张塞也没废话，拿起那些贴着标签的小酒瓶逐个闻了起来。三分钟，一百一十六个小酒瓶就被张塞闻了个遍。其中有几个张塞闻得过瘾，让雨果这几种酒一会儿都来一瓶。
雨果一脸的黑线，这不是开玩笑吗？一百多瓶酒几分钟就闻完了，一会儿还要分辨出那些没贴标签的酒，太骇人听闻了，怎么可能？
张塞根本没管雨果的表情，高声笑道“雨果先生，见证奇迹的时刻到了的！”说完，就把那些没贴标签的小酒瓶一个一个摆放在刚才闻过的那些带标签的小酒瓶旁边。骇人的是，他根本没打开那些酒瓶，只是拿到手上闻了一下就放到对应的酒旁边。雨果在旁边看傻眼了，这是什么骚操作？他不信张塞这样就能区分出所有葡萄酒！现在他开始心疼这些让张塞品鉴的酒了！
又是三分钟，张塞变魔术般将所有没贴标签的葡萄酒瓶区分完毕。回到自己的座位上，高声说道“雨果先生，让你的人根据没有标签酒瓶上的序号核对一下吧，看我分的对不对？”
雨果下巴快脱臼了，惊的。一时间没听见张塞说的话。
“雨果先生，可以开始核对了。如果我成功了，刚才我说的那几瓶好酒，你可不要吝啬哦！”张塞催促道。
雨果这才如梦初醒，“哦，张先生，你的表演真是让我大开眼界。我马上安排人核对，请稍等。”说完，雨果安排仆人开始核对。
两个仆人走到桌前，一个人手里拿着刚才准备酒时的记录，另一个仆人大声喊着“序号18，波旁赤珠霞20年。”手持记录的仆人大声喊道“正确。”
“序号25，梅乐城堡。”
“正确。”
随着仆人们一唱一和，一百一十六瓶酒样全部核对完毕，张主任的连线题全部正确。
两个仆人面面相觑，这么个玩法还是第一次见！太不可思议了！
雨果的下巴差点就砸到脚背上。让他震惊的不仅仅是张塞全部品鉴正确，他发现仆人核对一唱一和用了刚好三分钟。这就是说，张塞的品酒跟仆人核对结果速度一样！而且还是闻出来的！这上哪儿说理去？这不科学，哦，买糕的！
“张，张先生，”雨果总算结结巴巴说了句话“张先生，您的品酒技能之高，完全超乎了我的想象。今晚见到这神乎其技的表演，我真是荣幸之至。就算葡萄酒的问题解决不了，我也对您钦佩之至！”
张塞举起一小瓶他中意的葡萄酒，呷了一小口，美美滴道“哈哈哈，雨果，就算葡萄酒的问题解决不了？你这是什么意思？对我没信心吗？”
“哦，不，不不，张先生，有了您今晚神乎其技的表演，我更加坚信，您一定能解决酒庄的问题。桑丘，让人把刚才张先生看好那几种酒各上两瓶来。”雨果兴奋喊道。
桑丘闻言，还呆立在原地，有些心虚地看着雨果。
雨果不明所以，冲着桑丘喊道“桑丘，你聋了吗？还不让人去取酒？”
桑丘憋的老脸通红，总算说出句话“先生，刚才张先生说的哪几种酒我没记下来！”