。
菱角陪着邱氏过来了。
邱氏轻声探问马掌柜怎么没上工，是不是偶感风寒了，不行就去抓药，自己给做点病人吃的饭也行。
马大急的从炕上折腾下来，脸色异常难看，站在门里，压低声音，抱歉地说：“嫂子，没事，有点头晕，多歇会，烦请您和掌柜地说一声，明天我早早上工去……”
虽然没说感谢的话，意思却是这个意思。
不明就里的邱氏，听他说的满是歉意，态度竟然破天荒地好。
她脚伤没好利索，菱角扶着，一听这话，嘴角勾起一丝高兴的弧度。
终于答对了马大，老马没找到茬，也没打骂自己，徐岩应付了几句，找了个借口就走。
走在大街上，吹着寒风，他丝毫感觉不到冷，一脸憨笑：“九子，神了，神了……”
他哪里知道，郑小九就是在暖瓶里做的手脚。
只不过放了巴豆王之类药粉的水老马喝完了，他给倒了，又换上了干净水。
徐岩再喝什么事都没有。
当他把情况告诉小九时，一脸的崇拜，寻思对方也高兴呢，没想到小九淡定地问：
“徐子，老马算个屁，菱角说什么了？”
徐岩愣了愣，认真想了想，才想起了菱角和他说担心小九子酒楼效益的事。
当她听说马大严重腹泻时，第一个就想到了蔫坏的小九子，感觉这么捉弄马大，给他点教训是好事，
更担心他俩打理酒楼的事。
他俩岁数加起来还不如老大大，谁能相信两个毛头小子呢。
这样做肯定不行，明天还得马大去主持局面。
万一事情败露了，马大更有了把柄，没准痛快地恶心东家一番，然后走人了。
听了徐岩的话，郑小九目光看向了库房。
他叫徐岩从冻货堆里找出那些基围虾，通知后厨马上大锅熬制老鸡汤，又盯上了门口，说：“打起精神头来，好好准备，一会咱们玩点好玩的……”
今儿换了两个新管事的，大厨二厨都满不在意，感觉他们就是胡闹。
但老都一处毕竟是老牌子，在这地方人人皆知。
大家伙吵吵闹闹地开始忙乎，按照小九子说的，在门口摆上了明档，厨子周安嘲笑着问要不要来几道拿手的菜，应应景。
郑九成直接就给否了。
周安人高马大的，白皙的脸上满是狂傲之色，指着他鼻子就嚷上了：“小子，都说你是东家亲戚，俺要不是看在这层关系上，给你干个屁，胡闹吧，今儿得赔死……”
周安说话直来直去，开始胡嘞嘞起来了。
敢情马大平时没少给小恩小惠的，他信服马大，根本就看不起小九子这套办法。
他提出来今天要是能赚20块钱，他周安明天改切墩去。
“老周，别切墩了，你好歹也是个厨子，这么大个子，案子太矮了，累腰。”郑小九一脸认真地说。
周安瞪大了眼睛，赌气说：“耶，还赛脸了是吧，你这玩意要能挣钱，我周安俩字倒着写。”
他人高马大的，比小九子高一头还多。
瘦小的徐岩站在旁边，吓得往后躲了躲，唯恐老周急眼动手了，连累了自己。
他心里一个劲担心：“九子，你吃豹子胆了啊，什么人都惹，这要是马掌柜知道了，他得往死里整你。”
心里担心，脸上暴露无疑。
这一点小九不是没看着。
他目光在徐岩脸上扫过，给了对方一个放心吧的眼神，再看向周安时冷不防说了句：“倒着写，反过来看，还是周安，是吧，老周。”
周安先是气急，旋即失声笑了起来，挥手做揍他的模样，嘿嘿笑着说：“小崽子，你，你贫嘴……”
一个冷幽默过后，无形中拉近了他们之间的距离，都开始说笑着忙乎起来了。
眼看着到中午饭口了，路上行人增多，明档上摆着十几个青花瓷大碗，还有些小食品。
周安、九子、徐岩等人穿戴整齐，雪白的厨子服很是眨眼，给人一种很敬业的派头。
只可惜忙乎了一会，客人寥寥无几。
倒也来过几个食客，听说他们有种免费的汤，要送给路人品尝。
这些人有的说便宜没好玩意，有的说喝汤不当饭吃，压根就没搭茬的。
徐岩扭了好几回头了，脸色越来越难看，他今天可是被九子硬架上来的。
不管今天赚不赚钱，这事马上就会传开，马大不罚死他才怪。
“去，给我上大街上吆喝去。”郑九成冲他使了个眼色，瞪着他叫他出去。
当他走到门口时，小九跟上来了，悄声在他跟前嘀咕了几句，推着他快去。
“贫嘴孩子，爷几个陪你玩的差不多了，咱别折腾了行不？”周安生气地训斥说。
这都折腾好一会了，一个人都没过来，别说给个好评价了，连个人影都没有。
也不是没有，这边的人都感觉尴尬呢，就见斜对面亨通贵宾楼那边出来人了。